Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Česká jablka nemohou do obchodu, kvůli suchu nedorostla do norem EU

  10:07aktualizováno  10:07
Ovocnáři hlásí problém. Do podzimní sklizně se promítlo půlroční sucho a tropická vedra, takže třeba úroda jablek bude oproti odhadům až o deset tisíc tun nižší. Meteorologové sice hlásí na říjen vydatné deště, ale to už situaci nezvrátí.

Jablka musí podle normy EU dorůst minimálně průměru 6,5 centimetrů. | foto: Profimedia.cz

„I kdyby teď čtyři týdny soustavně drobně pršelo – což je pro vsakování vody nejlepší – letos už to pravděpodobně nedoženeme,“ podotýká Petr Bouška z Výzkumného ústavu vodohospodářského.

Jablka tak častěji zamíří do moštáren namísto do obchodů. Mnohým se totiž nepodařilo dorůst do velikosti požadované EU, čili průměru šest a půl centimetrů.

Na velikosti plodu se totiž sucho odrazilo především u ovoce s dlouhou vegetační dobou, což je právě tento případ. Aby mohla jít do obchodů, musí u většiny odrůd docílit průměru minimálně 6,5 centimetru. Jen u některých menších odrůd platí velkorysejší, šesticentimetrová hranice, to je třeba případ Coxovy renety.

„Očekáváme sklizeň přes 140 tisíc tun jablek, což celkově není zase tak špatné. Problém je, že větší množství plodů než obvykle půjde nikoliv do obchodů, ale do moštáren. Z menších jablek, které nevyhoví normě, se vyrábějí jablečné koncentráty, náplně do koláčů nebo dětské výživy. K tomuto využití však musí být jablka pěstována jiným způsobem a bez chemie,“ vysvětluje předseda ovocnářské unie Martin Ludvík.

Ztráty na tržbách za chybějících deset tisíc tun činí zhruba sto milionů korun. Minimálně o dvojnásobek ovocnáři přijdou kvůli horší kvalitě jablek.

Autoři:
Témata: Hobby - zahrada


Bomba slevy
Bomba slevy

Chcete mít přehled o těch nejlepších slevách a nakupovat chytře?

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2016 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je součástí koncernu AGROFERT ovládaného Ing. Andrejem Babišem.