Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Kdo bydlí blízko rychlého občerstvení, trpí stresem, vyzkoumali vědci

aktualizováno 
Jste nervózní, neumíte se soustředit na odpočinek, neoslovuje vás vůně růží ani potěšení z výletu. Podle kanadských vědců se to stává hlavně lidem, kteří bydlí v místech s velkou koncentrací rychlého občerstvení.

Rychlá občerstvení mají šetřit čas, ale zároveň přispívají ke stresu. Ilustrační foto. | foto: Profimedia.cz

Průzkum provedli vědci z katedry managementu na torontské univerzitě Rotman School. „Chcete-li vychovat děti, které jsou trpělivější a ocení vůni růží, přestěhujte se do míst s nižší koncentrací provozoven rychlého občerstvení,“ tvrdí jeden z účastníků výzkumu, profesor řízení lidských zdrojů Sanford DeVoe.

Společně s kolegy zkoumali několik stovek anonymních respondentů a pak porovnali jejich odpovědi a směrovací čísla s databází posledního hospodářského průzkumu.

Výsledky podle vědců jasně prokazují, že rychlá občerstvení snižují schopnost člověka zpomalit a oprostit se od stresu a začít vychutnávat věci, které vyžadují čas. Ničí naši schopnost věnovat se příjemným činnostem a vychutnat si jednoduché životní radosti.

„Dochází tu k paradoxní věci. Rychlé občerstvení by nám mělo ušetřit čas, který bychom měli věnovat příjemným činnostem. Místo toho však zvyšuje naši netrpělivost,“ rozebírá výsledky výzkumu DeVoe.

Podle výsledků také zjistili, že pocity netrpělivosti vznikají už jen při pohledu na jídlo v obalech typických pro rychlá občerstvení. Pokud účastníci pokusu totéž jídlo viděli naservírované na obyčejném talíři, vyvolávalo to v nich libé pocity, pocit uspokojení a vyšší míru potěšení.

Výsledky průzkumu byly publikovány v časopise Social Psychological and Personality Science.

Autor:


Témata: Vaření


Nejčtenější

"Zázračná" varaní samice Aranka, která Zoo Praha přinášela jednu snůšku mladých...
Zasloužilá varaní matka ze Zoo Praha Aranka uhynula. Zemřela stářím

Populární samice varana komodského Aranka uhynula. Proslavila se jako nejúspěšnější matka mnoha mláďat (mimo Indonésii), na přelomu roku 2016 a 2017 se v zoo...  celý článek

Šéf jako zobák v kuchyni šéfkuchaře z Tyrolska
VIDEO: Když vaří Tyrolák v Hodoníně, je Pohlreich v kuchyni za učně

„Co to je za chlapa v tý kuchyni? Co to je za bouráka?“ honí se v hlavě Zdeňku Pohlreichovi, když na pozvání dorazí se štábem Ano, šéfe! do hodonínské...  celý článek

Fiona si pomalu zvyká na vodu, která je pro hrochy tím nejpřirozenějším...
Zoo a lékaři z dětské nemocnice zachránili předčasně narozeného hrocha

Hroší samička se narodila šest týdnů před termínem a odmítala pít. Chovatelům v Zoo Cincinnati v americkém Ohiu v tu chvíli nezbývalo nic jiného, než ji...  celý článek

Možná, že časem takovýto obrázek uvidíme běžně.
Vymysleli papírovou lahev, která bude stoprocentně kompostovatelná

Kampaně na Kickstarteru bývají přímočaré. Někdo nabídne výrobek, a když je tak zajímavý, že se podaří sesbírat dost peněz na rozjezd, můžete zainvestovat...  celý článek

V ZOO Dvorec se 19. ledna narodilo lvíče Shina.
VIDEO: V Zoo Dvorec krmí několikatýdenní lvíče, křest bude o víkendu

Lvíče s šedobílou srstí se narodilo 19. ledna v Zoo Dvorec u Borovan páru lvů pustinných. Je prvním mládětem letošního roku v této zoologické zahradě na...  celý článek

Chybí vám kamarádka?
Chybí vám kamarádka?

Nové kamarádky v okolí najdete na eMimino.cz.

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.