6/ Dejte si slepičí polévku
Babičky to věděly a potvrdili to i vědci. Výzkum americké University of Nebraska v roce 2000 prokázal, že slepičí vývar léčí nachlazení.
V lidském těle totiž zvyšuje aktivitu neutrofilů, což je druh bílých krvinek bojujících s infekcí. Zatím se přesně neví, jak to funguje, ale není to žádné šarlatánství.
Studie prošla oponentním řízením a byla publikována v odborném časopise. „Slepičí polévka má prokazatelně protizánětlivý efekt,“ potvrzuje lékař Alan Plummer, specialista na nemoci dýchacího traktu.