Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Vyzkoušel chlazená jídla do mikrovlnky a zacloumalo mu to se žaludkem

  14:00aktualizováno  14:00
Jak probíhá redakční test MF DNES? Je to kulinární zážitek. Degustovali jsme pokrmy pro ty, kteří mají čas leda na to, strčit do mikrovlnky chlazené jídlo z krabičky. Obětním beránkem se stal redaktor Magazínu Jan Malinda.

Redaktor Jan Malinda testuje jako zástupce laické veřejnosti. | foto: video.iDNES.cz

Pětkrát svíčková, pětkrát lasagne, dvoje boloňské špagety, navrch halušky. V devět hodin ráno jsem takhle okázale nehodoval už zatraceně dlouho. Ale pozor, tohle není soutěž, kdo do sebe za pět minut napere víc švestkových knedlíků. Účastním se chuťové zkoušky, kterou pořádají kolegové z oddělení Test DNES. Za dvacet let otestovali už pět set různých výrobků. Dnes jsou na řadě chlazená jídla z krabice.

Čtěte ve čtvrtek

Test hotových jídel

Jak probíhá ochutnávání chlazených jídel určených pro ohřev do mikrovlnky.

Druhá část testu (už bez nás) se odehraje v laboratoři; zkoumán bude obsah soli a prověří se i deklarované hmotnosti masa a dalších složek. Teď je na řadě první část. "Jsem se na to připravoval celej víkend..." Tak na úvod žertuje Pavel Martínek, majitel restaurace Zájezd. Je tu též dovozce italských specialit, čas si udělaly odbornice na výživu nebo šéfkuchař pražské restaurace Kastrol Pavel Mencl. Celkem bude jídlo hodnotit deset účastníků.

Mě kolegyně Hana Večerková představí jako zástupce neodborné veřejnosti. "Jeden z těch lidí, kteří si takové jídlo občas z nedostatku času zakoupí, že?" otipuje si mě tázavě. Ehm, nepočítal jsem s tím, že tu budeme dnes bulvárně propírat moji mizernou životosprávu, ale s pravdou ven: před lety v Americe mi spoustu romantických večeří pro jednoho zachránily podobné rychlokrabičky The Hearty One. Po jointu a dvou pivech Corona to mělo vždycky parametry extratřídy.

Ale dost legrace. "Mějte na paměti, že výrobek, který v testu propadne, si přinejmenším pár týdnů moc lidí nekoupí. Kdežto vítěz testu si může výsledek umístit na obal," připomíná Hana Večerková.

A na stoly už se servíruje první z pokrmů ohřátých v mikrovlnce – svíčková. Jak to dopadlo, si přečtěte ve ve čtvrtečním Magazínu DNES.

Tady je ale pár tipů, jak se u takového testování vyvarovat chyb začátečníka:

  • Před testem se najezte! Vyplatí se vám to.
  • Na první předloženou porci se nevrhejte jako labrador.
  • K jídlu si nezapomeňte přivonět.
  • A do příštího rána si nic neplánujte. Noc bude dlouhá a probdělá...

Kupujete chlazená jídla do mikrovlnné trouby?

celkem hlasů: 2487

Hlasování skončilo

Čtenáři hlasovali do 0:00 22. února 2014. Anketa je uzavřena.

Než toto, tak si radši objednám domů pizzu 1907
Opravdu jen jako největší nouzovku 457
Kupuji běžně a chutná mi to 123
Autor:




Nejčtenější

Černá zmrzlina je letos hit, ale na kozí farmě už ji připravují už od loňska.
Fénix z Vizovic předběhl dobu. „Černá zmrzlina“ je hit

Světová média v posledních týdnech pobláznila černá zmrzlina, fenomén letošního léta. Izraelský Jeruzalem Post o ní píše jako o hitu hlavního města Tel Avivu,...  celý článek

Majitelé chovů prasat musí kvůli africkému moru dodržovat zvýšenou opatrnost.
Nekrmit zbytky a přezouvat se. Jak uchránit své prasátko před morem

Po nedávno udeřivší ptačí chřipce je tu další nebezpečí pro chovatele. Zatím ojedinělý nález u nás dosud ještě nikdy nepotvrzeného afrického moru prasat...  celý článek

Šestačtyřicetiletý truhlář Pavel Svoboda z Horní Cerekve na Pelhřimovsku...
Truhlář dva roky vyráběl Jawu 250. Ze dřeva má i lanka, výplety a řetěz

Šestačtyřicetiletý truhlář Pavel Svoboda z Horní Cerekve na Pelhřimovsku vyrobil v měřítku 1:1 celodřevěný model motocyklu Jawa 250, zvaného pérák. Motocykl...  celý článek

Někteří psi jsou pro kabelku přímo stvoření.
VIDEO: Osm nejroztomilejších psích plemen, která se vejdou do kabelky

Mezi malá plemena se obvykle řadí psi s kohoutkovou výškou zhruba do 30 cm a hmotností do 10 kg. Výběr redakce Playtváka mířil spíš ke spodní hranici tohoto...  celý článek

Gorila Zola
VIDEO: Takto gorily tančí breakdance. Z bazénu si udělají fontánu

V horkém létě mají radost z vody i gorily. Sameček Zola z americké zoo v Dallasu to předvedl takovým stylem, že by zahanbil i profesionálního tanečníka.  celý článek

Další z rubriky

Food sniffer měří vepřové, hovězí, drůbeží i rybí maso.
Elektronický nos pozná, že je maso zkažené, takže se už nehodí na gril

Na gril má přijít co nejčerstvější maso. Už jen proto, že při grilování nemusí být tepelná úprava tak dokonalá jako například při vaření a dušení. Vyzkoušeli...  celý článek

Tvarohové knedlíky s jahodami
Tvarohové knedlíky s jahodami oživují vzpomínky na prázdniny u babičky

Tvarohové knedlíky v sobě spojují dvě naše úžasné suroviny – tvaroh a první jahody v sezoně. A také vzpomínky na prázdniny u babičky a mocné hyperglykemické...  celý článek

Trhané vepřové maso na peletkovém grilu
Natrhejte si plecko a máte úžasné pohoštění pro všechny kamarády

Vepřové plecko nemusíte používat jen na guláš či výpečky, zkuste z něj dlouhým pečením vyrobit perfektní trhaný sendvič.  celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.