Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Plešivka dlabaná (Calvatia utriformis)

  12:03aktualizováno  12:03

Plešivka dlabaná | foto: www.houbar.cz

Jak vypadá

. Zajímavosti a rady

midiPlešivka dlabaná je velká pýchavkovitá houba s políčkovitě rozpukaným povrchem rostoucí hlavně na lukách a pastvinách.

Plodnice jsou 6 - 14 cm vysoké a 5 - 16 cm široké, stlačeně kulovité, v mládí bílé, plstnatě vláknité, později šedě okrové, na temeni políčkovitě rozpukávající, nakonec se rozpadající a prášící, naspodu řasnatě stažená v neplodnou část, uvnitř zprvu bílé, pak žlutavé a nakonec olivově nebo čokoládově hnědé. Výtrusy jsou olivově hnědé.

Kde a kdy roste

Plešivka dlabaná roste dosti hojně od května do října hlavně na lukách, pastvinách, trávnících a stráních, méně též v listnatých, smíšených, někdy i jehličnatých lesích.

Je jedlá. Když budete mít štěstí a podaří se vám najít opravdu velkou plodnici, budete mít oběd pro celou rodinu. Dosahuje totiž až 16 cm v průměru a řízečky z ní připravené jsou velkou lahůdkou. Proč ale skončit u řízků? Zkuste si udělat plešivky jako mozeček: jednu středně velkou cibuli nakrájejte a na másle osmahněte dozlatova. Přidejte na kousky nakrájené plešivky (250g), poduste, přidejte jedno vejce, osolte, opepřte, přidejte jemně nasekanou pažitku a je hotovo. Podávejte s čerstvým chlebem.

Autoři:




Nejčtenější

Chcete si třeba příští neděli udělat krásnou předjarní rodinnou snídani?...
Bylinky na okně do týdne: petrželová nať z odřezků, řeřichová ze semen

Celoročně dostupné čerstvé bylinky i ovoce nám daly zapomenout na to, jak vlastně vitamíny během zimy zajišťovaly naše maminky a babičky před dvaceti lety. Na...  celý článek

Fenku Aňu přivedl do útulku původní majitel. Bulhar, který se vracel do vlasti...
Děti natočily video fence křížence pitbula z útulku, aby jí našly domov

Mladou černou fenečku přivedl před časem do kralupského útulku Bulhar, který ji používal na hlídání podnikového areálu. S tím, že je Aňa naprosto skvělá,...  celý článek

Zdeněk Pohlreich
VIDEO: Pohlreich odhalil, jak lze špičkovou kuchyni zabít arogancí

Exkluzivní francouzská kuchyně pro lidové masy od kuchaře, který si je až arogantně vědom svého umění. K tomu naškrobení číšníci v bílých rukavičkách, to vše...  celý článek

Ruka nemusí dělat nic jiného, než přesouvat kelímek od kávovaru k zákazníkovi....
První robotická kavárna v San Francisku připraví až 200 šálků za hodinu

Startup Cafe X otevřel první kavárnu, kde nebude obsluhovat barista, ale robotická ruka. Rameno průmyslového robota připraví zákazníkovi do kelímku s sebou...  celý článek

Interiér bistra, které omylem získalo na okamžik michelinskou hvězdu.
Michelinský průvodce dal hvězdu omylem a z bistra udělal celebritu

Je to událost, jaká se může stát jen jednou za deset let, řekl by doktor Chocholoušek a my ostatní, že se to může stát jen u nás. Ve Francii se však osudné...  celý článek

Chybí vám kamarádka?
Chybí vám kamarádka?

Nové kamarádky v okolí najdete na eMimino.cz.

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.