Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Tromín zelný (Smyrnium olusatrum L.)

  12:32aktualizováno  12:32
Tromín-dříve velmi rozšířená rostlina. Dnes již nahrazený celerem, přesto jej užijete do polévek, salátů, či k dušenému masu.

Tromín zelný - Květy tromínu mají smetanově žlutou barvu. | foto: Profimedia.cz

ZÁKLADNÍ ÚDAJE:

Víte, že...

Tromín byl užíván jako oblíbená zelenina a to až do doby, kdy byl objeven celer, který ho nahradil.

Popis: Tromín zelný nebo-li tromín černý ("černý libeček") je dvouletá rostlina, někdy trvalka z čeledi miříkovitých. Původní v jihozápadní Evropě. Dorůstá až 150 centimetrů a je velmi statná. Má silný kořen, v dolní části rozvětvený na tři části. Lodyha je dutá, větvená. Listy tmavozelené, složené ze tří lístků, které jsou zubaté, na povrchu lesklé. Květy mají smetanově žlutou barvu, jsou uskupeny do okolíků. Později dozrávají v černé plody.
Stanoviště: Jde o nenáročnou rostlinu. Daří se jí skoro ve všech typech půd se stinnou nebo částečně zastíněnou polohou.
Výskyt: Roste většinou při pobřeží, v některých zemích Evropy. V ČR roste jen druhotný tromín objímavý (Smyrnium perfoliatum L.).
Období květu: Kvete od dubna do června.
Využití: Tromín lze užít do salátů, polévek či k dušenému masu.
Ohrožení: Není ohrožen.

Autoři:




Hlavní zprávy

Další z rubriky

Hluchavka objímavá (Lamium amplexicaule).  Rostlina má purpurově zbarvené
Hluchavka objímavá (Lamium amplexicaule)

Rozšířený jednoletý plevelný druh.  celý článek

Bříza bělokorá (Betula pendula). Má nápadně zbarvenou borku, kterou si nelze
Bříza bělokorá (Betula pendula)

Bříza bělokorá je nejrozšířenějším druhem břízy v Evropě.   celý článek

Pepřovník černý (Piper nigrum). Pepřovník je léčivou rostlinou rostoucí v
Pepřovník černý (Piper nigrum)

Z pepřovníku se získává známé a každodenně užívané koření po celém světě.   celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.