Premium

Získejte všechny články
jen za 89 Kč/měsíc

Diskuze

Jezte a vařte jako za časů našich babiček, radí kuchař s rytířským řádem

Maso si dejte obden nebo jednou za tři dny, ale hlavně vařte úplně stejně jako vaše babičky z místních surovin. Naplňování téhle vize vyneslo kuchaři Daliboru Navrátilovi francouzský rytířský řád za přínos gastronomii.
Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Babička moc olivového oleje neměla...

4 0
možnosti

Absolvoval jsem několik lekcí vaření u tohoto Pana kuchaře a krom toho, že jsem měl příležitost se něco naučit (ne že bych to teď uměl) jsem se skvěle bavil. Má totiž i skvělý smysl pro humor.R^

1 1
možnosti

Co se týče masa - nechápu, že člověk, který někdy zahlédl, v jakých podmínkách "žijí" zvířata ve velkochovech a jakým způsobem jsou "porážena", může jejich maso vůbec vzít do pusy. Je škoda, že se v podobných článcích alespoň nezmíní i tento aspekt, na druhou stranu je asi naivní to čekat - zdá se, že je to to poslední, co chtějí lidé vidět a slyšet. Myslím, že by to mohlo být uvedeno jako další důvod, proč (bio)farmy ano, klasické velkochovy nikdy.

3 7
možnosti

Jezdím si pro brojlery na velkofarmu, která je zcela nová, má nové technologie chovu a při jejich "zabíjení" si na to dohlížím. Nenapadá mě jediný důvod, proč bych jejich maso neměla vzít do pusy. Mimochodem, také vím, čím jsou krmeni, neboť tyto směsi fakturuji ... a žádné hormony to nejsou ;-) Naopak jsem byla asi na dvou BIO farmách, kde mi zvířat bylo úplně líto.

3 2
možnosti

Pekla jsem domácí koláče a jidáše  dle receptu prababičky , z másla ,jablíček , medu...za 10 kaček jeden, šly na dračku,ale cena se zdála vysoká

2 0
možnosti

Dnes 1/4 bio kuřátka v akci za 199,- ;-D Už vidím tu frontu

5 1
možnosti

trosku prehnane...ale pravda je, ze proti cene v hype je rozdil obrovsky...za kvalitu se plati...

0 0
možnosti

Nejhorší jsou tyhlety televize a internety, lidi do toho čučej do noci, pak ráno chrápou a nemaj čas se ani nasnídat. Potom kvaltujou do hokny, tam v poledne zblajznou něco na rychlo a pak kvačí dom, ušlehat nějakou šlichtu, než začne Pojišťovna v růžové zahradě. A u toho zobou brambůrky a podobný zlo, takže se navrch nacpou na noc a ráno zase nemůžou snídat. A tak dokola.

24 0
možnosti

To, ze se tak, jako za casu nasich babicek nevari je zrejme pravda. 

Ale, ze se diskuze strhla na nadavani na zeny, ktere nic neumi....vzdyt varit musi i muzi, ne?

18 7
možnosti

No já nikde moc nadávek na ženy nevidím.. S tím genderem to tak nepřehánějte :-)

2 0
možnosti
Foto

Mluví svatou pravdu ten pán, právě i kvůli velké konzumaci masa máme spousty onemocnění jako rakovina tlustého střeva

11 1
možnosti

Taky nechapu jak muze nekdo jist kazdy den maso. Rada jednou za 2-3 dny mi pripada normalni.

6 4
možnosti

nevím, co na to řeknou výživáři, doporučená strava je samý sacharid a žádná bílkovna :-/ ono narvat do sebe těch doporučených minimálných 0,6 g bílkoviny/kg tělesné hmotnosti není jen tak.

ne že by mi to jako sachariďákovi nevyhovovalo, ale ve spojení s autem je to cesta k válečkům na břiše.

4 0
možnosti

Například luštěniny obsahuji hodně bílkovin a není to maso.

3 1
možnosti
  • Nejčtenější

Jsou nebezpeční či přešlechtění. Evropa zakazuje chov oblíbených psích plemen

25. dubna 2024

Premium Máte doma jezevčíka? Francouzského buldočka? A co třeba pitbulla, rotvajlera nebo nějakého velkého...

Chystáte se sázet brambory? Zkuste to letos nastojato

19. dubna 2024

Brambory se obvykle sázejí podle nadmořské výšky a odrůdy od dubna do května. V novém pořadu...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Byla dřív jídla v restauracích poctivější? Jak se v minulosti stravovalo

26. dubna 2024

Pivo nebo dršťková polévka za dvě koruny, guláš za šest. K tomu talíře a ubrusy s logem RaJ....

Slovo „utratit“ bychom neměli vůbec vyslovit, říká otec českých veterinářů

24. dubna 2024

Premium Úroveň péče o nemocná zvířata se rychle blíží běžné „lidské“ medicíně a není zrovna levná. Majitelé...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Dvě gorilí mimina v Zoo Praha jsou úžasná. Mobi se vozí, to menší půjčuje

25. dubna 2024

Dvojnásobná radost z narození zdravých mláďat goril nížinných panuje v Rezervaci Dja Zoo Praha už...

Mráz popálil většinu zahrad. Dřeviny obrazí, uklidňuje přírodní zahradník

26. dubna 2024  8:46

Leckde byly plně rozkvetlé ovocné stromy i keře, případně už dokonce měly malé plůdky. Příroda je...

Byla dřív jídla v restauracích poctivější? Jak se v minulosti stravovalo

26. dubna 2024

Pivo nebo dršťková polévka za dvě koruny, guláš za šest. K tomu talíře a ubrusy s logem RaJ....

Jsou nebezpeční či přešlechtění. Evropa zakazuje chov oblíbených psích plemen

25. dubna 2024

Premium Máte doma jezevčíka? Francouzského buldočka? A co třeba pitbulla, rotvajlera nebo nějakého velkého...

Fotovoltaika na jarní technické: Co zvládnout sám a kdy jít za odborníky?

25. dubna 2024

Pro fotovoltaické panely nastalo jaro, ač teď ještě panuje nevlídné počasí. Stejně jako potřebuje...

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!