jeste jsme nedoresili Coleslaw po cesku?

já bych to tolik nedochucoval a hned to odnes králíkům

Zelný salát je lahodný už sám od sebe už v té nejjednodušší podobě: jemně nakrouhat, posolit a po chvíli přidat olej, promíchat (třepat netřeba). Kdo chce může přidávat cokoli, co mu připadne vhodné, ale už tahle jednoduchost je dokonalá.

naprosto nej je, co nám dává kuchař na Jadranu jako předkrm - jemně nakrouhané bílé mladé zelí, pokapat olivovým olejem, trochu balzamica, promíchat a mám se jako žádný králík na světě

Proc majoneza

Se smetanou (klasická i kysaná) je to mnohem lepší.

A tohleto někdo může taky žr.... jíst?

já jíst, vy ...

A co tam proboha dělá Celer?

Mápan kuchař v intimní oblasti nějaký nedostatek?

Re: A co tam proboha dělá Celer?

celer je z toho vseho nejzdravejsi

proč

se zbytečně vymýšlí nějaké novoty, přitom stačí využít strašně jednoduchý, ale efektní recept na pikantní italský středomořský salát s mořskými plody, budeme potřebovat: 250 g čerstvé krevety a jednu chobotnici, 6 vajec, pepř, sůl, balzamikový ocet,olivový olej, hrubou mouku bílé víno a cca 400 g římského salátu. Oddělíme žloutky od bílků a do bílků dáme nadrcených cca 40 kuliček černého pepře, vyšleháme na sníh, poté dáme do směsi žloutky a cca 50 ml panenského olivového oleje a 2 dcl bílého vína a zakápneme lžící octa, směs promícháme, připravíme si marinádu, vezmeme cca 250 ml olivového oleje, 3 dcl bílého vína, 4 lžičky balzamikového octa, sůl a trochu pepře, nakrájíme chobotnici a oloupeme krevety a necháme přes noc marinovat, poté směs vyndáme a dáme do udírny, kde necháme cca 5 hodin udit. Poté vyndáme a zamícháme do předchozí směsi, tu je nutno si připravit načas tedy, necháme odstát zhruba 15 minut, prezentujeme na talíř a zasypeme salátem polníčkem, úspěch zaručen

Re: proč

urcite prima salat, co ale ma co delat s recepty na Coleslaw?

Rajčinová polievka je zadarmo v každom bufete

kde je dávajú kečup a horúcu vodu, špeciálne v McDonalde. Už ste nestihli cestovať stopom, mladí.

Re: Rajčinová polievka je zadarmo v každom bufete

Kečup v MCD zadarmo??

Není nad zelný salát po balkánsku

1 hlávka zelí, sůl, pepř, 1/2 lžíce octa, 2 lžíce olivového oleje, trochu nasekaného česneku, všechno.

Re: Není nad zelný salát po balkánsku

jo a pak na rande ne?

Nasypat takovou kočkopsí směs

do hromady majonézy mně přijde odporné a cpát s tím děti trestuhodné...

Re: Nasypat takovou kočkopsí směs

Majoneza není nic škodlivého, zejména domácí, je-li konzumována střídmě. Použijete oliváč (rafinovaný), i ten je docela zdravý, domácí žloutky (které můžete pro klid duše pasterovat, návodů je spousta) a je tam toho trocha. Někdo říká, že pasterací se znehodnotí lecitin, ale to by zase pak nešlo ušlehat, ta majoneza.

No a nebo si koupíte komerční.