Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


První jarní houbaření. Začaly růst kačenky, smrže, ucháče a destice

aktualizováno 
Jarní houby nezačaly podle mykologů růst letos později než loni, je jich ale výrazně méně. Například ve Středočeském kraji je houbaři najdou v Polabí a na území Českého krasu.

Smrž obecný | foto: houbar.cz

"První druhy jarních hub jako kačenky, smrže, ucháče a destice začaly růst už na začátku dubna, jeho polovina je pro ně typická," říká Jaroslav Landa z České mykologické společnosti.

Hub je ale podle Landy zatím málo. "U jarních hub záleží na tom, kolik se od začátku roku nashromáždilo tepla, aby mohly houby růst. To nevypadá nijak nepříznivě. Teplo bylo," dodal Landa.

Domnívá se, že za malé množství hub může nedostatek vláhy. Proto málo rostly smrže. Nyní se už podmínky vylepšily a mykologové předpokládají, že by houby mohly začít růst více.

Závojenka jarní

Závojenka jarní

Už se také objevila jedovatá závojenka jarní, před kterou odborníci varují. "Je to jedna z prvních hub, na kterou upozorňujeme. Lidé se jí poměrně vyhýbají," uvedl Landa. Houba roste i mimo les. "Je to lupenatá houba. Je možné, že kdo lupenaté houby nezná a přesto je sbírá, tak ji může zaměnit s čímkoli," doplnil Landa.

Středočeský kraj má, co se hub týče, výhodu v poloze a teplotních podmínkách. V případě Českého krasu navíc houby rostou na vápenci, což podle Landy nemá ve Středočeském kraji obdoby. Houby se dají nyní najít i v Polabí. Houbaři tam mohou objevit zejména kačenky a smrže. Ve středočeských nížinách budou růst velmi sporadicky.

"U nás na Vysočině zatím čekáme, byl jsem v lese minulý týden a zdálo se mi, že je na ně ještě sucho. Teď ale zapršelo, takže se objeví ucho jidášovo nebo penízovka smrková. U nás je totiž hodně jehličnatých lesů, výhodu mají tam, kde rostou na vápenci listnáče," popisuje situaci na Vysočině Jiří Burel z Mykologického klubu Jihlava.

Kačenka česká

Kačenka česká

Ucho jidášovo

Ucho jidášovo

Podobnou situaci zaznamenávají i houbaři v okolí Brna. "Kolega v lese našel snad jediného smrže, jinak nic," hlásí Drahomíra Soukupová z Mykologického klubu Brno.

Hřibovité houby by se měly objevovat nejdříve v květnu. Jejich nástup by podle mykologů neměly ohrozit ani případné mrazíky.

Autoři:


Témata: Jedlé


Nejčtenější

Online festival Země na talíři: Válka osiv (trailer)
Baví vás jídlo? Filmaři zdokumentovali, jak se dostává na váš stůl

Pokud vás zajímá, jak může jídlo - i to, co jíte právě vy - globálně měnit svět k lepšímu nebo k horšímu, máte jedinečnou možnost si o tom udělat ucelenou...  celý článek

Standardní balení, které by mělo vydržet zacházení na poště.
Lahev s vínem se vejde do schránky. Už nemusíte čekat na pošťáka

Parta nadšenců si oblíbila zásilkový prodej kvalitních vín přímo do domu. Jenže to musí být někdo doma, když chodí pošťák. Proto vymysleli lahve tak ploché,...  celý článek

Nad některými zdejšími kuchařskými postupy ovšem zůstává šéfovi rozum stát.
VIDEO: Pohlreich v chomutovské Americe aneb biče, rakve a volejovky

Cesta do severočeského Chomutova odkrývá další variantu podoby českého restauračního podnikání. Dva bratři začali po roce 1989 se zastavárnou a investují do...  celý článek

Ani ne dvouletý stafbulík Shadow kočičí exkrementy miluje, sbírá je po zahradě....
Když chodí váš pes hodovat do kočičího záchodu, měli byste to řešit

V nejedné domácnosti se sejde pes s kočkou a na venkově stačí, když vám chodí na zahradu kočka od sousedů a záliba psů v požírání kočičích hovínek může mít...  celý článek

Zvířátka z Oregonské zoo si užívají sníh
VIDEO: Jako malé děti. Slon, medvěd a tuleň jsou ze sněhu nadšení

Kvůli přívalu sněhu musela zoo v americkém Portlandu ve státě Oregon své brány návštěvníkům uzavřít. Zaměstnanci se vydali zkontrolovat zvířata na lyžích, aby...  celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je součástí koncernu AGROFERT ovládaného Ing. Andrejem Babišem.