Diskuse k článku

Jak jíst zdravě a netloustnout? Zapomeňte na kalorie a vážení porcí

Zhruba třicet let se stravuje vegetariánsky a přes všechna varování povila a vychovává tři zdravé děti, také vegetariány. Výživě se věnuje i profesně. Dietologii Margit Slimáková vystudovala v USA, odkud k nám také přinesla jednoduchý princip, jak se stravovat svobodně, zdravě a netloustnout.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

D65a65v22i39d 67M14u16n40z22a30r 3198152684736

nejlepsi je ceska dieta…zerte co chcete a a zarvete nezli nejak vazne onemocnite….

0/−1
10.5.2014 23:30

D60a17v32i55d 21M92u89n45z11a19r 3808562684246

MY Plate?

to uz tady v USA zkrachovalo….

0/0
10.5.2014 23:29

T41o23m98á38š 13O69r33d92e91l26t 3441286586328

Co zkusit pohyb ? Hodinku denně. Stačí i obyčejná chůze.

0/0
9.5.2014 16:58

J47a82k85u14b 91V76y46s85k66o73č87i45l 7430298646139

A má vůbec nějakou radost z toho života, když si ani nemůže dát bůček nebo vepřový koleno?Rv

0/0
8.5.2014 15:33
Foto

J58a20n 44H90a97v98e30l80k12a 3981506671245

„dochází k přechodu geneticky modifikovaných organismů z potravy do krve, a to i přes pupečník do krve plodu“... To je fakt perla. Tahle paní zjevně pravidelně chyběla na biologii už v základní škole. Ale poučuje zdatně. Haló!!! ... je v této redakci vůbec někdo, kdo aspoň nepatrně rozumí tématu?

+2/0
8.5.2014 0:37

N15i20k92o43l66a 96M27a32r76k64o90v77á 7554560342498

Jé, tohle fakt miluju. Ať si každý jí, co chce, každému vyhovuje něco jiného. Já snad sama vím, kdy je mi dobře a kdy ne.Také už jsem narazila na kecala obecného, který mi chtěl nasadit vlnovou sacharidovou dietu, i když jsem mu jasně oznámila, že jsem epileptik. Neurolog si ťukal na čelo, že mě chce asi zabít. Hlavně si z toho nedělat osobní náboženství. Proč potřebuju název na to, že nejím maso apod.?

+1/0
7.5.2014 14:37

V66l36a13d37a88n 67Č33e82r66n33ý 6484619148

"Rodina Slimákových" ;-D Aspoň to jméno rodiny vegetariánů jste si mohli vymyslet nějaké lepší a nedělat z toho komedii. :-)

+1/0
7.5.2014 7:04

L11u92m35i78r 70N61o62v94a11k 8751323466798

jezte lokální potraviny, třeba tuňáka... už ho mají i na farmářských trzích... gde ho vypěstovali? no přece v biorybníce :D paní napíše větu a ihned ji popře :D asi je zblblá ještě z tý emeriky, to se stává lidem, kteří poprvé vyjedou ven :D

0/0
5.5.2014 13:18

O80l55d52ř23i52c51h 94H41o45r71á47k 2394359461865

Zrovna sekám trávu, Brno - Ivanovice. vegetariáni hlaste se, kompostér mám plný, tak rád rám za odvoz. Aneb jez, nebo ti to zvadne.

