Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Plešivka dlabaná (Calvatia utriformis)

  12:03aktualizováno  12:03

Plešivka dlabaná | foto: www.houbar.cz

Jak vypadá

. Zajímavosti a rady

midiPlešivka dlabaná je velká pýchavkovitá houba s políčkovitě rozpukaným povrchem rostoucí hlavně na lukách a pastvinách.

Plodnice jsou 6 - 14 cm vysoké a 5 - 16 cm široké, stlačeně kulovité, v mládí bílé, plstnatě vláknité, později šedě okrové, na temeni políčkovitě rozpukávající, nakonec se rozpadající a prášící, naspodu řasnatě stažená v neplodnou část, uvnitř zprvu bílé, pak žlutavé a nakonec olivově nebo čokoládově hnědé. Výtrusy jsou olivově hnědé.

Kde a kdy roste

Plešivka dlabaná roste dosti hojně od května do října hlavně na lukách, pastvinách, trávnících a stráních, méně též v listnatých, smíšených, někdy i jehličnatých lesích.

Je jedlá. Když budete mít štěstí a podaří se vám najít opravdu velkou plodnici, budete mít oběd pro celou rodinu. Dosahuje totiž až 16 cm v průměru a řízečky z ní připravené jsou velkou lahůdkou. Proč ale skončit u řízků? Zkuste si udělat plešivky jako mozeček: jednu středně velkou cibuli nakrájejte a na másle osmahněte dozlatova. Přidejte na kousky nakrájené plešivky (250g), poduste, přidejte jedno vejce, osolte, opepřte, přidejte jemně nasekanou pažitku a je hotovo. Podávejte s čerstvým chlebem.

Autoři:




Nejčtenější

Kuskus s grilovanou zeleninou
VIDEO: Na grilu lehce uděláte i kuskus. Koření nechejte teplem rozvonět

Kuchař Zdeněk Pohlreich se v dalším dílu Rozpal to, šéfe! rozhodl uvařit pro modelky a tomu přizpůsobil i skladbu receptů připravovaných na grilu. Ukáže, jak...  celý článek

Někteří psi se do auta těší.
Dostatek pití, bezpečnostní pás a preventivní prohlídka. Dovolená se psem

Pokud uvažujeme o dovolené se psem, musíme se důkladně připravit. Je potřeba zajistit mu bezpečnost, pohodlí při cestě a pro úřady potřebná potvrzení o dobrém...  celý článek

Dáte si kávu, anebo čaj?
Káva vybízí k revoltě, čaj ke klidu nad poezií, tvrdí specialisté

Jen málokdo si bez jednoho z nich umí představit ráno. Káva a čaj nás umí „nakopnout“ i zklidnit. Jaké jsou výhody těchto nápojů a co je naopak odlišuje, to...  celý článek

Další z rubriky

Hřib rudonachový
Hřib rudonachový (Boletus rhodopurpureus)

Kriticky ohrožený hřib rudonachový najdete určitě v Červeném seznamu., v lese však vzácně.  celý článek

Bělokosmatka polokulovitá
Bělokosmatka polokulovitá (Humaria hemisphaerica)

Chlupatá koule, která se změní v misku - to je bělokosmatka.  celý článek

Krásnopórka kozí noha
Krásnopórka kozí noha (Scutiger pes-caprae)

Tato zajímavá houba má výrazný klobouk a obří póry.  celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.