Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Šalvěj lékařská (Salvia officinalis L.)

  22:00aktualizováno  22:00
Usušené nebo čerstvé lístky tohoto silně aromatického polokeře jsou vhodné jako koření do salátů, k rybě, do nádivek, či k masu.

Šalvěj lékařská - Šalvěj má na povrchu listů i lodyhy mnoho chloupků. Povrch je zplstnatělý. | foto: Profimedia.cz

ZÁKLADNÍ ÚDAJE:

Víte, že...

Šalvěj je toxická, proto ji není vhodné užívat ve větších dávkách a dlouhodobě.

Popis: Vytrvalý polokeř patřící do čeledi hluchavkovitých, je typický nezaměnitelným aroma. Dorůstá 30-60 centimetrů. Původem pochází ze Spojených států a Středozemí, kde lze nalézt i dalších asi 40 druhů tohoto rodu. Lze nalézt i vzhledově rozličné keře, s úzkými listy, hustě či naopak řídce olistěné, nižší nebo vyšší keře. Kořen má dřevnatý. Lodyha je přímá, čtyřhranná, od země rozvětvená, porostlá jemnými chloupky. Druhý rok dřevnatí. Listy jsou našedlé, plstnaté, tvarem kopinaté, řapíkaté. Na rubu výrazně žilnaté. Květy mají širokou škálu barev od bílé, růžové, červené, červenofialové až po fialovou. Plodem je vejčitá tvrdka tmavě hnědé barvy.
Stanoviště: Daří se jí na slunných místech s dobře propustnou a sušší půdou s dostatkem vápníku.
Výskyt: V České republice často pěstována pro své léčivé účinky, avšak volně zde neroste. Roste v Malé Asii, jižní Evropě a Spojených státech.
Léčivé účinky: Šalvěj patří mezi silně léčivé rostliny. A lze z ní připravit chutný čaj. Pomáhá při depresích, průjmu, revma, astma, chudokrevnosti, menstruačních bolestech (obsahuje podobné látky jako ženský hormon estrogen), snižuje horečku, napomáhá trávení. Je účinná při kašli a nachlazení. Zevně na ekzémy, akné a celkově hojí kožní ranky. Prospěje i vlasům, když je opláchnete nálevem ze šalvějových lístků. Je známa také v boji proti silnému pocení.
Období květu: Kvete od června do srpna.
Ohrožení: V České republice volně neroste, proto není zařazena pod žádnou ochranu.

Autoři:




Nejčtenější

Fenku Aňu přivedl do útulku původní majitel. Bulhar, který se vracel do vlasti...
Děti natočily video fence křížence pitbula z útulku, aby jí našly domov

Mladou černou fenečku přivedl před časem do kralupského útulku Bulhar, který ji používal na hlídání podnikového areálu. S tím, že je Aňa naprosto skvělá,...  celý článek

Zdeněk Pohlreich
VIDEO: Pohlreich odhalil, jak lze špičkovou kuchyni zabít arogancí

Exkluzivní francouzská kuchyně pro lidové masy od kuchaře, který si je až arogantně vědom svého umění. K tomu naškrobení číšníci v bílých rukavičkách, to vše...  celý článek

Interiér bistra, které omylem získalo na okamžik michelinskou hvězdu.
Michelinský průvodce dal hvězdu omylem a z bistra udělal celebritu

Je to událost, jaká se může stát jen jednou za deset let, řekl by doktor Chocholoušek a my ostatní, že se to může stát jen u nás. Ve Francii se však osudné...  celý článek

Ruka nemusí dělat nic jiného, než přesouvat kelímek od kávovaru k zákazníkovi....
První robotická kavárna v San Francisku připraví až 200 šálků za hodinu

Startup Cafe X otevřel první kavárnu, kde nebude obsluhovat barista, ale robotická ruka. Rameno průmyslového robota připraví zákazníkovi do kelímku s sebou...  celý článek

Chcete si třeba příští neděli udělat krásnou předjarní rodinnou snídani?...
Bylinky na okně do týdne: petrželová nať z odřezků, řeřichová ze semen

Celoročně dostupné čerstvé bylinky i ovoce nám daly zapomenout na to, jak vlastně vitamíny během zimy zajišťovaly naše maminky a babičky před dvaceti lety. Na...  celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.