Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Plešivka dlabaná (Calvatia utriformis)

  12:03aktualizováno  12:03

Plešivka dlabaná | foto: www.houbar.cz

Jak vypadá

. Zajímavosti a rady

midiPlešivka dlabaná je velká pýchavkovitá houba s políčkovitě rozpukaným povrchem rostoucí hlavně na lukách a pastvinách.

Plodnice jsou 6 - 14 cm vysoké a 5 - 16 cm široké, stlačeně kulovité, v mládí bílé, plstnatě vláknité, později šedě okrové, na temeni políčkovitě rozpukávající, nakonec se rozpadající a prášící, naspodu řasnatě stažená v neplodnou část, uvnitř zprvu bílé, pak žlutavé a nakonec olivově nebo čokoládově hnědé. Výtrusy jsou olivově hnědé.

Kde a kdy roste

Plešivka dlabaná roste dosti hojně od května do října hlavně na lukách, pastvinách, trávnících a stráních, méně též v listnatých, smíšených, někdy i jehličnatých lesích.

Je jedlá. Když budete mít štěstí a podaří se vám najít opravdu velkou plodnici, budete mít oběd pro celou rodinu. Dosahuje totiž až 16 cm v průměru a řízečky z ní připravené jsou velkou lahůdkou. Proč ale skončit u řízků? Zkuste si udělat plešivky jako mozeček: jednu středně velkou cibuli nakrájejte a na másle osmahněte dozlatova. Přidejte na kousky nakrájené plešivky (250g), poduste, přidejte jedno vejce, osolte, opepřte, přidejte jemně nasekanou pažitku a je hotovo. Podávejte s čerstvým chlebem.

Autoři:




Hlavní zprávy

Další z rubriky

Jedovatý pavučinec kozlí nesbírejte!
Pavučinec kozlí (Cortinarius traganus)

Jméno traganus odkazuje k pachu kozla. Aroma pavučince totiž není příjemné.   celý článek

Čirůvka kosatcová
Čirůvka kosatcová (Lepista irina)

Čirůvka voní po kosatcích, vzhledem připomíná čirůvku májovku.  celý článek

Hlíva dubová
Hlíva dubová (Pleurotus dryinus)

Je s podivem, že hlívu dubovou najdete spíše na smrku a jabloni než na dubu.  celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.