Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Tip na nejsladší kraslice z perníku upečené ve formičkách z naběraček

  1:00aktualizováno  1:00
Třiasedmdesátiletá Marie Švirgová z Lanžhotu napeče poloviny skořápek z perníku, dovnitř schová překvapení, slepí je a namaluje cukrovou polevou. Za 35 let už dobře ví, že u dětí mají tyto kraslice obrovský úspěch.

Perníkové kraslice s překvapením Marie Švirgová peče a zdobí už přes třicet let . | foto: ČTK

S nápadem na perníkové kraslice přišel kdysi její manžel. Potřeboval kus železa, tak ho šel hledat na skládku šrotu podniku Maryša v Rohatci u Hodonína. A mezi ostatním odpadem tam našel dvě formičky ve tvaru vajíček.

Formičky z tvarovaných naběraček

Bylo to před pětatřiceti lety, kdy nalezené formičky dal manželce s tím, že by je mohla použít při pečení perníku. Hned myslel na perníkové kraslice. Jenže se ukázalo, že formiček je málo. Proto jí další vyrobil z naběraček, které ovšem musel patřičně vytvarovat.

Perníková vajíčka s překvapením maluje Marie Švirgová tradiční cukrovou polevou. Perníková vajíčka s překvapením připravuje pro děti každé Velikonoce Marie Švirgová z Lanžhotu na Břeclavsku.

Nyní mají u Švirgů 16 velikostí vajíčkových formiček a každý rok z nich vyrábějí asi 25 kraslic. Perníkové těsto vytvarují do naběračkových formiček, poloviny vejce se přitom pečou každá zvlášť. Při slepování se mezi obě půlky schová malá hračka nebo sladké překvapení. A nakonec paní Švirgová ozdobí kraslici bílkovou polevou. Většinou jde o kresbičky labutí, zajíčků či kuřátek, častým motivem jsou i kytičky.

Perníková vajíčka s překvapením maluje Marie Švirgová tradiční cukrovou polevou. Perníková vajíčka s překvapením maluje Marie Švirgová tradiční cukrovou polevou.
Autor:




Nejčtenější

Někteří psi se do auta těší.
Dostatek pití, bezpečnostní pás a preventivní prohlídka. Dovolená se psem

Pokud uvažujeme o dovolené se psem, musíme se důkladně připravit. Je potřeba zajistit mu bezpečnost, pohodlí při cestě a pro úřady potřebná potvrzení o dobrém...  celý článek

Dáte si kávu, anebo čaj?
Káva vybízí k revoltě, čaj ke klidu nad poezií, tvrdí specialisté

Jen málokdo si bez jednoho z nich umí představit ráno. Káva a čaj nás umí „nakopnout“ i zklidnit. Jaké jsou výhody těchto nápojů a co je naopak odlišuje, to...  celý článek

Malá akumulátorová pila je určena pro drobné práce kolem domu.
Bude na zahradách vládnout akutechnika? Její výsledky jsou stále lepší

Ještě před pár lety se zdálo, že akumulátorové zahradní stroje jsou jen drahou variantou pro několik nadšenců. Ale teď se ukazuje, že výkony se zvedají a...  celý článek

Unikátní sbírka karlovarských lázeňských pohárků, kterou spravuje Lukáš Lojín,...
Rodina má dva tisíce lázeňských pohárků, zaujaly i tým Guinessovy knihy

Když v roce 1951 kupoval karlovarský balneolog Jaroslav Dolina za tehdejších pět korun československých první karlovarský lázeňský pohárek, nemohl tušit, že...  celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.