Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Diskuse k článku

VIDEO: Staročeský kuba, jídlo, na které se někde na Vánoce zapomnělo

Staročeský kuba patří mezi krajová jídla, která se jedla nejen o Vánocích, ale po celý rok. V současné době většinou nahrazuje polední jídlo na Štědrý den.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

H34o95n84z97a 57V85r34á51n39a 5891407744791

Mamka dělala kubu z krup, babička z krupek a vždy to byla mňamka. Jen mi štve, že teď nikdo z mého okolí nejni houbař,takže žádné sušené houby=žádný kuba:-(

+1/0
23.12.2012 17:39

V61á79c72l90a58v 17K78a25f74t56a34n 7805219813686

Sušené houby se dají koupit :)

0/0
31.12.2012 11:12

K41a16r16e47l 36N74o54v88á48k 3233162986456

Z krup je to hnus. Správnej kuba je z krupek. Babička to dělala ve staré remosce, takže okraje byli do křupava. Uplně cítím tů vůni. Jedli jsme to s chlebem. Naprostá lahůdka. Původně vánoční jídlo chudých lidí, co neměli na rybu peníze. To už dneska nikdo neumí ;-(.

0/0
23.12.2012 14:48

P78e56t23r 19R92o25m57á65n66e88k 8884867884374

ale umí...

+2/0
23.12.2012 23:08

K59a48r59e27l 46N13o64v19á33k 3823922476146

ale neumí

0/−2
25.12.2012 0:21

J17a90n34a 76H52e18ř43m45a27n42o24v86á 6950343121747

U nás se vaří z jahel, ne z krup..

0/0
23.12.2012 14:27

J27a27n59a 47H47e94ř49m88a95n69o94v79á 6680333401267

.. a vaří se v mléce, ne ve vodě...  A pak se to promíchá s povařenými sušenými houbami, česnekem a majoránkou, pekáček se vymaže máslem (ne sádlem), máslo se přidá i do směsi a celé se to dá zapéct....  Jedla jsem kubu i z krup, ale fakt to není ono...

0/0
23.12.2012 14:30

P54e20t50r 74R41o21m45á78n54e90k 8414167444394

je to asi věc zvyku, ale ty menší kroupy jsou určitě lepší volba :-)

+1/−2
23.12.2012 2:31







Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.