náhledy
Makronkám můžete dát nejrůznější příchutě a tedy i barvu.
Autor: Profimedia.cz
Francouzskými makronkami, oblíbenými hlavně v Paříži, určitě neurazíte.
Autor: Profimedia.cz
Makronky se připravují v celé řadě příchutí – podle toho se přibarvují tak, aby příchuť korespondovala s barevným odstínem.
Autor: Iveta Fabešová
Boky makronek lze ještě přizdobit sekanými oříšky.
Autor: Iveta Fabešová
Takhle se makronky stříkají v cukrárně.
Autor: Iveta Fabešová
Než nastříkané makronky strčíte na 11 minut do trouby, nechte je na plechu lehce zaschnout. Tak, aby na ně už nešel obtisknout prst.
Autor: Iveta Fabešová
Makronkám neodoláte, tvrdí Iveta.
Autor: Prima TV
Cukrový odvar do těsta musí mít přesně 118 °C, takže se bez cukrářského teploměru neobejdete.
Autor: Prima TV
Ve velké míse smíchejte cukr s moukou a přidejte první část bílků.
Autor: Prima TV
Druhou část nalijte do mixéru a šlehejte.
Autor: Prima TV
Druhou část bílků nalijte do mixéru a šlehejte.
Autor: Prima TV
Těsto se nebojte pořádně promíchat.
Autor: Prima TV
Na papír velikosti plechu si předmalujte kolečka o průměru 4 centimetrů.
Autor: Prima TV
Na papírovou předlohu si položte pečicí papír a a na něj tvořte pomocí curářského sáčku stejně velká kolečka těsta.
Autor: Prima TV
Makronky by měly v troubě pěkně naskočit.
Autor: Prima TV
Takto by měla vypadat upečená kolečka makronek.
Autor: Prima TV
Upečená kolečka spojte krémem.
Autor: Profimedia.cz
Francouzské makronky se k Vánocům hodí.
Autor: Prima TV