(no jasně, je to rýpavé, ale mne zas rozesměje, jak nás nazývají - hřbitovem v břiše) ;-)

0/0
4.5.2014 17:01

J19a76n 42M58o65r27a75v70a 9653975835941

Vegetarianstvi a zaroven delena strava funguje vyborne. Zkuste a uvidite. Zdravi, vitalita,parada. :-)

+1/0
2.5.2014 18:16

M71i53c64h59a80l 90H18o86r76a39k 2534805957652

Ano, ale jak pro koho. Stále totiž občas přežívá mýtus, že lidé by měli jíst ,,toto,, či ,,tohle,, , přitom ve skutečnosti je naivní myslet si, že všichni se můžem stravovat stejně a že to pak bude pro všechny to správně a zdravé, je to samozřejmě naprostý nesmysl a naštěstí mnoho odborníků na výživu už si to uvědomilo také a postupně už více a více lidí začíná použivát i ve stravování vlastní mozek místo zaručených nesmyslů typu ,,nejezte maso, zabije Vás to,, nebo naopak ,, vegetarianství je obecně špatné a nebezpečné,, atd. Stejně jako na každého zabírají např. v posilovně jiné cviky a stejně tak jako jsou některé cviky pro někoho nevhodné a pro někoho naopak užitečné, stejně tak je to se stravou. Je dokázané, že někteří lidé hůře tráví např. mléčné bílkoviny zatímco jiní s tím nemají absolutně žádný problém a takto by se dalo pokračovat dále. Tělo každého člověka reaguje trošku jinak na určité potraviny. Proto by měl každý člověk hlavně poslouchat své tělo a svůj žaludek a samozřejmě i používat zdravý rozum.

+3/0
4.5.2014 20:00

J72a64n30a 87N48o44v24á75k84o34v42á 4732806611156

"místo vepřové používám pšeničnou náhradu masa, seitan,"

Moc se mi líbí že si vegatariáni dělají masné náhražky, ta chuť by jim přece neměla chybět. Přitom si dělají maso ze všeho možného. Nerozumím ;-D

+2/−1
2.5.2014 13:30

J83a86n 24M67o56r33a86v80a 9223665485261

Jedla jste nekdy seitan? Ne. Tak ho zkuste. S masem nema nic spolecneho. Je z mouky.

+2/0
2.5.2014 18:09

B58o19h79u32m61i61l98a 54M20a50j76e59r49o79v94á 4677391264

tak jím už léta tak proč jsem furt tlustá?

0/0
1.5.2014 19:20

H16y19n56e80k 92Z51d38e22n48ě41k 4852839181314

Stejné porce, jak jsou na fotkách? 8-o

+1/0
8.5.2014 0:36

E98l27i65š65k15a 11K80u21č80e17r94o43v20á 7649282763383

co to tu všichni máte s tou SEKAČKOU z Globusu? jde asi o něco jiného než o zařízení na zkracování trávy, že?

0/0
1.5.2014 15:16

K29a50r94e59l 38U69r76b26a37n 2934484221679

Asi bych to zvládl.. s nějakou tajnou zásobou klobásek ve spíži.

+5/0
30.4.2014 12:20

J67a35n 42H55u59r31k24a 7390616376457

nikde ale návod jak zdravě naplnit peněženku abych ten výdaj za zdravé potraviny ve zdraví přežil do další výplaty

+7/−1
29.4.2014 12:13

P93a38v48e85l 59O41d73r93a70z13i66l 6434229707700

Jasně, to říká každej, komu se v ruce houpe igelitka s kilem klobás za 150/kilo, vedle toho sekačka z globusu za 100/kilo a naříká, že mrkev za patnáct je DĚSNĚ drahá.

+1/0
29.4.2014 13:40

J57a87n 48H76u17r41k97a 7230486696117

sekačka z G je 59-69 klobásy nikdo z nás nejí  jen párky a vážený chytrý dnes ta mrkev je opravdu drahá na zahradě je jako plevel spolu s pórkem a salátem;-D

+1/−1
29.4.2014 14:11

J64a14n95a 62N97o66v22á58k64o10v31á 4902666951306

Mrkev je na trhu, svazek asi 6ti kousků, za 25,-. A zkoušel jste se živit mrkví?

