ZÁKLADNÍ ÚDAJE:
Víte, že...Díky obsahu enzymu bromelynu, který přeměňuje bílkoviny na aminokyseliny je ananas doporučován jako vhodný přostředek na hubnutí. Avšak schopnost ničit tuky, nebyla zatím žádným výzkumem prokázána. |
Stanoviště: Roste v tropických a subtropických podmínkách s dostatkem světla a tepla. Dobře prospívá v živných písčitých půdách bohatých na humus. Lze jej ale pěstovat i doma.
Výskyt: K vidění je v tropickém pásmu, především v oblasti Jižní a Střední Ameriky, Asie a Afriky. Dále v Thajsku, na Havajských ostrovech, Kostarice, Kubě a v Mexiku.
Léčivé účinky: Ananasovník obsahuje bromelin, který způsobuje rozklad proteinů. Tento enzym má hojivé a protizánětlivé účinky. Dále zlepšuje trávení, zmírňuje otoky a obsahuje mnoho vitamínu A a C.
Využití: Ananasovník se užívá v potravinářském průmyslu, farmacii nebo v textilním průmyslu.
Ohrožení: Není ohrožen.