Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Víkendové houbaření by neměly ohrozit ani noční mrazíky, míní mykologové

  13:50aktualizováno  13:50
V lesích se teď dají nalézt především podzimní druhy jako čirůvky, penízovky a václavky, pořád ještě ale můžete narazit i na klouzky, křemenáče a lišky. A to jak na starší houby, tak na zcela mladé plodnice. Suché počasí s nočními teplotami kolem bodu mrazu zatím nemá na růst hub výraznější vliv.

I přes první noční mrazíky a málo srážek houby rostou

"Hub je i přes sušší dny z poslední doby stále dost. Zatím žijí z dešťů z minulého týdne, které byly poměrně vydatné," vysvětlil Jaroslav Landa z České mykologické společnosti. Ani ranní mrazíky prý houbám příliš nevadí, nesmí ale trvat více dnů; ani by neměly klesnout příliš pod bod mrazu, jinak se růst hub zarazí. Příznivé podmínky pro houbaře by ale měly podle mykologů panovat i v nejbližších dnech.

Stále vedou václavky, ale rostou i čirůvky a penízovky

V lesích nyní převládají podzimní houby, jako například různé druhy čirůvek. "Pod borovicemi rostou hojně čirůvky zemní, pod osikami a borovicemi se objevují čirůvky zelánky a čirůvky fialové," uvedl mykolog. Hojný je i výskyt penízovek kuželových, penízovek máslových a mlženek.

Penízovka sametonoháPenízovka máslová

Houbaři mohou najít ještě i klouzky, lišky a křemenáče. Dobře se daří i václavkám, které v posledních dvou týdnech zaplavily lesy. Čtěte o invazi václavek v českých lesích. Růst začaly rovněž pozdně podzimní druhy, mezi něž se řadí šťavnatky modřínové a penízovky sametonohé, kterým vyhovují klesající říjnové teploty.

Hřibovitých už pomalu ubývá, stejně jako jedovatých hub

Z hřibovitých už se častěji objevuje jen hřib hnědý, svůj růst pomalu utlumují i jedovaté houby, jako jsou muchomůrky červené, muchomůrky šedivky a muchomůrky citronové. Stále se ale ve velkém množství objevuje závojenka vmáčklá a mnoho různých druhů vláknic a pavučinců.

Barevné houby odrazují svým zbarvením zvěř a leckdy i člověka

"Polovina z několika set druhů pavučinců je sice jedlá, ale druhá půlka je jedovatá. Jejich rozlišování je obtížné, takže konzumenty od nich raději odrazujeme," uvedl Landa.

Autor:


Témata: Hobby - houby, Jedlé


Nejčtenější

Iveta Fabešová si na kvalitní zmrzlinu potrpí.
Poctivá zmrzlina může být levnější než z prášku, tvrdí cukrářka Fabešová

Chuťové rozdíly mezi průmyslově vyráběnou zmrzlinou v prášku a poctivou ze základních ingrediencí jsou propastné. Přitom výrobní cena té poctivé vůbec nemusí...  celý článek

Stromy u Kožichovic na Třebíčsku jsou obsypané tisíci housenek bourovce...
VIDEO: Housenky zabydlely stromy na Třebíčsku, ale nijak neškodí

Hemžící se housenky v útvarech podobných pavučinám osídlily větve stromů v okolí Třebíče. Jsou to hnízda bourovce březového, nočního motýla, kterého sice v...  celý článek

Jakub Vágner s Antonínem Beckem
Háčky bez protihrotů zraní ryby daleko více než s hrotem, tvrdí rybář

V dalším dílu pořadu S Jakubem na rybách se rybář Jakub Vágner vypravil s kamarádem Antonínem Beckem na jezero Za Valem lovit kapry ze břehu. Když konečně...  celý článek

Čerpadlo Gardena s automatem
Čerpadlo do sudu zalije zahrádku, ale nepočítejte s velkým kropením

Sud na dešťovou vodu na zahradě používá většina zahrádkářů. Byla by škoda, když už náhodou občas zaprší, pouštět vodu do kanálu. Je lepší využít ji na zalévání.  celý článek

Další z rubriky

Prvních šest ze sedmi vítězných snímků houbařské fotosoutěže na Hobby iDNES.cz
Ještě před pár dny jste nosili z lesa hřiby, ukázaly vaše fotografie

Hřiby můžete najít i teď, jenže přešlé prvními mrazíky už nemusí být k jídlu. Je to, jako byste konzumovali nahnilé maso. Ale už se dají najít zimní druhy jako...  celý článek

Kotrč je pro řadu houbařů oblíbenou houbou, i když se hůř čistí. Pochvalují si...
Koše hřibů teď z lesa asi nepřinesete, ale pořád je z čeho vybírat

Na růstu hub se teplé počasí posledních dní neprojevilo zrovna příznivě, alespoň v Čechách. Po několika týdnech, kdy na řadě míst nosili lidé z lesa košíky...  celý článek

Jiří Baier představuje ryzce peprného, který je jedlý, jen potřebuje speciální...
Vycházka s mykologem: muchomůrka červená je afrodiziakum, hořčák léčí

Že nerostou? Mykolog a chemik Jiří Baier to pro MF Dnes vyvrací a líčí kouzlo hub, které lidé nesbírají, přestože chutnají skvěle. Tedy pokud jim dopřejeme...  celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.