Kompost se vám nerozkládá nebo zapáchá? Vyléčí ho provzdušňování

Vytvořit kompost je věda. Musí mít správné složení a dostatek vzduchu, aby se odpad mohl rozkládat a přitom nehnil. Pokud toto pravidlo dodržíte, můžete se do roka těšit na ten nejkvalitnější substrát.

Dbejte na správné složení kompostu, stejně tak i na provzdušňování. | foto: Profimedia.cz

Mnohým zahrádkářům trvá i několik sezon, než se naučí správně kompostovat. Do té doby získávají místo kvalitního kompostu jen hromadu bláta, nebo se jim naopak odpad nerozkládá vůbec. Potýkají se také s octomilkami, případně řeší, jak získat kompost co nejdřív. Každý problém má své řešení.

Kompost zapáchá a dělá se v něm bláto

Kompost potřebuje péči

Zobrazit fotogalerii.

V čem je problém: Když chybí kyslík, nedochází ke tlení, ale k zahnívání. Kompost se pravděpodobně netvoří kvůli špatnému složení, protože v něm převládá dusík.

Co zabere: Dodejte kompostu uhlík v podobě hnědého materiálu: patří sem větve, listy nebo piliny. Nezanedbávejte ani pravidelné promíchání – jednou za čtyři měsíce přeházejte vidlemi obsah, aby nehnil.

Hnití, nebo tlení?

Hnití probíhá bez přístupu kyslíku. Vzniká při něm metan, který se podílí na skleníkovém efektu. Naproti tomu za přítomnosti kyslíku dochází ke tlení, které využíváme k vytvoření kompostu; během něj vzniká oxid uhličitý.

Máte pocit, že váš kompost tlí příliš pomalu

V čem je problém: Neprovzdušňujete kompost a kompostujete "za studena".

Co zabere: Zkuste otočné zateplené kompostéry, ve kterých teplota vyšší než 55 stupňů Celsia zlikviduje zárodky chorob, plísní i semínka plevelů.

Dalším tipem je takzvané vermikompostování, při kterém s rozkladem pomáhají speciální žížaly. Takto vytvářený kompost nezapáchá, takže ho můžete mít přímo v bytě, či dokonce v kuchyni. Využijete do něj kuchyňské zbytky i další odpadky z domácnosti – viz článek Žížaly vás zbaví domácích odpadků i psích hovínek.  

Zahrádkáři nejčastěji používají ke zrychlení procesu příměsi, které tlení aktivují –  například močůvku nebo speciální urychlovače. "Ty tvoří směs bakterií a enzymů, které při správném kompostování vznikají zcela přirozeně. Proto tyto přípravky ovlivní pouze průběh kompostování, nikoliv kvalitu kompostu. Při správné péči se však bez urychlovače obejdete," vysvětluje zahradník Tomáš Hodek.

Na rychlé kompostování je potřeba vyšší teplota

"Běžná doba kompostování v klasickém statickém zahradním kompostéru je většinou jeden rok. Jedná se o takzvané chladné kompostování, protože při pozvolném rozkladu nedojde k zahřátí. I v domácích podmínkách však lze kompostovací proces zkrátit na zhruba tři měsíce, pokud kompost pravidelně překopáváte," říká Hodek.

Kolem kompostu létá spousta octomilek

V čem je problém: Octomilky přiláká kvasící materiál a velmi rychle se na něm množí.

Co zabere: Tyto malé mušky kompostu nijak nevadí, ale při práci na zahradě zkrátka obtěžují. Zbavit se jich můžete speciálními pastmi. Octomilky mají krátký život, proto je můžete celkem účinně zlikvidovat – viz článek Na octomilky platí jen čistota. Jinak se množí rychlostí světla.

Polovina veškerého odpadu v domácnosti jsou kuchyňské zbytky, navíc kompost z nich získaný efektivně zužitkujete.

Kompost je pro octomilky velké lákadlo. Zkuste jim ho posypat pilinami, už se k němu nepohrnou.

Odborníci ovšem radí zaměřit se v takovém případě na kompost samotný. "Kvasící materiál zakryjte papírem nebo zasypejte pilinami," radí Tomáš Hodek. Piliny totiž v kompostu působí jako dezinfekce.

Jak naložit s kuchyňským odpadem hned po vytvoření

V čem je problém: Chodit s každou slupkou ke kompostu je ztráta času, hlavně při vaření.

Co zabere: Buď si pořiďte malý kompost se žížalami (viz výše), nebo vynášejte nahromaděný kuchyňský odpad dvakrát či třikrát týdně. Existují na něj speciální keramické nebo nerezové nádoby s pachovým filtrem, který se vyměňuje jednou za půl roku. Samozřejmě vám stačí i úplně obyčejný kbelík.

Nejjednodušší je kupovat kompostovatelné sáčky. Ty pak do kompostu zahrabete, rozloží se následně i s odpadem. Za sadu patnácti sáčků zaplatíte kolem 60 korun a nesmíte je zavazovat, aby do nich měl přístup vzduch.

Co udělat s hromadou posečené trávy

Zahradnický tip

Suchá a nepřerostlá tráva se hodí i jako mulč.

V čem je problém: Spousta trávy během pár dní slehne, zčerná a zahnívá.

Co zabere: Nechte posečenou trávu nejdříve lehce proschnout. Pak trávu pečlivě navrstvěte se zeminou, štěpkou či kartony, aby byl dusík a uhlík v rovnováze a mohlo dojít ke tlení.