Pokud se řekne bedla, většině houbařů se vybaví mohutné druhy lupenatých hub, které obvykle sbírají k jídlu - bedla vysoká (Macrolepiota procera), b. červenající (M. rachodes, M. rhacodes), b. dívčí (M. puellaris), b. vyniklá (M. mastoidea), b. odřená (M. excoriata) a některé další. Ovšem daleko početnějším rodem je rod Lepiota, česky rovněž zvaný bedla (slovensky výstižněji bedlička). Jsou to drobné druhy - klobouk u největších druhů jen zřídka přesahuje 10 (12) cm a je pokrytý pouze drobnými šupinkami. Jejich prsten bývá tence blanitý, někdy i pomíjející (v žádném případě není posunovatelný jako u velkých bedel). Žádný z druhů tohoto rodu není považovaný za jedlý. A právě v tomto rodu se vyskytuje několik prudce jedovatých druhů, např. bedla chřapáčová (Lepiota helveola), b. Josserandova (L. josserandii), b. hnědočervenavá (též zvaná b. pleťová, L. brunneoincarnata), b. klamavá (L. pseudohelveola) a některé další. Tyto druhy obsahují amanitin - stejný toxin jako muchomůrka zelená - který působí na jaterní buňky. A že ho je v nich nezanedbatelné množství svědčí i následující srovnání: zatímco muchomůrka zelená obsahuje 2-7,4 mg amanitinu v 1 g sušiny, bedla Josserandova jej má 3,7 mg, b. chřapáčová asi 0,5-0,7 mg a b. hnědočervenavá kolem 1 mg. Zdálo by se, že tyto drobné druhy bedel houbaře ke sběru nelákají, ale např. v roce 1986 se v tehdejší NDR stal případ, kdy houbař nalezl bedlu hnědočervenavou v takovém množství, že se vyplatilo ji sebrat k jídlu a celá tříčlenná rodina skončila s těžkou otravou v nemocnici. Jedovaté druhy však najdeme i v dalších rodech, kterým se česky říká bedla, ale latinsky Leucoagaricus a Leucocoprinus. Příkladem mohou být např. bedla Badhamova (Leucoagaricus badhamii) a b. Bresadolova (L. americanus, L. bresadolae). Takže pozor na všechny tyto bedly!

Řízky skvělé? Myslím, že ne. Skvělé jsou škvarky z bedel, to ano...

Prosím všechny houbaře aby to co do lesa přinesou i odnesli. Věřím, že většina houbařů má respekt k přírodě, ale bohužel jsou jedinci, kteří snad mají jako zábavu odhazování odpadků po lese. Kromě hub nacházím nemálo plastových lahví, obalů od sušenek, plechovek od nápojů a jiných nechutností. Lesy si to nezaslouží a ten obal nebo sešlápnutá PET lahev snad tolik prostoru nezabere. Každý kdo to odhazuje ať si sáhne do svědomí jestli je to nezbytné

povídejt m i o tom, včera jsme z lesa nesli 2 plné 200l pytle s petkama , a 2 plné koše hub....

Radsi zeru jen asi 3 druhy hub, ktery bezpecne poznam. Bedly ignoruju :)

nejlepší je, že všichni sbírají bedly jak mistři světa a často ani netuší, že je jich řada jedovatých... Prostě bedla, co by to bylo jinýho....

u nás jsou borové lesy plné hřibů borováků, které pokládám za houbu trofejní. Našel jsem jich už asi 12 košíků, z toho jsem 8 košíků rozdal.

Když jsme o bedlách.

V týdnu, pod záminkou hledání ztracené osoby, která údajně utekla zraněná z domu, asi 50 hasičů se sešla okolo 23. hodiny ke společnému hledání hub v lesích a polích v záři baterek.

Skutečně, před třetí ráno, hasiči slavili úspěch - našli jednu bedlu.

Dnes byla dobrá večeře z bedel

Nasušená bedla je hnusná.

nasušené třeně rozemleté na prach jsou naprosto luxusní houbové koření!

Houby rostou a letos mají výhodu, že nejsou červivé.

Našel jsem červivé žampiony (asi hajní) po několika dnech deště. Tak tak jednoznačné to není.