Diskuze
VIDEO: Letos si připravte kapra jinak, vyzkoušejte pivní těstíčko
Děkujeme za pochopení.
stareksoft
friťák
to mi prosím někdo povězte ten smysl nejprve hodit rybu na pánev a pak do friťáku? Doma friťák mám a cokoliv do něj hodím, je 80x hezčí a líp usmažený než cokoliv na pánvi a rozhodně to mámnohem lepší tvar.
KarelV
Novoty raději nanečisto
Udělali jsme si loni lososa smaženého v pivním těstíčku - výsledek žalostný: bylo to tvrdé a vůbec nám to nechutnalo. Novoty by si každý měl RADĚJI nejprve nanečisto vyzkoušet.
captain cook
Re: Novoty raději nanečisto
delal jsi nejake jidlo z lososa predtim, nebo to byl tvuj prvni pokus?
Losos je totiz ryba hodne hakliva na tepelne zpracovani. Dost lidi dava prednost ji jen tak lehce osmazit na masle z obou stran nebo lehce z obou stran ogrilovat, aby na povrchu byla opecena, ale uvnitr porad jeste syrova. Ja davam prednost lososovi, ktery je sice propecen naskrz, ale musi se to strasne hlidat, aby to nezustalo na panvicce nebo grillu dlouho, protoze maso pak rychle ztrvrdne.
Losos je ryba ktera se absolutne a vubec nehodi na smazeni v jakemkoliv obaleni. Japonci ho radi syroveho v sushi, Severani ho nakladaji do laku a soli = gravalax a to se ji marinovane-syrove, podobne uzeny losos je syrovy.
Norkey
nech kapra žít!
no letos kapra určitě na vánoce jíst ani nezačnu, když jsem s tím neačal ani doteď
bankéř-ka
Celý
rok se těším na klasickýho kapra v trojobalu tak si ho nebudu dělat jinak...
mikesi
bro
classical kiwis fush and chups - shop smells like shit, but it´s bloody tasty.
peld
Díky...
za přesný popis výroby těstíčka. Jako kuchař-samouk to oceňuji!
Chystáte se sázet brambory? Zkuste to letos nastojato
Brambory se obvykle sázejí podle nadmořské výšky a odrůdy od dubna do května. V novém pořadu...
Venkovská zahrada, kde se moderní s respektem snoubí s kouzlem starých časů
Zrekonstruujte starý dům na venkově ruku v ruce se starou zahradou tak, abyste zachovali jejich...
{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}
{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}
Potěšte se kvetoucími keři. Vybírejte, který by se hodil na vaši zahradu
Není nic krásnějšího, než se projít zahradou nebo parkem, ve kterých na jaře kvetou květiny a keře....
Jediné kuře a rázem máte s minimálními náklady oběd pro početnou rodinu
Vyplatí se koupit kuře v celku a naporcovat si ho sami, protože celé kuře běžně získáte i za cenu...
{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}
{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}
Oblíbený trik dvou druhů našich užovek? V ohrožení předvedou páchnoucí mrtvolu
Žijí kolem nás, mnohdy o nich ani nevíme, přesto je příroda potřebuje a měli bychom za ně být rádi...
Žádná mřížka ani pánev. Steak lze připravit přímo na rozpálených uhlících
V pořadu Česko na grilu na Primě se objevila neobvyklá výzva. Připravit hovězí steak přímo v ohni....
Umí člověka rozpohybovat i vytáhnout z deprese. Vepříci, koně, psi i delfíni
Nejenže jsou lidem věrnými souputníky. Zástupci živočišné říše jim mohou i vylepšit fyzické a...
Podzámecká zahrada v Kroměříži je plná energie a inspirace. I za deště
Nemůžete zabloudit. Na spodní straně náměstí proběhnete mezi domy k zámku s právě opravovanou...
Liška byla nejlepším přítelem člověka, dřív než domestikoval psy, tvrdí studie
Lidé kdysi patrně chovali lišky jako domácí mazlíčky dávno předtím, než se na scéně objevili...
Slož puzzle a vyhraj jedinečné dárky od značky BEBELO
Každý den po celý tento týden můžete vyhrávat jedinečné dárky od značky BEBELO.