0/0
2.5.2014 13:32

P53a51v63e11l 90O29d83r88a73z35i89l 6844309137950

Mrkev stojí asi 15 kč/kg, nemusíte zrovna kupovat předražený pometlo z trhu...;-)

0/0
2.5.2014 20:53

A24l98e26s 57B75a69d96u18r14a 9986307620165

Je to vec kazdeho. Ja nikomu nekritizuji jeho dietu, i kdyz jsem vegetarian. Beham dlouhe horske zavody 50+ km, v 57 letech dam pulmaraton pod 1:24, energie mi absolutne nechybi, jim predevsim syrovou zeleninu a ovoce, panensky olej, orechy, namocene nevarene vlocky. Pri mych treninkovych objemech 300 - 500 km mesicne neztracim vahu, od te doby, co jsem presel na vegetarianstvi (2,5 roku) jsem neztratil ani deka a to jsem absolvoval 21-denni hladovku jen o vode. Tam ztrata vahy pochopitelne byla, ale za dva mesice jsem zase mel puvodni. Mam obrovskou vyhodu v tom, ze mi to takhle strasne chutna a vyhovuje, na maso nebo mlecne produklty vubec nemam chut. To je vyhoda vuci tem, kteri na podobnou dietu z nejakeho duvodu prestoupi nebo ji muisi absolvovat, ale denne se trapi uz pri pomysleni na jidelnicek. Neztracim energii na traveni, spravily se mi nejake fyzicke neduhy. Nikomu nic nedoporucuji, na internetu je tolik materialu, ze si kazdy muze vybrat svou cestu, precist si stovky nazoru a rozhodnout se, co mu v zivote vyhovuje. Ovsem nesnasim lidi, kteri kritizuji ty druhe, kteri to delaji jinak nez oni.

+3/0
29.4.2014 11:58

E69l35i95š81k79a 86K87u56č59e47r77o80v80á 7249322363183

zkoušel jste přepočítávat váš jídelníček na objem bílkovin - tj. 1 g bílkoviny/kg tělesné hmotnosti, a s jakým výsledkem?

0/0
1.5.2014 15:15

P80e90t55r 68T84ů31m74a 3188304607564

Ze zvědavosti: proč jste držel 21-denní hladovku?

0/0
6.5.2014 15:46

H43y58n11e70k 65Z76d28e47n39ě17k 4142439251484

Ty běžecké výkony obdivuji, kéž bych se k nim aspoň někdy přiblížil ...

0/0
8.5.2014 0:39

M64a61r47t76i94n 54K73ř80í95ž 9283382170477

Na svačinku to nemusí být špatné, ale vím zcela jistě, že by mi to jak oběd nestačilo. Sice bych asi nepošel hladem, ale byl bych protivnej jak baba v přechodu.

+8/0
29.4.2014 9:18

O83n14d31r72e59j 36K40a23l10m45a17n 1250136944842

No když se podívám na ty talíře, tak s takovou bych musel sníst jeden každou hodinu abych nepošel hlady....

+1/0
28.4.2014 20:57

D96a10v76i57d 39R29y30c68h36e41t34s15k81ý 9616611820410

To je super jak ty děti vegetariánů vždycky "samy rozhodnou" že jim to hnusné zavražděné maso nechutná. Paní aspoň není takový fanatik jako Petr Vachler, který tak rozhodl i za chudáka svého psa.

+11/0
28.4.2014 17:12

L57i39b44o42r 18K43ř53u17p83a34l64a 3265403608918

jak příznačné jméno pro vegetariánku, Slimáková

+8/0
28.4.2014 16:08

D58a88n83i95e50l80a 77U27r63b44a93n41o34v30á 2584600475616

jako nic proti vegetariánská strava může být vyvážená a nic člověku nechybí, ale je blbost tvrdit, že se nemůže ztloustnout - i když bude člověk jít podle zdravého talíře tak pokud to budou vše mega porce  a příjem energie bude větší než výdej tak ztloustne.

Tak že ten nadpis je poněkud zavádějící.

Pokud člověk není zvyklý přežírat se tak OK nic vážit nemusí, ale pokud je pažravec a nechce přibírat tak si stejně bude muset množství jídla nějak hlídat.

