Premium

Získejte všechny články
jen za 89 Kč/měsíc

Zelenina

Nedoceněná růžičková kapusta je elixírem zdraví. A skvělá na dietu

16. května 2023

Mnozí z nás ji nesnášeli už jako děti a pečlivě lovili z polévky každou kuličku. Možná je ale...

Do bramborového salátu se dávali úhoři, z brambor bylo mýdlo, říká historik

7. května 2023

Bramborový salát je dnes nejrozšířenějším pokrmem, který se objevuje na tradiční české vánoční...

Je čas na čarování s proutky, březovými i vrbovými, doma i na zahradě

9. dubna 2023

Na jaře neraší jen zeleň, ale i proutky, které můžete použít k výrobě různých dekorací. Především...

Zahrada s dřevěným biobazénem a muchovníky dvakrát zabodovala u odborníků

27. ledna 2023

Zahrada u jihočeské městské novostavby vznikla v roce 2010. Jejím základem se tehdy staly zvlněné...

Teplé počasí dělá zelinářům vrásky. Hrozí plísně a za energie stejně neušetří

16. ledna 2023  11:22

Nezvykle teplé zimní počasí nemělo výrazný dopad na náklady pěstitelů zeleniny. V zimních měsících...

Jadérka jsou zdrojem vitaminů i minerálů. Mlsejte je a využijte v kuchyni

12. ledna 2023

Často se jich při krájení ovoce či zeleniny zbavujeme a máme za to, že patří do koše. Chyba!...

Zahrada vás potřebuje i začátkem zimy. Když nasněží, předejděte škodám

9. prosince 2022

Kalendářně je sice stále ještě pozdní podzim, počasí už je ovšem opravdu zimní. Nicméně pokud u vás...

Jak skladovat úrodu ze zahrady a proč nemíchat jablka, brambory či cibuli

25. září 2022

Ovoce i zelenina se sice dají koupit po celý rok, ale možnost mít zásoby z vlastních vypěstovaných...

Zavařujte o sto šest. Základem úspěchu je desatero rad našich babiček

20. září 2022

Až se vás zima zeptá, co jste dělali v létě, ukažte jí plnou spíž lahodných džemů, marmelád,...

ANKETA: Vyberte zahrady, které si zaslouží obdiv. Majitelé dostanou odměnu

14. září 2022  8:40

Soutěž Do druhého kola soutěže Nejkrásnější zahrada jsme zařadili 20 zahrad, které teď čekají na vaše...

Poslední čtyři soutěžní zahrady: všechny budované s láskou, každá úplně jiná

12. září 2022

Soutěž Přijměte pozvání do čtyř českých zahrad, které snad nemohou být rozdílnější. Je to dáno jejich...

Zahrada u novostavby po dvou letech skvěle vyhovuje životu rodiny venku

10. září 2022

Soutěž Jak asi tak může vypadat zahrada založená v roce 2020 u čerstvé novostavby s polem za plotem?...

Téměř třímetrový výškový rozdíl na zahradě rozbili žulovými zídkami

5. září 2022  11:20

Soutěž Čtyřicetiletý rukopis jedné rodiny nese zahrada u rodinného domku nedaleko Boskovic. S pozemkem...

Na pozemku od rodičů budují ráj na zemi. S citem a respektem ke krajině

4. září 2022

Soutěž V místech, kde si s manželem postavili v roce 2019 dům, čtenářka Nikola vyrůstala. Vlastně nejen...

Jak zatočit s plísní na zahrádce? Mějte rajčata pod střechou a bystrý zrak

26. srpna 2022

Na naši rozmazlovanou a opečovávanou zahradu číhá v sezoně spousta nástrah, mezi nimi i nenasytné...

Ze dvora s chlívky, slepicemi a králíky si vytvořili oázu na důchod

21. srpna 2022

Soutěž Zahradu u chalupy na Plzeňsku začala paní Helena se svým životním partnerem budovat v roce 1999,...

Pusťte se do letních výsevů a můžete mít čerstvou zeleninu až do zimy

19. srpna 2022

Každé semínko potřebuje od vysetí určitý počet dnů, aby z něj vyrostla zelenina připravená ke...

Pražská zahrádka je pro třígenerační rodinu zdrojem úrody i oázou klidu

18. srpna 2022

Soutěž Máma, táta, tři malé děti a prarodiče v důchodu se dělí o zahrádku o velikosti pouhých 350 metrů...

