Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Sluka svraskalá (Rozites caperatus)

  12:27aktualizováno  12:27

Sluka svraskalá | foto: www.houbar.cz

Jak vypadá

. Zajímavosti a rady

prewTato výborná houba je dosud lehce nedoceněná a houbaři málo vyhledávaná. Pokud se vám zdá, že je podobná pavučincům, nemýlíte se. Je jim nejen podobná, ale také jejich přímá příbuzná. Splést si ji můžete hlavně s pavučincem kozlím (Cortinarius traganus), ale i s jinými druhy. 

Lidově se jí říká „lesní žampion“, i když se žampiony ji nepoutají žádné rodinné svazky.

Klobouky jsou 3 - 10 cm široké, zprvu paličkovitě uzavřené, pak polokulovitě sklenuté a nakonec až ploše rozložené, hladké, za sucha svraskalé a rozpraskané, hlínově žlutavé, zprvu bělomodravě ojíněné, naspodu s úzkými, hlínově žlutavými až hnědavě okrovými lupeny a bělavým, jemně šupinkatým, 5 - 10 cm dlouhým a 1 - 2 cm širokým třeněm, který nese bělavý prsten s dvojitým okrajem. Výtrusy jsou rezavohnědé.

Kde a kdy roste

Sluka svraskalá roste místy hojně od července do listopadu v jehličnatých a smíšených, vzácně též listnatých lesích, hlavně v borech, také ale ve smrčinách, na kyselých půdách.

Je jedlá, výborná. Tato nadmíru cenná houba je všestranně upotřebitelná. Vhodně upravená připomíná chuť hovězího masa. Pokud ji bezpečně neznáte, raději si nález nechte ověřit.

Autoři:


Témata: Jedlé, Lupenaté


Nejčtenější

Standardní balení, které by mělo vydržet zacházení na poště.
Lahev s vínem se vejde do schránky. Už nemusíte čekat na pošťáka

Parta nadšenců si oblíbila zásilkový prodej kvalitních vín přímo do domu. Jenže to musí být někdo doma, když chodí pošťák. Proto vymysleli lahve tak ploché,...  celý článek

Zvířátka z Oregonské zoo si užívají sníh
VIDEO: Jako malé děti. Slon, medvěd a tuleň jsou ze sněhu nadšení

Kvůli přívalu sněhu musela zoo v americkém Portlandu ve státě Oregon své brány návštěvníkům uzavřít. Zaměstnanci se vydali zkontrolovat zvířata na lyžích, aby...  celý článek

Dijonská, kremžská a plnotučná hořčice
Čtenáři iDNES.cz mají radši hořčici než kečup a vypečenou chlebovou kůrku

Před časem jsme nechali čtenáře iDNES.cz zahrát si a hlasovat, jaké mají chutě. Zatímco děti často milují kečup, dospělí naprosto jednoznačně dávají přednost...  celý článek

Online festival Země na talíři: Válka osiv (trailer)
Baví vás jídlo? Filmaři zdokumentovali, jak se dostává na váš stůl

Pokud vás zajímá, jak může jídlo - i to, co jíte právě vy - globálně měnit svět k lepšímu nebo k horšímu, máte jedinečnou možnost si o tom udělat ucelenou...  celý článek

Horoskop pro vaši zahradu, dům, koníčky a kondici pro rok 2017
Jaká bude letos konstelace pro vaši zahradu, domov, koníčky i kondici?

Novému roku vládne Slunce, které všestranně podporuje každou osobní aktivitu. Proto si MF nechala pro činorodé čtenáře DOMA DNES zpracovat celoroční horoskop....  celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je součástí koncernu AGROFERT ovládaného Ing. Andrejem Babišem.