Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Diskuse k článku

VIDEO: Staročeský kuba, jídlo, na které se někde na Vánoce zapomnělo

Staročeský kuba patří mezi krajová jídla, která se jedla nejen o Vánocích, ale po celý rok. V současné době většinou nahrazuje polední jídlo na Štědrý den.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

H26o70n34z49a 41V51r48á67n21a 5101447394201

Mamka dělala kubu z krup, babička z krupek a vždy to byla mňamka. Jen mi štve, že teď nikdo z mého okolí nejni houbař,takže žádné sušené houby=žádný kuba:-(

+1/0
23.12.2012 17:39

V34á97c72l76a67v 57K98a82f72t59a88n 7795149653366

Sušené houby se dají koupit :)

0/0
31.12.2012 11:12

K67a33r58e96l 63N81o66v67á20k 3353222536206

Z krup je to hnus. Správnej kuba je z krupek. Babička to dělala ve staré remosce, takže okraje byli do křupava. Uplně cítím tů vůni. Jedli jsme to s chlebem. Naprostá lahůdka. Původně vánoční jídlo chudých lidí, co neměli na rybu peníze. To už dneska nikdo neumí ;-(.

0/0
23.12.2012 14:48

P25e24t21r 41R87o72m73á54n46e59k 8544637604304

ale umí...

+2/0
23.12.2012 23:08

K52a20r45e69l 36N85o21v98á86k 3503462746376

ale neumí

0/−2
25.12.2012 0:21

J66a39n62a 51H54e14ř88m66a58n48o56v91á 6410903801317

U nás se vaří z jahel, ne z krup..

0/0
23.12.2012 14:27

J73a14n43a 13H61e24ř57m73a65n85o67v97á 6260373691947

.. a vaří se v mléce, ne ve vodě...  A pak se to promíchá s povařenými sušenými houbami, česnekem a majoránkou, pekáček se vymaže máslem (ne sádlem), máslo se přidá i do směsi a celé se to dá zapéct....  Jedla jsem kubu i z krup, ale fakt to není ono...

0/0
23.12.2012 14:30

P22e44t17r 25R83o17m98á58n71e62k 8924717874764

je to asi věc zvyku, ale ty menší kroupy jsou určitě lepší volba :-)

+1/−2
23.12.2012 2:31



Najdete na iDNES.cz