Pěstujeme bylinky ve spirálách, nabízejí stanoviště s více podmínkami

Chutné, dekorativní, voňavé, se zdraví prospěšnými účinky. Takové jsou bylinky. Každý, kdo má alespoň malou zahrádku, by měl pár základních druhů pěstovat.

Bylinková spirála | foto: DOMA Dnes

Seriál o bylinkách

5. 3.

1. díl: Nejoblíbenější české bylinky

• Založení bylinkové zahrady
• Recepty na bylinkové máslo a bylinkový med

12. 3.

2. díl: Středomořské bylinky

• Výroba pesta, bylinkové hořčice, octa, ochucených olejů

19. 3.

3. díl: Zapomenuté bylinky

• Bylinky a krása
• Výroba bylinkového mýdla a polštářků

26. 3.

4. díl: Čajové bylinky

• Bylinková lékárna
• Výroba bylinkových mastí, sirupů, olejů a tinktur
• Zahradní kalendář

Už jste někdy slyšeli o bylinkových spirálách? Ty nabízejí najednou několik mikroklimatických stanovišť, a tak se hodí pro pěstování bylin s různými nároky.

Vrchol spirály se staví obrácený k jihu, je na něm nejsušší a nejslunečnější místo a srážková voda z něj může rychle odtékat. Pod vrcholkem jsou trochu vlhčí stanoviště, která jsou lépe chráněná před mrazem a větrem. Úpatí spirály pak skýtá nejvíce chráněná místa, navíc relativně vlhká.

Spirály lze stavět v mnoha velikostech, od malých s průměrem kolem tří metrů až po velké, po kterých se dá chodit. Čím větší stavba, tím větší rozdíly mezi jednotlivými mikroklimatickými stanovišti.

Staví se obvykle dvěma způsoby. Buď jako suchá zídka, kdy se staví nejdřív spirála z kamenů, a ta se následně vyplňuje zeminou a humusem, nebo se využívá jednodušší postup, kdy se do navršené zeminy kladou kameny.

Podrobný návod na stavbu spirály a také nápady pro pěstování na balkonech, terasách či jen za oknem najdete ve středečním magazínu DOMA DNES, kde začíná velký bylinkový seriál. Ten bude trvat po celý březen. V prvním dílu najdete ještě recepty na ochucené máslo a med a atlas nejoblíbenějších českých bylinek.