Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Andělika lékařská (Angelica archangelica)

  9:00aktualizováno  16. srpna 9:00

Andělika lékařská | foto: shutterstock.com

ZÁKLADNÍ ÚDAJE:

Popis rostliny: Andělika je mohutná bylina, která může být až 2 m vysoká. Má řepovitý oddenek, hnědé kořeny a již první rok svého růstu vytvoří bohatou růžici přízemních listů. V létě můžeme pozorovat velké okolíky zelených, později bílých květů.

Stanoviště: Nalezneme ji převážně na stinných místech, s kyprou půdou, bohatou na živiny, která rostlině nebrání v dalším rozvoji.

Období květu: Kvete od července do srpna.

Použitelné části:gal U anděliky se sklízí kořen, který se vysušený a nařezaný používá jako přísada do nejrůznějších mastí.

Léčivé účinky: Éterické oleje v bylině obsažené podporují zažívání a odvodňují. Usnadňuje odchod žaludečních plynů a je doporučována při střevních bolestech a křečích.

Bylinková kuchyně: Sladká chuť anděliky je vhodná do salátů, omáček, polévek i do sladkostí. Dá se vařit samostatně jako zelenina. Její sušená semena a kořeny jsou přísadou do likérů.

Autoři:


Nejčtenější

Pohlreich v dětském koutku: Kdybyste jim vařili modré z nebe, nesnědí to

Zdeněk Pohlreich vysvětluje rozdíl mezi běžnou a panko strouhankou.

Zdeněk Pohlreich se dostal v poslední řadě pořadu Ano, šéfe! do pekla dětského koutku, který evidentně nesnáší. V...

Problémy s plasty mají nejen v Asii, řeší je i v USA. Chytají je do sítí

Sbírání odpadků u vyústění dešťové kanalizace

Kvůli plastům vznikají iniciativy i v rozvinutých státech, jako jsou Spojené státy americké. Vyvinuli tam systém, který...



V Dejvicích vsadili na jednoduchost, na zahradě odpočívají a suší prádlo

Vlevo záhon s ovocnými keři lemující plot, vzadu nová pergola s posezením a...

Zahrada ve vnitrobloku v klidné části pražských Dejvic patří k prvorepublikové dvojvile se sedmi byty. Ta se před...

Rostou? Pochlubte se svými aktuálními houbařskými úlovky

Miroslav Sovadina (na snímku) a další houbaři v regionu se vracejí z lesů s...

Někde lesy připomínají vyschlou poušť. Někde však bylo dost vláhy, aby houby mohly začít růst. Přitom by právě v této...

KVÍZ: Panenka, plecko, krkovice. Vyznáte se ve vepřovém mase?

V chladírně jsou jednotlivé roztříděné kousky připravené pro čisté kuchyňské...

Myslíte si, že by z vás mohl být dobrý řezník? V našem dalším kvízu se můžete otestovat. Podívejte se na „slepou mapu“...

Další z rubriky

Ploštičník větevnatý (Cimicifuga racemosa)

Ploštičník větevnatý (Cimicifuga racemosa). Lodyha je rozvětvená a zakončená

V Severní Americe nazýván jako black cohosh.

Hluchavka objímavá (Lamium amplexicaule)

Hluchavka objímavá (Lamium amplexicaule).  Rostlina má purpurově zbarvené

Rozšířený jednoletý plevelný druh.

Čajovník čínský (Thea sinensis, Camellia sinensis)

Čajovník čínský (Thea sinensis, Camellia sinensis). Čajovník má bíle zbarvený

Známá kulturní rostlina rozšířená a užívaná po celém světě.

Najdete na iDNES.cz