Univerzální recept na cuketový dort, který nezklame. Od cukráře Maršálka

8. srpna 2022

Cukety se u nás rozšířily až v osmdesátých letech, o to rychleji však zdomácněly v našich...

Raději budují svažitou zahradu u silnice, než by živořili v bytě s balkonem

22. července 2022

Soutěž Před pěti lety obrátilo narození dcery dvěma mladým lidem život naruby a urychleně se stěhovali do...

Červencová zahrada potřebuje vláhu, levandule ovšem skvěle zvládne sucho

10. července 2022

Spousta lidí se tento měsíc vydá na dovolenou a nechá starost o svou zahradu na příbuzných,...

Zjistil, že přírodní a trochu divoká zahrada je pro rodinu s dětmi poklad

8. července 2022  10:27

Soutěž Když se před třinácti lety oženil a poprvé s manželkou navštívil jejich budoucí zahradu pod...

Sláva zahradničení, zocelí tělo i psychiku. I Julia Roberts pěstuje kapustu

30. června 2022  8:33

Jedno čínské přísloví doporučuje: „Chceš-li být šťasten jeden den, opij se. Chceš-li být šťasten...

Mangold boduje. Zkuste ho místo špenátu nebo do salátů, nebudete litovat

29. června 2022

Mangold je listová zelenina chutí i vzhledem podobná špenátu. V obchodech se neobjevuje úplně běžně...

Ze zahrady teď sklízejte bylinky, opečovávejte rajčata, bojujte se slimáky

25. června 2022

Vysoké, až letní teploty a extra porce denního světla snadno promění vaši zahrádku ve vysušenou...

Nenápadná amfora vám ohlídá závlahu rostlin. Za sucha i během dovolené

22. června 2022

„Něco vám ukážu,“ zvala nás Lucie Lankašová ze spolku Kokoza do skleníku, kde kromě rostlin nešlo...

Produkují medovici, ale vysávají rostliny. Proč s mšicemi rychle zatočit?

19. června 2022

Premium Mšicím se bohužel letos daří a s tím přirozeně roste jejich chuť. A protože se živí sáním...

Užijte si včas kyselou zeleninu vhodnou na sladký koláč nebo na čatní

17. června 2022

Rebarbora neboli reveň. Netradiční zelenina, která se hodí do slaných i sladkých receptů. Užijte si...

Kopr vysévejte po celé léto, koprovka je nejlepší a nejzdravější hotovka

16. června 2022

Kopr vonný pochází z oblasti východního Středomoří a západní Asie a používali ho už naši dávní...

I za proměnou vaší zahrady je příběh. Pochlubte se, rozdáme ceny za tisíce

8. června 2022

Soutěž Kdo vlastní zahradu, užívá si právě jedno z nejkrásnějších období. Kochejte se a foťte, ať si...

Nejdou vám okurky, papriky? Zkuste pěstovat ačokču, cucamelon a jiné exoty

6. června 2022

Zmrzlí muži jsou za námi a zhruba tři týdny už se nebojíme vyhodit zeleninovou sadbu na záhony....

Manuál pěstování plodové zeleniny radí, jak na rajčata, okurky či melouny

18. května 2022

V poslední době opět vzrůstá zájem o pěstování plodové zeleniny. A není se čemu divit. Doma...

Duben patří zahradě. Rozhodujete o její kondici, kvalitě půdy i úrodě

8. dubna 2022  15:22

Těžko najdete zahrádkáře, který se letos ještě nedotkl hlíny. Přinejmenším na přelomu roku...

Kdo chce vlastní zeleninu, pořídí pařeniště. Klidně z palet a starých oken

4. dubna 2022

Kdo si rád dopřeje chutnou, domácí, a tudíž vždy čerstvou zeleninu, ten buď už své pařeniště má,...

Probuďte semínka k životu, i rajčata vypěstujete na okně či na balkoně

25. března 2022

Nenechte se odradit od jarního vysévání rozličných rostlinek jen proto, že máte k dispozici pouze...

Červená řepa je léčitelka, která umí srovnat zdraví i psychiku

3. března 2022

Patříte-li k těm, jimž červená řepa moc nejede, zkuste najít způsob úpravy, který vám zachutná....

Krmítko v americkém Ohiu