Diskuze
Jak na domácí chipsy. Připravte je v troubě a přidejte k nim dip
Děkujeme za pochopení.
Labaro
Zase někdo objevil Ameriku
Je to přitom jenom trochu obměněné tradiční jídlo: Na pekáč vymaštěný sádlem se ve vrstvách kladou na kolečka nakrájené brambory. Jednotlivé vrstvy se posolí, proloží na plátky nakrájeným česnekem a kmínem. V troubě se vše upeče (spodek a vršek je nádherně křupavý), nejlepší jsou takto pečené brambory s podmáslím. Nehledě na použité sádlo (je to jenom pár gramů, sádlo se navíc při teplotách dosažitelných v obyčejné troubě nemá šanci přepalovat) se bezesporu jedná o velmi zdravou a přitom chutnou úpravu.
medick
wow!!!!
no to musim vyzkouset, bude to mnohem lepsi, nove a free-cool-in. JENZE: kdyz to vydatne osolim a opeprim, a navic potru olivovym olejem, tak mozna budu mit v sobe trochu zdraveho zivota z toho oleje, ale vydatne posolene, opeprene a namacene do dipu to bude jednak vysokokaloricke, pak take diky soli znacne nevhodne pro kardiaka a kohokoliv, kdo si hlida prijem soli resp. sodiku, no a pak vydatne korenene = paleni zahy, tedy zaludecny reflux. To je rozhodne lepsi a zdravejsi si udelat obycejny popcorn se spetkou soli, jde to bez oleje a navic je to 100x zdravejsi.
popenec
dělám je už léta
brambory naplátkuji na WS kráječi (cca 5 mm), rozložím na pečící papír a jen posolím. 1x je obrátíma a peču do zlatova. K nim si děti dají máslo a zapíjí to kefírem. S manželem k tomu zas máme rádi zeleninového Zálesáka (tvarohový sýr) a pivo.
PPeettuullee
omáčka
Poraďte recept na nějakou dobrou osvědčenou omáčku k nim ;)
cufir-mufir
Re: omáčka
Podle mě nejlépe vychutnáš jejich skvělou chuť bez jakýchkoliv blivajzů okolo....
J i ř í
Proč chipsy?
Anglické slovo "chip" se v češtině běžně píše jako "čip". Nebo u "chipsů" je jednotné číslo "chips"? Není to nesmysl?
Jandik73
Re: brambůrky
Ano. Je to škodlivé jako naprosto všechny potraviny.
von-bis
to je novinka...
To jsou teda novinky. To děláme už x let a nějaké friťáky vůbec nepotřebujeme.
Chystáte se sázet brambory? Zkuste to letos nastojato
Brambory se obvykle sázejí podle nadmořské výšky a odrůdy od dubna do května. V novém pořadu...
Slovo „utratit“ bychom neměli vůbec vyslovit, říká otec českých veterinářů
Premium Úroveň péče o nemocná zvířata se rychle blíží běžné „lidské“ medicíně a není zrovna levná. Majitelé...
{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}
{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}
Potěšte se kvetoucími keři. Vybírejte, který by se hodil na vaši zahradu
Není nic krásnějšího, než se projít zahradou nebo parkem, ve kterých na jaře kvetou květiny a keře....
Jediné kuře a rázem máte s minimálními náklady oběd pro početnou rodinu
Vyplatí se koupit kuře v celku a naporcovat si ho sami, protože celé kuře běžně získáte i za cenu...
{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}
{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}
Oblíbený trik dvou druhů našich užovek? V ohrožení předvedou páchnoucí mrtvolu
Žijí kolem nás, mnohdy o nich ani nevíme, přesto je příroda potřebuje a měli bychom za ně být rádi...
Fotovoltaika na jarní technické: Co zvládnout sám a kdy jít za odborníky?
Pro fotovoltaické panely nastalo jaro, ač teď ještě panuje nevlídné počasí. Stejně jako potřebuje...
Dvě gorilí mimina v Zoo Praha jsou úžasná. Mobi se vozí, to menší půjčuje
Dvojnásobná radost z narození zdravých mláďat goril nížinných panuje v Rezervaci Dja Zoo Praha už...
Vyfoťte svou zahradu a sdílejte její příběh. Rozdáme pomocníky za sto tisíc
Mít možnost opečovávat svůj vlastní kousek země nebo něco pěstovat alespoň na terase, dvorku či...
Slovo „utratit“ bychom neměli vůbec vyslovit, říká otec českých veterinářů
Premium Úroveň péče o nemocná zvířata se rychle blíží běžné „lidské“ medicíně a není zrovna levná. Majitelé...
Svatý grál na suchou kůží na nohou. Přečtěte si, co vám pomůže!
30 uživatelů eMimina mělo možnost otestovat krém na nohy od Manufaktury z kolekce Louka. Pomohl vám na suchou a hrubou pokožku chodidel? Přečtěte...