+2/0
28.4.2014 14:42

V74o66j72t60ě51c88h 65K32o49n54í93ř 8651525947792

Ono se asi počítá s tím, že je tam ta zelenina, která ten žaludek zaplácne. A člověk který nechce přibrat, tak s tímhle nejspíš opravdu nepřibere. Otázka spíš je, jestli to ustojí rodinný rozpočet.

0/0
29.4.2014 13:11

P42e56t91r 77T65l41o60u79k22a79l 7964235122285

To je velký omyl. Vegetariáni mají často díky malému přísunu bílkovin a celkově nevyváženou stravou problémy s váhou...

0/0
1.5.2014 16:15

V86o34j73t26ě63c65h 92K28o96n46í93ř 8391285407322

Tohle ale není vegetariánský recept. Tam je tý zeleniny půlka a zbytek jsou právě ty bílkoviny, tuky a tak.

0/0
1.5.2014 17:16

O32t97t91o 98H60a91l72í66ř 9823807308246

Všichni vegetariáni, které znám, jsou spíš antireklamou na vegetariánství. U žen potíže s váhou a zřejmě kolektivní hysterie v chování, která podle mne naznačuje, že jim nějaké živiny chybí.  Kromě toho znám dva muže vegetariány, z nichž na jednoho jde aplikovat to, co na ženy, o nichž jsem se zmínil, a druhý po najetí na vegetariánskou stravu zhubnul téměř o 30 kilo. Takže teď je na 60 kilech, při výšce 185 a začíná mít zdravotní problémy. Nicméně, i když mu doktor sdělil, že by měl změnit způsob stravování, svůj stravovací ideál nechce změnit. Osobně si myslím, že člověk je od přírody všežravec, je to jeho přirozenost. Tak proč se vzpouzet přírodě, když to funguje.

+4/0
2.5.2014 12:17

P86a60v79e54l 75O63d13r62a30z30i48l 6884399867230

Koukám, že tady spousta chudáků ryčí děsem při představě, že by si pro jednou nedali kilovku sekačky z globusu k večeři.

;-D

+1/−8
28.4.2014 9:32

O58t55t82o 36H23a29l57í88ř 9813157238506

Vy jste vegetarián? To by možná vysvětlovalo vaši agresivitu v politických diskuzích;-D

+2/0
2.5.2014 12:18

P36a23v67e89l 44O43d50r16a67z26i91l 6284759247760

Kdybyste uměl číst, tak byste se neptal.

0/0
2.5.2014 20:54

J11a11n 58H12a68v73r78d23a 4201989544169

Asi podle hesla:Jez do polosyta...

+1/0
26.4.2014 18:59

O94t38t70o 97H48a61l22í76ř 9493617408136

...pij do polomrtva:-P

+5/0
2.5.2014 12:19

L55e88n79k54a 42K63o63m59á98r52k55o86v32á 2128543761

Ohledně cizrnové pomazánky, už jsem jich měla několik - z krámu, bio i z domácí výroby. Chuť super, ale za chvíli mě začlo hrozně bolet břicho. Nevíte někdo čímto?

+1/0
26.4.2014 17:40

P56a98v57e89l 89O36d55r76a96z28i53l 6664639467370

Netuším, já s tím problém nemám.

0/0
28.4.2014 9:27

D49a70n54i56e79l92a 33U80r56b44a93n17o51v81á 2824740455166

můžete být alergická na sezam protože se tam dává tahini pasta a nebo vám může vadit tepelně neupravený česnek

+1/0
28.4.2014 16:44

B44o29h49u14m49i23l28a 43M12a56j23e20r96o95v61á 4247151264

tak zkuste jen rozmixovat cizrnu z konzervy - nejlépe chutná Alnatura z DM a přidejte jen trochu soli a kvalitního oleje.

