tak jsem to udělal o víkendu a mohu potvrdit, skvělé, obzvlášť s tou kysanou smetanou. Doporučuji nešetřit máslem, ale českým.

Marně hledám, k čemu jsou mezi ingrediencemi 2 lžíce cukru, když je nikde dál nezmiňuje.... Tedy kromě drobenky, ale ta má ingredience zvlášť.

Vymýšlel jsem jiný, trochu podobný recept - jablka, med, máslo, strouhanka, skořicový cukr. Moc se s tím nedělám, prostě to nějak nakrájím, poleju medem rozpuštěným s máslem (mikrovlnka), posypu skořivým cukrem a strouhankou a dám zapéct (gril / trouba, dokud to nezezlátne). Je to něco mezi crumble a zemlbábou a děti to milují. Šlehačka/jogurt/smetana volitelné.

Jablka je opravdu zbytečné předvařovat.

Hotový ještě teplý výrobek spolu s vanilkovou zmrzlinou je mana nebeská! To zas budou orgie, až dozrajou letní jablka

Souhlasím, taky je nepředvařuju a funguje to. :-) Míchám půl na půl jablka kyselejší a pevnější (typ granny smith) s nějakými sladšími rozpadavými (typ golden delicious), přidávám trošinku jablečné brandy a do jablek dávám o trochu víc másla než co je v tomto receptu, tak dvě tři lžíce...

Je to můj nejoblíbenější dezert na světě, včetně Vámi zmiňované vanilkové zmrzky, která to povyšuje do výšin nejvyšších... :-)

Apple crumble aneb drobenka s jablky aneb umíme totéž viz žemlovka, viz předchozí komentář. Někdy mi připadá ta posedlost po cizích receptech až směšná, ani neumíte napsat cheesecake a ani neumíte dát správné přísady. Pečou se mafíny muffiny a proč? Češi mají vynikající sladkosti, tolik rozmanitých receptů, tak nač sahat do ciziny a vytahovat něco, co se nevyrovná českých dobrotám? Nač péct americké páje, když štrůdl je mnohem lepší?

No Milado, zemlbába (neboli žemlovka) obsahuje hlavní přísadu žemli (housku, rohlík, veku) a je bez drobenky. Jediné, co dnešní recept a žemlovka mají společného jsou ty jablka. A to je trochu málo na to, abych nazval jídla stejná.

Hmmm, zemlbába. Zkus něco dalšího, holobrádku 

asi ne kmete  co to ma spolecnyho s zemlovkou? krome jablek?