Premium

Získejte všechny články mimořádně
jen za 49 Kč/3 měsíce

V centru Ostravy žil dvoumetrový sumec, skončil na talíři pivovarníků

  6:00
To byl životní úlovek, který se navíc dostal do dějin pivovaru. Z rybníku v areálu pivovaru Ostravar vytáhli dvoumetrového sumce, který v centru Ostravy žil asi třicet let. Protože decimoval stavy kaprů, pochutnali si na sumci zaměstnanci pivovaru.

Jan Famfulík z Ostravaru se životním úlovkem - takřka dvoumetrovým sumcem z pivovarského rybníku. | foto: Pivovar Ostravar

Rybník vznikl společně s pivovarem na přelomu let 1897 a 1898. Jeho funkce byla velmi důležitá, sloužil k výrobě ledu a chlazení piva. "Na konci zimy se obří kvádry ledu z rybníka přenesly do pivovarského sklepa, aby tam v letních měsících byla co největší zima a uvařené pivo vydrželo co nejdéle," vysvětlil manažer balení a také pamětník pivovaru Jaroslav Kozelský.

Když led nahradila moderní chladící technologie, rybník zůstal a slouží například jako protipožární nádrž. "Naši zaměstnanci v minulosti do rybníka nasadili nejrůznější ryby. Mimo jiné také kapry a sumce. Čas od času provedeme jejich výlov. To, že máme v našem rybníce rybu s parametry žraloka, nikdo z nás netušil," říká Jaroslav Kozelský.

Jan Famfulík z Ostravaru se životním úlovkem - takřka dvoumetrovým sumcem z

 Dlouhý boj se sumcem svedl zaměstnanec údržby Jan Famfulík. "Trval tři čtvrtě hodiny. Měl obrovskou sílu. Když jsem sumce z vody vytáhl, pochopil jsem proč," poznamenal Famfulík a potvrdil, že pivovarský sumec je zatím jeho největším rybářským úlovkem. A stěží ho ještě někdy překoná.

"Je to bezpochyby největší rybářský úlovek ve stopatnáctileté historii našeho pivovaru," dodal Kozelský.

Zatímco menší ryby se po výlovu vrátily do vody, sumce čekal neblahý konec. "Věděli jsme, že nám jeden ze sumců požírá kapry a je asi větší. Proto bylo předem rozhodnuto, že pokud na takového sumce narazíme, do vody ho již nepustíme, abychom dovolili přežít jiným rybám," objasnil Famfulík.

Sumec, který "pamatoval" prezidenta Gustáva Husáka a v ostravských poměrech mocného komunistického krajského šéfa Miroslava Mamulu, na závěr skončil na talířích rybí hostiny zaměstnanců pivovaru.

Pivovarský rybník leží v centru Ostravy.

Pivovarský rybník leží v centru Ostravy.

Autor:

Krmítko v americkém Ohiu

  • Nejčtenější

Byla dřív jídla v restauracích poctivější? Jak se v minulosti stravovalo

26. dubna 2024

Pivo nebo dršťková polévka za dvě koruny, guláš za šest. K tomu talíře a ubrusy s logem RaJ....

Mráz popálil většinu zahrad. Dřeviny obrazí, uklidňuje přírodní zahradník

26. dubna 2024  8:46

Leckde byly plně rozkvetlé ovocné stromy i keře, případně už dokonce měly malé plůdky. Příroda je...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Tato jídla se původně neměla povést, přesto se nakonec stala slavnými

2. května 2024

Příprava dobrého jídla vyžaduje nejen trpělivost, ale především pochopení každé složky a každého...

Známe nejroztomilejší mazlíky dubna a výherce gurmánského krmiva za 10 tisíc

2. dubna 2024  7:02,  aktualizováno  30.4 13:39

Je rozhodnuto. Víme, kdo vyhrál prémiové krmení pro psí a kočičí gurmány od Mountfieldu za deset...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Mleté maso zamotalo mnoha mistrům grilu hlavu. Vyřazovala však pizza

30. dubna 2024

Soutěž amatérských kuchařů Česko na grilu na Primě se přehoupla do druhé poloviny. Hlavním úkolem...

K jahodám přidejte na záhon cibuli, ochrání je, radí přírodní zahradník

3. května 2024

Tím spíš, že spousta budoucích ovocných plodů letos pomrzla ve fázi květu, budeme zřejmě rádi za...

Pět kroků, jak si snadno a v poklidu poradit s kynutým těstem

3. května 2024

Práce s kynutým těstem sice vyžaduje čas a trpělivost, ale když se s ním seznámíte blíž, nejspíš...

V Praze se narodil orangutan a můžete ho hned vidět. Zoo má otevřeno do sedmi

2. května 2024  17:10

Zoo Praha má další pádný důvod k radosti. Ve čtvrtek krátce po poledni se tu narodil orangutan...

Tato jídla se původně neměla povést, přesto se nakonec stala slavnými

2. května 2024

Příprava dobrého jídla vyžaduje nejen trpělivost, ale především pochopení každé složky a každého...

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!

Dara Rolins je po další plastice. Kritiku fanoušků nechápe, cítí se svěží

Zpěvačka Dara Rolins (51) se na čas stáhla z veřejného života. V tom období prodělala „estetický zákrok“ a na sociální...

Natáčení Přátel bylo otřesné, vzpomíná herečka Olivia Williamsová

Britská herečka Olivia Williamsová (53) si ve čtvrté sérii sitcomu Přátelé zahrála epizodní roli jedné z družiček na...

Byli vedle ní samí ztroskotanci, vzpomíná Basiková na muže Bartošové

Byly každá z jiného těsta, ale hlavně se pohybovaly na opačných pólech hudebního spektra. Iveta Bartošová byla...

Autofotka: Sen z plakátů v kotrmelcích. Mladíček v tunelu rozbil Ferrari F40

Symbol italské nenažranosti se již skoro čtyři dekády pokouší zabít své řidiče. Jízda s Ferrari F40 bez posilovače...

Ukaž kozy, řvali na ni. Potřebovala jsem se obouchat, vzpomíná komička Macháčková

Rozstřel Pravidelně vystupuje v pořadu Comedy Club se svými stand-upy, za knihu Svatební historky aneb jak jsem se nevdala se...