Premium

Získejte všechny články
jen za 89 Kč/měsíc

Diskuze

Letos se přiotrávilo houbami na 150 lidí. Zbytečně, stačilo je řádně uvařit

Lidé sní často jedovatou houbu z neznalosti, navíc se také stává, že ač je houba jedlá, je málo uvařená. Přitom po důkladném povaření lze prý bez problémů sníst třeba i hřib satan.
Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

sorgedoktor

15. 8. 2009 21:23
Nejčastější omyly jsou záměny

mochomůrky  růžové obecně zvané masák s mochomůrkoui jinou /ostatní jsou jedovaté/ a pak záměny   žampionu se závojenkou olovnatou....

  Že by stačilo jedovaté houby povařit, tomu moc nevěřím....

0 0
možnosti
0

014789

15. 8. 2009 23:05
Re: Nejčastější omyly jsou záměny

Možná se budete divit, ale je tomu skutečně tak - například tzv. houževnaté houby bývají za syrova nebo při nedostatečné tepelné úpravě skutečně jedovaté, ač jsou jinak označovány jako jedlé (např. liška, vaclavka atd.), dále pak to jsou tzv. červené hřiby, které jsou za syrova jedovaté a svou jedovatost ztrácejí až díky dostatečně dlouhé tepelné úpravě (kovář, koloděj) - uvádí se, že i hřib satan, který je označován jako jedovatý, tuto svou jedovatost tepelnou úpravou ztrácí.

Jinak není pravda, že muchomůrka růžovka je jedinou jedlou muchomůrkou a všechny ostatní jsou jedovaté. A zaměnit ji je docela umění ...

0 0
možnosti

sorgedoktor

15. 8. 2009 21:20
Zapařené houby??Informace je než 50 %

K zapaření hub dochází zpravidla v igelitových taškách, nikoliv v kufru auta..Ovšem předpokládám že nejedete ze Šumavy do Brna..

0 0
možnosti
  • Nejčtenější

Chystáte se sázet brambory? Zkuste to letos nastojato

19. dubna 2024

Brambory se obvykle sázejí podle nadmořské výšky a odrůdy od dubna do května. V novém pořadu...

Potěšte se kvetoucími keři. Vybírejte, který by se hodil na vaši zahradu

18. dubna 2024

Není nic krásnějšího, než se projít zahradou nebo parkem, ve kterých na jaře kvetou květiny a keře....

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Jediné kuře a rázem máte s minimálními náklady oběd pro početnou rodinu

21. dubna 2024

Vyplatí se koupit kuře v celku a naporcovat si ho sami, protože celé kuře běžně získáte i za cenu...

Oblíbený trik dvou druhů našich užovek? V ohrožení předvedou páchnoucí mrtvolu

20. dubna 2024

Žijí kolem nás, mnohdy o nich ani nevíme, přesto je příroda potřebuje a měli bychom za ně být rádi...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Jako dítě miloval Bajaju. Dnes vyrábí zbraně a díky šermu žije v minulosti

19. dubna 2024

Na hradech a zámcích či ve filmech, jako je třeba pohádkový Bajaja, ho fascinovali šermíři, a tak...

Slovo „utratit“ bychom neměli vůbec vyslovit, říká otec českých veterinářů

24. dubna 2024

Premium Úroveň péče o nemocná zvířata se rychle blíží běžné „lidské“ medicíně a není zrovna levná. Majitelé...

Žádná mřížka ani pánev. Steak lze připravit přímo na rozpálených uhlících

23. dubna 2024

V pořadu Česko na grilu na Primě se objevila neobvyklá výzva. Připravit hovězí steak přímo v ohni....

Umí člověka rozpohybovat i vytáhnout z deprese. Vepříci, koně, psi i delfíni

23. dubna 2024

Nejenže jsou lidem věrnými souputníky. Zástupci živočišné říše jim mohou i vylepšit fyzické a...

Podzámecká zahrada v Kroměříži je plná energie a inspirace. I za deště

22. dubna 2024  10:42

Nemůžete zabloudit. Na spodní straně náměstí proběhnete mezi domy k zámku s právě opravovanou...

Samoživitelka skončila v nemocnici a čtvrt roku nemohla pracovat
Samoživitelka skončila v nemocnici a čtvrt roku nemohla pracovat

Téměř deset miliard korun – tolik jen za loňský rok poslaly pojišťovny lidem za úrazy, závažná onemocnění či úmrtí. Životní pojištění pomohlo za...