Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Strmělka mlženka (Clitocybe nebularis)

  12:44aktualizováno  12:44

Strmělka mlženka | foto: www.houbar.cz

Jak vypadá

. Zajímavosti a rady

midiStrmělka mlženka je jednou z nejhojnějších podzimních hub. Najdeme ji ve všech typech lesů, v hájích, zahradách, křovinách i sadech. Obsahuje látky s trojnou vazbou, které mohou vyvolat senzibilizaci sliznic trávící soustavy, takže někdy může dojít k dosti bouřlivé reakci – sliznice uvolňuje větší množství histaminu, dochází k jejímu otoku a bolestivé kolice, následované průjmy. Ovšem její pach, který vynikne při jejím tepelném zpracování, vám může napovědět, zda si její konzumaci můžete dopřát či nikoliv. Pokud vám voní příjemně, klidně ji snězte, pokud ne nebo budete-li na pochybách, raději ji vyhoďte. Mohli byste také strávit nepříjemnou noc na klozetu. 

Klobouky jsou 7 - 15 cm široké, v mládí vyklenuté a mírně vyhrblé, pak ploše rozložené až prohloubené, tlustě masité, popelavé nebo šedohnědé, jakoby bělavě zamlžené, naspodu s bělavými až žlutavými lupeny a silným, dole ztlustlým, bělošedám, 5 - 12 cm dlouhým a 1,5 - 4 cm širokým třeněm. Pach je mýdlově aromatický, výtrusy jsou bezbarvé.

Kde a kdy roste

Strmělka mlženka roste velmi hojně od srpna do prosince nejen v jehličnatých, ale i listnatých lesích, křovinách a podobně. Často ve velkých skupinách.

Je jedlá a všestranně použitelná v kuchyni.

Autoři:


Témata: Jedlé, Lupenaté


Nejčtenější

Krajta si pochutnala na tenisovém míčku, na veterinární klinice ho z ní opatrně...
VIDEO: Krajta si omylem pochutnala na tenisáku, pomohli jí s ním ven

Nikdo už nezjistí, jestli šlo o nešťastnou náhodu, nebo jasný úmysl. Krajta, která se zatoulala na zahradu rezidence v australském Queenslandu, si každopádně...  celý článek

Přívlačová aréna byla velice úspěšnou novinkou.
Letošní For Fishing byl zatím nejlepší v historii, tvrdí návštěvníci

Z ohlasů mnohých z 31 073 návštěvníků, kteří letos navštívili rybářský veletrh, vychází, že to zatím byl nejpovedenější rybářský veletrh, jaký kdy byl v Česku...  celý článek

První letošní čáp přiletěl na komín uprostřed Chebu ve čtvrtek v podvečer....
VIDEO: Na chebský komín už přiletěl čáp, vichr mu pocuchal hnízdo

Na komíně nad chebskou prodejnou Albert se ve čtvrtek odpoledne objevil první čáp. První setkání s domovem však pro opeřence, který musel ze zimoviště uletět...  celý článek

Políbit velrybu, to bude pro zúčastněné zážitek, na jaký se nezapomíná.
Velryba se nechala od turistů u mexického pobřeží několikrát políbit

Mořští savci nejsou žádní mazlíci, přesto američtí turisté míří na jih Mexického poloostrova právě s vidinou toho, že je budou mít doslova „na dotek“. Minulý...  celý článek

Nejsložitější je údržba ploch z dýhy a masivu.
Jak správně doma udržovat dřevěný nábytek: přehledný návod

Nábytku se netýkají kampaně připomínající jarní nebo předvánoční úklid. Měl by se udržovat průběžně. Nejvíce práce budete mít s dýhou a masivem.  celý článek

Ford Mondeo 2.0TDCi...
Ford Mondeo 2.0TDCi...

r.v. 2015, naj. 53 570 km, diesel
574 900 Kč (s DPH)

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.