Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


VIDEO: Nejmenší funkční model pálenice je skvělý dárek pro hračičkáře

aktualizováno 
Miniaturní model pálenice se zapsal do České knihy rekordů jako nejmenší funkční model. Vyzkoušeli jsme, jestli opravdu funguje a zda se dá to, co vypálí, opravdu pít. Funguje, ale kdo je labužník, koupí si raději ověřenou láhev v obchodě.

Miniaturní pálenice se prodává v krásné dřevěné krabici zhruba za  2 500 korun. Připomíná patnácticentimetrovou parní mašinku. Na první pohled si řeknete: proč tu krabici vycpávají novinami? Ale na druhý zjistíte, že jde o vtipné reprinty starých tisků. Uvidíte na nich skutečnou pálenici z roku 1922, jak se předváděla na zemské výstavě, kde ji obdivoval sám ministr.

Pálenice na dobové kopii snímků skutečné pálenice z roku 1922. Všmněte si, že

Pálenice na dobové kopii snímků skutečné pálenice z roku 1922

Pálenička o rozměrech 12 × 15 cm byla zapsána do České knihy rekordů 8. října 2011 pod heslem Pomáhat a pálit (viz předchozí článek). "Je to adrenalinový zážitek, většinou se pálení nepovede na první pokus," prohlásil Květoslav Trávníček ze společnosti Nitara, "otec" miniaturní páleničky, když nám přístroj předával na vyzkoušení. Měl pravdu.

Seběhl se celý tým

Domluvili jsme s naším videotýmem natáčení. "Asi to vyzkoušíme venku na dvoře," navrhovaly redaktorka Petra s kameramankou Míšou. Evidentně netušily, o jak miniaturní stroj se jedná. Pod termínem malá mobilní pálenice si představovaly něco o velikosti dvojkoláku. Když jsem jim pak malou dřevěnou krabičku přinesl, koukaly nevěřícně a s nedůvěrou. Ale zároveň je nadchly detaily a pečlivost, s níž jsou na páleničce vyvedené. Natáčeli jsme nakonec ve studiu na stolečku, kde pravidelně vede rozhovory Barbora Tachecí.

Příslušenství k pálenici

Příslušenství k pálenici

Do jednoho kbelíku jsme nalili vodu, do druhého víno.

Do jednoho kbelíku jsme nalili vodu, do druhého víno.

Stejně zvědavý byl i zbytek osazenstva videotýmu iDNES.cz. Hlavně mužská část: střihači i kameramani si během celého natáčení nezapomínali odskočit od svých pracovních povinností podívat se, jak pokus probíhá. Tak kolik jste toho už vypálili, špičkovali. To se někdo má, v práci konzumovat alkohol, pokračovali.

Největší chyby pálenice

Nakonec jsme slíbený náprstek vypálili, ale na poprvé to nebylo. Zavinili jsme si to však sami.

Sestavili jsme pálenici špatně. Přírubu takzvaného přestupníku nad kotlem jsme totiž nasadili naopak. Tím pádem se neutěsnil kotel, do něhož se lije víno. Po zapálení ohně (používá se suchý líh) proto víno vzkypělo, přeteklo do topeniště a zhasilo líh. "Kotel zaplňte maximálně do dvou třetin. I kdybyste ho měli utěsněný, ale hodně naplněný, dostalo by se víno do přechodníku. Důležité je taky kotel nepřehřívat. Stačí zapálit jen malý kousek lihu. Ukrojte si tak krychličku o straně půl centimetru, to úplně stačí," radí Trávníček.

Na pálení není potřeba velký plamen.

Na pálení není potřeba velký plamen.

Vypadá to nadějně, už to kape.

Vypadá to nadějně, už to kape.

Udělali jsme také klasickou chybu. Z jednoho kotle vína jsme vypálili dva kalíšky alkoholu místo jednoho a kolegové z videotýmu se vrhli na "štrngání". Byli hodně zvědaví, co z červeného vína vzniklo. A jeden z nich měl smůlu. Ještě dlouho nám ukazoval husí kůži, když polkl destilát.

Členové videotýmu nemohli odolat, aby si s vypálenou vínovicí

Členové videotýmu nemohli odolat, aby si s vypálenou vínovicí "neštrngli".

"Když se podíváte pozorně do návodu, je tam napsáno, že nakape jedna odměrka kvalitního destilátu. To, co kape dál, už je jen takzvaný dokap. Je to spíš kyselá voda, tedy sražené vodní páry, které kondenzují při vyšších teplotách, a zbytky etanolu. A není to moc k pití, ani ochutnávání," vysvětluje Trávníček.

Radost pro hračičky

Je tedy mobilní miniaturní pálenice k něčemu? Určitě jde o působivou atraktivní hračku. Dva a půl tisíce korun není málo, ale pokud chcete dát dárek někomu, kdo je hračička, určitě mu uděláte radost.

Sestavený model

Sestavený model

Palírna v plné práci

Palírna v plné práci

Když pálenici vytáhnete při setkání s přáteli a s napětím budete sledovat, zda se pokus povede, budete si připadat jako před desítkami let, kdy jste pod stromečkem rozbalili stavebnici Malý chemik. Nedávejte ji ale někomu, kdo nesnáší zápach pevného podpalovače.

Průběh pálení sledujte na našem videu.

Autor:




Nejčtenější

Dáte si kávu, anebo čaj?
Káva vybízí k revoltě, čaj ke klidu nad poezií, tvrdí specialisté

Jen málokdo si bez jednoho z nich umí představit ráno. Káva a čaj nás umí „nakopnout“ i zklidnit. Jaké jsou výhody těchto nápojů a co je naopak odlišuje, to...  celý článek

Kuskus s grilovanou zeleninou
VIDEO: Na grilu lehce uděláte i kuskus. Koření nechejte teplem rozvonět

Kuchař Zdeněk Pohlreich se v dalším dílu Rozpal to, šéfe! rozhodl uvařit pro modelky a tomu přizpůsobil i skladbu receptů připravovaných na grilu. Ukáže, jak...  celý článek

Někteří psi se do auta těší.
Dostatek pití, bezpečnostní pás a preventivní prohlídka. Dovolená se psem

Pokud uvažujeme o dovolené se psem, musíme se důkladně připravit. Je potřeba zajistit mu bezpečnost, pohodlí při cestě a pro úřady potřebná potvrzení o dobrém...  celý článek

Další z rubriky

Prsa z divoké kachny se zeleninovým salátem
Zelenina opečená na grilu bude ještě lepší než syrová, láká Pohlreich

Další díl pořadu Rozpal to, šéfe! byl celý o zvěřině. A k výraznému masu je ideální připravit něco čerstvého. Takže k prsíčkům z divoké kachny se hodí...  celý článek

Fish&Chips je tradiční britské lidové jídlo.
Kvůli Fish&Chips už nemusíte do Británie. Snadno si je připravíte doma

Fish&Chips je jedno z nejproslulejších ostrovních jídel a ochutná je snad každý, kdo Velkou Británii navštíví. Podívejte se, jak snadno můžete rybu s hranolky...  celý článek

Letní grilování iDNES.cz
SPECIÁL: Grilujte maso i zeleninu. Videorecepty a kuchařské triky

Ve zvláštní příloze věnované grilování najdete desítky chutných receptů na drůbež, ryby, pořádný steak i lehčí zeleninové pokrmy.  celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.