Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Pátrají po starých ovocných odrůdách. Stojí za záchranu pro naše děti

  0:03aktualizováno  0:03
Ať u silnice, nebo ve starém sadu, lze najít doslova poklady z dílny našich dědů. Tedy dávno vyšlechtěné odrůdy ovocných stromů, po kterých by se nám jednou mohlo stýskat, pokud jejich genofond nezachráníme.

Vítovka molitorovská, téměř zapomenutá odrůda raných třešní, objevená pracovní skupinou ČSOP koncem června na Táborsku | foto: Martin Lípa, ČSOP

Průzkum přestárlých stromů, na kterém pracovní skupina ČSOP spolupracuje s místními dobrovolníky, už odhalil skutečné poklady. Naši dědové totiž vyšlechtili stovky zajímavých odrůd ovocných stromů, které však pod tlakem intenzivního zemědělství a velkoobchodníků zmizely z našeho povědomí a pomalu ale jistě mizí i z naší krajiny. Jen tu a tam v podobě přestárlých stromů ještě dožívají.

Fotogalerie

Stále tedy, i díky pomologickému průzkumu ČSOP finančně podporovanému grantem z Islandu, Lichtenštejnska a Norska v rámci EHP fondů, existuje šance, že alespoň některé z nich opět seženete v ovocných školkách a na jejich plodech si budou pochutnávat naše děti a vnoučata. (O starých krajových odrůdách jabloní čtěte zde.)

Právě zrají třešně a višně, takže aktuální úroda odhalila podobu i chuť ovoce z konkrétních starých stromů. A mravenčí práce zástupců ČSOP, jejich místních spolupracovníků i pomologů slaví právě u těchto peckovic úspěch. Na Táborsku a Radnicku objevili na konci června hned několik pozapomenutých odrůd třešní. „Jednotlivé odrůdy tak můžeme pečlivě zdokumentovat a ze starých stromů odebrat rouby, dokud je čas,“ konstatuje Martin Lípa z ČSOP, který má projekt Oživení starých odrůd na starosti.

Těšte se na databázi starých ovocných odrůd. Některé už zase lze ve školkách pořídit.

Koncem léta slibuje ČSOP zpřístupnit databázi starých odrůd ovocných stromů, konkrétně jabloní, hrušní, třešní, višní, meruněk a slivoní. Mělo by jít o několik set odrůd, které se zatím podařilo pomologicky zdokumentovat a budou tam tedy uvedené důležité znaky, podle kterých lze jednotlivé odrůdy spolehlivě určit.

„Dobrá zpráva je, že některé ovocné školky už se profilují na staré odrůdy a mají je v nabídce. A v naší výběrové databázi se tak případní zájemci dozví i to, kde lze danou odrůdu případně pořídit,“ uvádí Martin Lípa.

Moc si chválí spolupráci s dobrovolníky z jednotlivých regionů, kteří jejich pracovní skupině konkrétní stromy vytipovávají na místě. „Pamětníci pak buď přímo vědí, o jakou starou odrůdu se jedná, nebo dorazíme a naši pomologové odrůdu určí přímo na místě. Případně zjistí, že je to odrůda sice stará, ale zatím nezdokumentovaná, jako se to právě podařilo v jižních Čechách,“ uvádí Lípa.

Právě tyto výjezdy koordinované ČSOP přinesly své ovoce: na Táborsku byly například nalezeny staré stromy téměř zapomenuté odrůdy raných třešní Klecanská a Vítovka molitorovská, dále i několik exemplářů dříve velmi oblíbené odrůdy višně Vackova a jeden strom Dobřínovské sladkovišně. Všechny přitom patří do prioritního záchranného sortimentu starých odrůd a pro příští rok je plánován jejich záchranný přenos do národní sítě genofondových ploch ČSOP.

„Velkým překvapením byl nález neznámé staré odrůdy nazvané pracovně Radnická plavka. Je to pestrá srdcovka až polochrupka velmi příjemné chuti a světlé plavé barvy,“ uvádí Lípa s tím, že tuto chuťově vynikající odrůdu se nepodařilo ztotožnit se žádnou dnes známou starou odrůdou. Proto byla pomologicky dokumentována a pátrání po jejím původu bude dále pokračovat. Podobně již bylo mnoho skutečně vzácných odrůd nalezeno také na Karlovarsku, Kutnohorsku, Českobudějovicku, Pardubicku a Radnicku.

Autor:




Nejčtenější

Dáte si kávu, anebo čaj?
Káva vybízí k revoltě, čaj ke klidu nad poezií, tvrdí specialisté

Jen málokdo si bez jednoho z nich umí představit ráno. Káva a čaj nás umí „nakopnout“ i zklidnit. Jaké jsou výhody těchto nápojů a co je naopak odlišuje, to...  celý článek

Někteří psi se do auta těší.
Dostatek pití, bezpečnostní pás a preventivní prohlídka. Dovolená se psem

Pokud uvažujeme o dovolené se psem, musíme se důkladně připravit. Je potřeba zajistit mu bezpečnost, pohodlí při cestě a pro úřady potřebná potvrzení o dobrém...  celý článek

Unikátní sbírka karlovarských lázeňských pohárků, kterou spravuje Lukáš Lojín,...
Rodina má dva tisíce lázeňských pohárků, zaujaly i tým Guinessovy knihy

Když v roce 1951 kupoval karlovarský balneolog Jaroslav Dolina za tehdejších pět korun československých první karlovarský lázeňský pohárek, nemohl tušit, že...  celý článek

Malá akumulátorová pila je určena pro drobné práce kolem domu.
Bude na zahradách vládnout akutechnika? Její výsledky jsou stále lepší

Ještě před pár lety se zdálo, že akumulátorové zahradní stroje jsou jen drahou variantou pro několik nadšenců. Ale teď se ukazuje, že výkony se zvedají a...  celý článek

Další z rubriky

Malá akumulátorová pila je určena pro drobné práce kolem domu.
Bude na zahradách vládnout akutechnika? Její výsledky jsou stále lepší

Ještě před pár lety se zdálo, že akumulátorové zahradní stroje jsou jen drahou variantou pro několik nadšenců. Ale teď se ukazuje, že výkony se zvedají a...  celý článek

Upravené vřetenové sekačky.
VIDEO: Radost na vlastních strojích. Sezona závodů na sekačkách zahájena

Takovou tradici v sekání trávníku jako v Británii asi nikde jinde nenajdete. A když si chlapi chtějí hrát, vymyslí si závody na sekačkách. Této zálibě se...  celý článek

Vizualizace proměny zadního dvorku - o rozloze zhruba 100 metrů čtverečních -...
Hranice záhonů vymezili dlažebními kostkami pro snazší sekání trávníku

Typická zástavba pražských Střešovic, to jsou domky ve starém anglickém stylu s malou předzahrádkou a zeleným dvorkem za domem, nalepené jeden na druhém. Mají...  celý článek

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.