Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Mladí milovníci pomalého jídla shánějí rozbité hrnky. Sázejí bylinky

aktualizováno 
Zachraň hrnek! je nejnovější akce odnože celosvětového hnutí Slow Food. Mladí nadšenci právě zaseli jarní bylinky do sadbovačů a na konci května je v sesbíraných hrníčcích udají na farmářských trzích.

Příznivci Slow Food Youth Network věří, že dobré jídlo je základním předpokladem plnohodnotného života. "Za dobrým jídlem se vždy skrývá příběh. Skvěle napsanou knihou, na níž se podíleli naši předci, příroda kolem nás a na které se podílíme i my," vyzývají.

Fotogalerie

Jednou ze zakladatelek pražské pobočky je i foodblogerka Anna Grosmanová, která se na blogu iDNES.cz cz proslavila projektem Vařím Sandtnerku, kdy se rozhodla postupně se provařit celou slavnou kuchařkou. Už je na receptu číslo 288, do čísla 1 500 má ještě daleko, zvlášť když mezi její hlavní aktivity patří studium na zemědělské fakultě, odkud ostatně pochází její parta spolunadšenců pro zásady Slow Food hnutí.

Dnes mají za sebou výsev bylinek a teď budou čekat, až se v půdě objeví první zelené výhonky. Mezitím by chtěli sbírat hrníčky. Mohou být staré, otlučené, s upadlými oušky, prostě takové, které máte dávno zastrčené hluboko v kredenci a nepoužíváte je, jen je vám líto je vyhodit. Sběrná místa najdete na internetových stránkách hnutí.

Jarní bylinky pak přesadí do hrnků a na dejvických farmářských trzích je 31. května prodají a vydělají si tak na rozvoj aktivit Slow Food. A nepotřebný hrníček tak poslouží dalším lidem.

Autor:




Nejčtenější

Pro kus dobrého jídla jsou psi ochotní udělat všechno.
Psi jsou pro jídlo schopni udělat cokoliv. I podfouknout svého páníčka

Marianne Heberleinová z curyšské univerzity doma pozorovala nepravosti svých psů, udivovala ji jejich vynalézavost. S kolegy vytvořila studii, která podle ní...  celý článek

Pstruh obecný potoční
Pstruh potoční je už dnes skoro ohrožená ryba, tvrdí rybář Jakub Vágner

Kvůli kormoránům i lidem je dnes pstruh žijící v potocích vzácností, říká Jakub Vágner v novém dílu pořadu S Jakubem na rybách. Probere techniky lovu pstruhů.  celý článek

Housenka zavíječe zimostrázového
PORADNA: Mám skoro zničený buxus od zavíječe. Co proti tomu mohu dělat

Na začátku května jsem zjistila, že mi buxus na zahradě skoro sežral zavíječ zimostrázový. Myslím, že to tentokrát ještě přežil, ale bojím se, aby se to příští...  celý článek

Vizualizace budoucí podoby výsadby u hřbitovní zdi, tzv. babiččiny zahrádky.
Zahradu klidně budujte postupně, nejdůležitější je koncept

Tato zahrada skýtá útočiště vážně nemocným dětem a jejich rodinám. Místo užívá komunita lidí, z nichž každý jeden může přispět k jeho budování. I když není...  celý článek

Samice lemura mongoz se svým mládětem.
V ostravské zoo se narodilo vzácné mládě lemura mongoze, první v Česku

Příchod nové samice vzácného madagaskarského lemura loni na podzim znamenal pro chovatele v ostravské zoologické zahradě velkou naději na rozmnožení tohoto...  celý článek

Další z rubriky

Vizualizace budoucí podoby výsadby u hřbitovní zdi, tzv. babiččiny zahrádky.
Zahradu klidně budujte postupně, nejdůležitější je koncept

Tato zahrada skýtá útočiště vážně nemocným dětem a jejich rodinám. Místo užívá komunita lidí, z nichž každý jeden může přispět k jeho budování. I když není...  celý článek

Zahradní architekt Ferdinand Leffler s kolegou Janem Václavkem při budování...
Produkční záhon vybudujete i na zelené louce. Když víte, co chcete

Bezúdržbová přírodní zahrada s dokonalým trávníkem, kde se však také bude pěstovat zelenina a dozrávat ovoce. To byl požadavek majitelů novostavby na rovinatém...  celý článek

Vizualizace proměny zadního dvorku - o rozloze zhruba 100 metrů čtverečních -...
Hranice záhonů vymezili dlažebními kostkami pro snazší sekání trávníku

Typická zástavba pražských Střešovic, to jsou domky ve starém anglickém stylu s malou předzahrádkou a zeleným dvorkem za domem, nalepené jeden na druhém. Mají...  celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.