Herbář

a b c d e f g h ch i j k l m n o p q r s t u v x y z

V herbáři najdete nejznámější byliny, které si můžete vypěstovat i doma. Ve spolupráci s bioložkou Irenou Svobodovou vás také pozveme za květinami na naše louky, stráně a do lesů.

Bylinky na ryby

Nakrmí ryby, které dají nažrat rostlinám. A produkují lahodné maso a saláty

Mangold je jedním z těch druhů zeleniny, které můžete sklízet postupně, po...
7. června 2023

Říkají si aquaponičtí farmáři a jsou to vlastně takoví nadšení chovatelé ryb a pěstitelé chutných...

Kde se u nás vzal kapr, kdy se spojil se salátem a proč šupinu pod talíř

Kapr a Vánoce patří pro většinu Čechů neodmyslitelně k sobě. Vanu u vás doma si...
23. prosince 2020

Historie hovoří jasně, kapr se stal první domestikovanou rybou na světě. A není známější ryba,...

I čerstvou rybu lze v kuchyni zabít, předvedl šéfovi amatér z Vodňan

Pohlreich vysvětluje, že základy kuchařského umění se nedají přeskočit, a učí...
26. září 2017

Opravdu čerstvou a dobře udělanou sladkovodní rybu si v Česku jen tak někde nedáte. Když si tedy...

VIDEO: Nejlepší šéfkuchaři v jedné kuchyni na festivalu Chef Time Fest

Při přípravě špičkového menu je důležitý každý detail.
23. ledna 2015

Není normální, aby se v jedné kuchyni během jediného večera setkala smetánka českých kuchařů jako...

Petržel zahradní (Petroselinum crispum)

1. srpna 2008

Tato dvouletá bylina má počátkem léta lesklou olistěnou lodyhu se žlutozelenými okolíky.

Libeček lékařský (Levisticum officinale)

1. srpna 2008

Libeček je statná vytrvalá bylina s bohatě rozvětveným kořenem a dutou lodyhou.

Měsíček lékařský (Calendula officinalis)

1. srpna 2008

Bylina pěstovaná jako jednoletá či dvouletá je asi 50 cm vysoká, s jemně chlupatou lodyhou.

Hřebíčkovec kořenný (Syzygium aromaticum)

1. srpna 2008

Hřebíčkovec je strom dosahující výšky 10 m nebo vyšší. Má čtyřčetné zvonkovité květy.

Kerblík třebule (Anthriscus cerefolium)

1. srpna 2008

Tato letnička má vřetenovitý kořen a dorůstá do výšky až 40 cm. Její listy jsou členěné.

Aloisie trojlistá (Aloysia triphylla)

1. srpna 2008

Aloisie je rostlina vyskytující se v teplých podmínkách, dosahující výše až 5 m.

Kopr vonný (Anethum graveolens)

1. srpna 2008

Tato jednoletá rostlina se na zahradě snadno množí samovýsevem. Dosahuje výšky 1 metru.

Fenykl obecný sladký (Foeniculum vulgare)

1. srpna 2008

Dvouletý nebo víceletý fenykl má nápadně silné, rýhované lodyhy s jemně členěnými listy.

Česnek kuchyňský (Allium sativum)

1. srpna 2008

Cibulovitá rostlina, jejíž květonosné stonky, ve vrcholném létě dozrávají až do výše 100 cm.

Bazalka pravá (Ocimum basilicum)

1. srpna 2008

Rostlina je jednoletá, bohatě větvená. Na správném místě může dorůstat výšky až 50 cm.

Krmítko v americkém Ohiu