Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Báječný tip na originální táborák ze starého pařezu

aktualizováno 
Výbornou fintu, jak si udělat jednoduše táborák, Hobby.cz objevilo během "burčákobraní" v Praze u Hamerského rybníka. Majitel vinárny použil starou dřevorubeckou fintu, aby nemusel zakládat ohniště.

Buřty se opékají spíše žárem než plamenem. | foto: Marek Burza

"Není to žádný můj objev. Podobná kamínka používali odedávna dřevorubci v lese, aby se ohřáli a třeba si na pařezu i uvařili," říká Josef Kalaš, šéf místního Lechovického sklípku. Během sezony si vždycky sežene místo pařezu několik silných polen, a pak je běžně používá i na chatě, když se sejde velká rodina i s dětmi, které milují opékání buřtů.

Pod křížovým řezem pilou vyřízněte otvor, kudy budete zapalovat a kudy bude

Pod křížovým řezem pilou vyřízněte otvor, kudy budete zapalovat a kudy bude proudit vzduch.

Oproti klasickému táboráku má hořící špalek tu výhodu, že není potřeba zakládat klasické ohniště, kde polovina uzeniny skončí připálením od plamenů. Špalek prohořívá od středu a o oheň není třeba se starat celý večer, buřty se opékají spíše žárem než plameny.

"Já osobně používám vysušený smrk, ale stejně by to určitě fungovalo i s dalšími dřevinami," radí. Jednoduše špalek křížem motorovkou prořízne skoro až dolů. Pak je ale potřeba dole v místě, kde končí řez, vyříznout otvor, kudy do spár bude proudit vzduch a kde se špalek podpálí. "Stačí tři kostičky pepa a o oheň se už pak nemusíte starat," chválí si.

Začněte řezeat spodní hranou špičky lišty...

Začněte řezat spodní hranou špičky lišty...

...pak se teprve opatrně řetězem prořezávejte dovnitř kmene.

... pak se teprve opatrně řetězem prořezávejte dovnitř kmene.

Martin Komárek, nejlepší český dřevorubec, dodává: "Použijte jakékoliv dřevo, moc na tom nezáleží. Hodně vysušené dřevo rychleji vyhoří, dřevorubci káceli v lese čerstvé dřevo a taky jim to fungovalo a prohořívalo zase pomaleji, ale hůř se tím pádem podpalovalo."

Právě vyříznutí dolního otvoru je ale kritickým okamžikem. Je třeba provést takzvaný zápich špičkou motorové pily, kdy se začíná opatrně řezat spodní hranou špičky a pak teprve se lišta s řetězem "vnoří" do dřeva. Kdo by začal přímo špičkou, mohla by ho pila "kopnout", provedla by zpětný vrh.

Podívejte se na video, kde Martin Komárek ukazuje zásady práce s motorovou pilou. Moment, kde předvádí techniku vpichu, najdete zhruba na 3:30. min. stopáže.

Autor:



Nejčtenější

Zdeněk Pohlreich: Končím, patřím do starého železa, už většinou ani nevařím

Zdeněk Pohlreich (v bistru Next Door by Imperial)

Téměř deset let jezdil po celé zemi a radil majitelům restaurací. Jeho pořad Ano, šéfe! se stal legendou. Teď se...

Po vstupu do EU začalo v Česku rychleji ubývat ptáků, zjistila studie

Skřivan polní (Alauda arvensis)

Od vstupu Česka do Evropské unie začalo rychleji ubývat polní ptactvo, zjistili vědci z Přírodovědecké fakulty...



Drahý kopaný bazén stavět nemusíte. Osvěžení na zahradě rychle a levně

Bazén je vítaným letním osvěžením.

Ceny malých bazénů strmě klesají, a tak dávají možnost každému, kdo má trochu místa na zahradě, zchladit se po úmorném...

Klidná zahrada plná ovoce uprostřed města je splněným rodinným snem

Vysazení třešně a meruňky bylo prvním zahradnickým počinem manželů, kteří si...

„Naším prvním zahradnickým počinem bylo vysazení třešně a meruňky, které se nám po letech péče odměňují velkou úrodou...

KVÍZ: Znáte jedovaté a chráněné hřiby, které byste měli nechat v lese?

Hřib rudonachový

Z nálezu hřibu se raduje každý houbař, patří ale všechny do košíku a do kuchyně? Zdaleka ne. I mezi hřiby jsou houby...

Další z rubriky

Zase se má oteplit, hrozí tvorba řas v zahradním jezírku

Pokud se příliš rozmnoží řasy, začnou utlačovat i vodní rostliny.

Zahradní jezírko je skvělým vodním prvkem na zahradě. Ale když je teplo, hrozí tvorba řas, které mohou ohrozit rybky,...

Venkovní kuchyně je další způsob, jak co nejvíce vegetovat na zahradě

Zahradní kuchyně, kterou vybudoval ekozahradník Jaroslav Svoboda: jídlo se dá...

Nádherná letní odpoledne a podvečery lákají k pobytu venku, tak proč si tam nepřenést i přípravu jídla. Zvláště pak ti,...

Zavlažujte mobilem a šetřete vodou. Nový projekt Vivanto to umí

Současné automaty se programují podle času.

Autorem projektu Vivanto je Vratislav Čmiel, který se stal i vítězem jihomoravského kola soutěže T-Mobile Rozjezdy,...

Facebook OSVĚDČENO: Výlety, které zabaví děti a neunaví rodiče
Facebook OSVĚDČENO: Výlety, které zabaví děti a neunaví rodiče

Zavřené školky a letní prázdniny si žádají jediné – vyrazit na nezapomenutelný rodinný výlet, zabavit děti a neunavit rodiče. Jaké jsou naše tipy na výlety po Čechách?

Najdete na iDNES.cz