Kolik nejvíc jste snědl knedlíků?
Když mi bylo dvanáct, spořádal jsem dvaadvacet bramborových. To říkám trochu v legraci. Dnes? Těžko říct. V kuchyni pořád něco ochutnávám. Když mám chuť v práci třeba na koprovku, poprosím kluky, ať mi k ní ohřejí tři knedlíky. Kdybych si jich dal šest, asi bych se odkutálel. Ovocné? Kynuté si dám tak tři a mám toho plný brejle. Ovocných tvarohových maximálně pět šest. Ale doma se někdy umím najíst pořádně.
Všechny knedlíky se dají udělat podle oka, kromě houskového. Na ten je potřeba mít recept a dodržet ho.