0/0
1.5.2014 19:24
Foto

J77a55n 74K82o32v28a10ř54í95k 4295139932248

Vegetariánka, která jí ryby?

+4/−6
25.4.2014 23:43

P52a17v59e28l 27O87d45r31a41z38i46l 6904769667460

Které?

+3/0
28.4.2014 9:26

R47a96d54k37a 76J66i96r89o41u60š96k30o13v93á 9278975396178

Příspěvky z diskuze ... vypovídají o naší společnosti :-( . NETOLERANCE. ČR má prvenství v rakovině tlustého střeva a konečníku, čím to asi je? Každý jsme strůjcem svého života a s Mgr. Slimákovou souhlasím. Na ZŠ a MŠ v projektu ZDRAVÉ PĚTKY učím o výživě a kdyby jste věděli co současné děti jedí. Žádná zelenina, velké množství ovoce, hlavně banány, smažená jídla, velké množství uzenin, jogurty z reklamy plné reklamních taháků, které živou kulturu viděly možná tak z rychlíku. Velké množství bílého pečiva ... sladkosti, fast food, colové a ochucené nápoje, hlavně energetické drinky ... Některé děti dokonce nejedí vůbec, žádná snídaně, žádná svačina, k obědu sladkosti .... Děti mi sami potvrzují, že sladkosti a sladké a colové nápoje jim dávají maminky. Z lásky ke svým dětem? Malé děti pijí i alkohol. Nejde jen o výjimky ze třídy, ve třídě se najde jen jedno maximálně dvě děti, kteří mají vodu k pití, zdravou svačinu se zeleninou a doma si o zdravém životě společně povídají. Mám pokračovat? Přirozenou stravu neznají :-(. Kam to povede? Nárůst civilizačních nemocí už i u dětí je na vzestupu a měl by nás VAROVAT. Je jedno zda jste všežravec, vegetarián, vegan, vitarián .... jde o vaší individuální cestu a důležitý je výsledek a tím je ZDRAVÍ. Jsem z 90% vitariánka, 175 cm vysoká, 79 kg vážící, sportující, psychicky vyrovnaná, spokojená a hlavně zdravá ženská. Ve 47 let bez šedin a vrásek.

Ať vám chutná život! V

+13/−13
24.4.2014 17:11

O42l69d12ř47i77c44h 36H69o94r45á26k 2374919551605

Opravdu netolerance? Paní Slimáková přednesla svoji představu o správné výživě a ostatní se k tomu vyjádřili.

Podobné články jsou vlastně vždy psané jako jediná správná varianta výživy, tak se nedivte, že to dráždí.

A některé výživové rutiny jsou taková z nouze ctnost a podlehnutí tlaku okolí.

Běhejte stále na farmářské trhy, hledejte a jezděte za malovýrobci, malopěstiteli a malochovateli pro to "nejlepší" jídlo (ne vždy bývá skutečně lepší). Dejte dítěti domácí jogurt s domácí zavařeninou a budou na škole za "socky" a kamarádi budou IN dle televize. Někdy je to prostě otázka prostředků, času a sociálních tlaků.

Ale ani některé argumenty v článku jsou spíše úsměvné (pigmenty, GMO ...), nebo diskutabilní (je lepší hlídaná hladina konzervantu nebo riskovat požití plísní /prokazatelně karcinogenních/ či dokonce botulismus).

+12/−3
25.4.2014 10:39

P63a17v97e73l 75P27o56n55c27a27r 1663304662417

nekteri ostatni se k tomu vyjadrili style "propaganda a blbost", to mi jako projev tolerance moc neprijde ;-)

+1/0
26.4.2014 14:15

T36e24r40e16z82a 43N95o43v10o29t20n10á 7169713607727

Ale nedávat dětem maso jen proto, že já jsem vegetarián je na hlavu. Nebo nedej bože vegani, kteří nutí svojí stravu dětem nebo psům. To by se mělo trestat...

+16/−2
25.4.2014 14:49



Najdete na iDNES.cz