Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Šupinovka kostrbatá (Pholiota squarrosa)

  12:46aktualizováno  12:46

Šupinovka kostrbatá | foto: www.houbar.cz

Jak vypadá

. Zajímavosti a rady

midiŠupinovka kostrbatá nejenže je hodně podobná václavkám, ale dokonce roste na stejných místech a ve stejnou dobu! Obě jsou sice jedlé, šupinovka je však podstatně tužší.

Šupinovku kostrbatou můžete klidně sníst, aniž by se vám něco mohlo stát, rozhodně se však vyvarujte následné konzumaci jakéhokoliv alkoholického nápoje. Nebyla u ní sice zjištěna opakovaná otrava v kombinaci s alkoholem, ale několik případů již zaznamenáno bylo. Proto si raději vínko nechejte na druhý den a šupinovky kostrbaté zapijte limonádou. 

Klobouky jsou 5 - 18 cm široké, v mládí polokulovité, potom ploše sklenuté až rozložené, suché, se slámovými až rezavě okrovými, vzhůru zahnutými, nerovnými (kostrbatými) šupinami, naspodu se žlutavými, pak okrově hnědými lupeny a bledě žlutým až okrovým, zahnutě šupinkatým, 5 - 18 cm dlouhým a 1 - 1,5 cm širokým třeněm s mizivým prstenem; pach lehce ředkvový. Výtrusy jsou okrově hnědé.

Kde a kdy roste

Šupinovka kostrbatá roste velmi hojně od srpna do listopadu na živých, položivých a odumřelých kmenech (naspodu) i pařezech jak listnáčů, tak jehličnanů.

Je jedlá.

Autoři:


Témata: Jedlé, Lupenaté


Nejčtenější

Dijonská, kremžská a plnotučná hořčice
Čtenáři iDNES.cz mají radši hořčici než kečup a vypečenou chlebovou kůrku

Před časem jsme nechali čtenáře iDNES.cz zahrát si a hlasovat, jaké mají chutě. Zatímco děti často milují kečup, dospělí naprosto jednoznačně dávají přednost...  celý článek

Zvířátka z Oregonské zoo si užívají sníh
VIDEO: Jako malé děti. Slon, medvěd a tuleň jsou ze sněhu nadšení

Kvůli přívalu sněhu musela zoo v americkém Portlandu ve státě Oregon své brány návštěvníkům uzavřít. Zaměstnanci se vydali zkontrolovat zvířata na lyžích, aby...  celý článek

Nad některými zdejšími kuchařskými postupy ovšem zůstává šéfovi rozum stát.
VIDEO: Pohlreich v chomutovské Americe aneb biče, rakve a volejovky

Cesta do severočeského Chomutova odkrývá další variantu podoby českého restauračního podnikání. Dva bratři začali po roce 1989 se zastavárnou a investují do...  celý článek

Horoskop pro vaši zahradu, dům, koníčky a kondici pro rok 2017
Jaká bude letos konstelace pro vaši zahradu, domov, koníčky i kondici?

Novému roku vládne Slunce, které všestranně podporuje každou osobní aktivitu. Proto si MF nechala pro činorodé čtenáře DOMA DNES zpracovat celoroční horoskop....  celý článek

Šampaňské a ústřice
Maurerův Grand Restaurant Festival je v barokním stylu. Inspirujte se

Velkolepě a lehce tajemně začal už osmý festival dobrého jídla a pití o víkendové půlnoci v pražském Prolog Baru. Chuťové pohárky dam ve škraboškách a pánů s...  celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je součástí koncernu AGROFERT ovládaného Ing. Andrejem Babišem.