Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Na čištění grilu nepotřebujete speciální chemii, ukáže hodinový manžel

aktualizováno 
Někdy po zimě vytáhnete gril a je ve stavu, že byste raději šli do obchodu a koupili si nový. Chyba. Nepotřebujete ani speciální chemii a přesto se z ohavnosti vyloupne gril jako nový za pár minut. Hodinový manžel Jirka Houf ukáže, jak si poradit s hodně zanedbaným grilem.

Na hrubé nečistoty výborně poslouží škrabka na sklokeramické desky. | foto: Playtvak.cz

Saze, naškvařeniny, žluklý půlroční omastek. To vše čeká na grilu na ty majitele, kteří ho zapomněli zazimovat, nebo se jim po posledním grilování prostě nechtělo. Dát gril zase do pořádku však není tak hrozné, jak to vypadá na první pohled. Hodinový manžel Jirka Houf na to jde systematicky a dokazuje, že hlavní je se toho nebát.

Pro demonstraci si vybral kotlíkový gril na dřevěné uhlí. Jen těžko uvěřit tomu, že je to rozviklané monstrum jeho vlastní. Spíš ho musel pracně shánět po stodolách svých známých. Nicméně je na něm dobře vidět, co za hrůzy se na něm připečou a co se z něj může po troše úsilí vyklubat.

Fotogalerie

První, co musíte vyřešit, je mřížka. Pokud byste takto znečištěnou mřížku položili nad rozpálené uhlí, proměníte své grilování na závod s nádorem. Starý skapávající tuk se pálí ve velkém žáru a vrací se do masa. Je to nejen nezdravé, ale zároveň odporné.

Jirka Houf odmítá kupovanou specializovanou chemii. „Kdo je trochu odvážný, jako já, namíchá si trochu hydroxidu sodného s vlažnou vodou a poslouží mu to také,“ chválí si svůj roztok louhu.

Nejdřív je však potřeba zapracovat mechanickým způsobem. Kdo má v kuchyni sklokeramickou desku, dostal k ní škrabku. Nebo si můžete koupit za pár korun obyčejnou zednickou špachtli nebo malířskou stěrku.

Nejprve nahrubo očistěte špachtlí obě strany mřížky a pak dočišťujte ocelovým kartáčem. Nakonec mřížku omyjte houbičkou vlažnou vodou. „Používat saponát považuji za zcela zbytečné, ale když už nedáte, alespoň nepoužívejte saponáty s příměsí citrusu. To nedělá dobře kovům,“ radí Houf.

A jak si poradí s čištěním kotlíku a ohniště? Jak zpevní konstrukci rozviklaného grilu? Klikněte na video pro celý postup krok za krokem.

Další díly Hodinového manžela sledujte na Playtvak.cz.

Autor:



Nejčtenější

Zachraňte medvědí česnek, zní na sociálních sítích. Nájezdníci ho ničí

Nasbírané listy medvědího česneku s květy. I ty jsou jedlé.

Sběrači módního druhu česneku často trhají celé rostliny tak, že zničí i poupata. Tím, že nemají čas vykvést, zabrání...

Nezapomeňte pohnojit trávník, zesílí a nedá prostor pampeliškám

Na malé plochy si vystačíte s ručním rozmetačem.

Kdo se pokouší udržet svůj trávník bez plevelů, neměl by ho na jaře opomenout pohnojit. Po zimě zesílí a až začnou...



KVÍZ: Klíšťata už řádí. Nakolik víte, s kým máte tu čest?

Hladové klíště připravené zaútočit na teplokrevné zvíře nebo člověka. Potřebuje...

Pořekadlo o nepříteli, jehož je nutno nejprve pořádně poznat, abyste proti němu mohli účinně bojovat, platí u klíšťat...

Britskou královnu podle médií zasáhla smrt milovaného psa

Na této oficiální fotografii vydané Buckinghamským palácem k jejím 90....

Britskou královnu Alžbětu II. hluboce zasáhla smrt posledního z jejích milovaných psů, píše britský tisk. Pes plemene...

Psi zachraňují životy i honí pašeráky. Toto jsou letošní psí hrdinové

Fenka Cama se stala postrachem pašeráků zvířat v Africe.

Dokázali zachránit lidi pokoušející se o sebevraždu či bojující o život po zdravotním kolapsu. A fenka Cama se dokonce...

Další z rubriky

Žádné práce na zahradě ani praní aneb co byste neměli o Velkém pátku dělat

Na Velký pátek podle tradice neperte.

Pětašedesát let nepatřil mezi státní svátky, z kalendáře ho vyškrtli komunisté. Před třemi roky se díky převaze...

Jak uplést pomlázku? Podívejte se na naše video a zaučte další generaci

Jaromír Váchal z Chodova plete pomlázky každý rok před Velikonocemi už od svých...

Pomlázka, tatar, žíla, šmigrus. V každém regionu se říká velikonoční pomlázce trochu jinak. Jisté je jenom to, že ji...

Už šedesát let úpíme bolestí při stoupnutí na kostičky z Lega

Dobové balení stavebnice

Společnost Lego začala s výrobou plastových kostiček už v roce 1949, ale kostky, jaké známe dnes, se zrodily až o devět...

Najdete na iDNES.cz