Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Diskuse k článku

Šetřit na jídle se nevyplatí. Tělo pak vystaví účet, tvrdí Filip Sajler

Všechno, co sníme nezdravého, se nám v těle ukládá a dříve nebo později se nám to vrátí v podobě zhoršení kvality života, říká jeden z Kluků v akci. Radí spíše vybírat si a konzumovat méně, ale kvalitněji.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

P93a12v14e34l 55S64ý23k82o55r94a 7497592727721

Místo zeleniny dnes kupujete zeleninovou potravinu. Vite, v cem je rozdil ? [>-]

+1/0
29.4.2014 21:30

P32a53v89e40l 52O29d64r34a72z90i73l 6764949577890

No já kupuji (a často dostávám) zeleninu. Co si o tom myslí člověk, který tvrdí, že dodává systém s účinností 240% mě opravdu nezajímá.

0/0
30.4.2014 8:10

P51a17v27e80l 82S33ý74k98o22r25a 7417432667321

Bohužel. Systém Inteligentní dům měří dálkově přes internet mnoho solárních systémů a tepelných čerpadel v rodinných domech. Již pomalu 8 let. No a Inteligentní dům Inteligentně vykazuje 3 x větší výkon a účinnost solárního systému, než vakuové trubicové kolektory s deklarovanou účinností 80 %.

Je to naměřeno. A stále se to měří, kalorimetry ON line. Co si s tím mám počít ?  Tpí to , potvora,  i pod vrstvou sněhu a ledu. I v dešti. [>-]

0/0
1.5.2014 9:26

P98a42v67e65l 79S48ý45k23o29r66a 7627742687391

topí

0/0
1.5.2014 9:27

P22a60v78e68l 64O91d13r86a31z77i89l 6494579537760

Třeba si to zkuste opravit, když vám to ukazuje hovadiny.

0/0
4.5.2014 19:32

Z25l20a85t97u11š72e 57J15e20l25í18n54k37o86v60á 1275172637452

Ale ono by to celkem šlo i otočit, šetřit na jídle se vyplatí. Kupte místo polotovarů a uzenin základní suroviny a uvařte. Leč, to stojí čas. Dobře se o tom přednáší někomu, koho vaření živí, ale mnozí si život neumí správně zorganizovat.

No a k těm základním surovinám jen malý přípodotek. Módní Bio a malochovy vám nabídnou kilo kuřete za cca 150Kč/kg, z velkochovů koupíte kolem 50Kč/kg. A to ani nemluvě o tom, že z obsahu škodlivin či výživové hodnoty jsou na tom Bio výrobky takřka zanedbatelně lépe. A protože Bio móda zní světem, tak se tam více podvádí (a je tedy i větší zisk).

Proč i renomovaní kuchaři neumí použít základní suroviny? Proč občas i v Klucích v akci vidím, jak se do něčeho sype konzerva fazolí či cizrny to jí neumí den předem namočit, slít , uvařit a dovařit v osolené, mírně cukrované vodě třeba s přídavkem tymiánu? Namočení mne nic nestojí a povařit v papiňáku /tlakovém hrnci je za chvíli, kořeního za hubičku a cena sotva 1/3 (těch luštěnin, ne celého jídla).

Ne, to nejsou rady na úsporu, či pro zdraví. To je jen podpora něčeho, o čem mohou vzniknout pochybnosti.

+6/−1
29.4.2014 20:24

P86a61v46e72l 77S73ý28k22o21r89a 7757392907911

souhlas, používat suroviny, ne vyrobkyR^

+2/0
29.4.2014 21:10

M45i14l56a76n 76K66r65á63l 8553678521561

"Proč občas i v Klucích v akci vidím, jak se do něčeho sype konzerva fazolí či cizrny" protože peníze, pokud se konzerva objeví v TV v pořadu několikanásobně se zvýší ten den prodej toho produktu, myslíte že každý ráno nám vaří s Tescomou pro radost?

+2/0
29.4.2014 21:22

Z47l74a98t70u59š82e 85J21e65l25í78n47k17o33v82á 1605462247442

Ano, správně.

Nikdo nedělá nic z altruismu, když za to může mít peníze, tak dokáže i správně formulovat tu správnou část svých názorů. Za pořad peníze a pokud má PP (product placemet) tím lépe, proto užíváme směsi koření a nevíme na co která bylinka na okně může být, ta je moc levná. Atd.

Třeba kdysi jsem mívala ráda pana Cuketku na netu, ale tam už dnes najdete sotva jediný originální příspěvek mezi dvěma reklamami na sponzory.

Upadá a prodává se vše. Kolik asi stojí duše?

0/0
29.4.2014 21:40

P84a27v61e91l 82O14d50r39a95z78i32l 6164779297310

Otázka je, proč namáčet, vařit a slívat fazole (a pak umejvat půl kuchyně), když pak získám naprosto to stejné, jako je v té konzervě.

O italských rajčatech z konzervy nemluvě, ta jinou rozumnou cestou v ČR nezískáte.

+1/0
30.4.2014 8:11

Z36l52a22t49u39š91e 53J78e35l29í35n18k69o53v83á 1155262407332

Fazole propláchnu a namočím rovnou v hrnci, ve kterém je i uvařím. To samé cizrna či soja. Kde máte půl kuchyně na mytí? To připálíte i vodu na čaj a raději si koupíte instantní a horkou vodu z kohoutku, nebo rovnou ledový čas v PET láhvi?

Rajčata jsou jiná věc, ale v sezóně i u nás seženete, nebo i na balkóně vypěstujete dobrá rajčata. A v jiné části roku? Proč nevařit raději ze sezónních surovin? Rajčata loupaná v plechu neodsuzuji, jen se to chce uhlídat a neklesat skrze pyré, protlak až ke kečupu jen abych uvařila něco z rajčat.

Na jídle se prostě šetřit dá a pokud máte opravdu dost peněz, tak nevařte z konzerv (s výmluvou nemám čas), zajděte si do solidního podniku, tam vám uvaří ze základních surovin.

+2/0
30.4.2014 12:01

O67s39k84a82r 26K66o19v52a88ř41í42k 8187103276847

Sajler a jeho parťák sice dělají reklamu Kauflandu, ale nutno přiznat, že kvalita toho masa není zase tak špatná.

+1/0
29.4.2014 18:52

F96r39a48n96t83i51š40e47k 35K71o57n94e79č85n21ý 8738150752530

Možná se to nevyplatí, ale když není nazbyt, nic jiného nezbývá

0/0
29.4.2014 18:20

P61a91v50e69l 94S82ý30k48o63r47a 7917202347901

Přesně. Autor má pravdu. Dnes se začíná u Prahy betonovat Akvaponický skleník. Měl by dát 600 kg masa a 1500 kg zeleniny ny ploše 3 x 5 m. Uvidíme. Při použití krmiva BIO, je i kvalita bio. [>-] S tím rozdílem, že toto BIO neoběhne 3 x planetu a nedozrává ve skladu. ¨¨

Prostě natáhnete ruku. Čerstvé, chutné, dozrálé,  kvalitní. Soběstačnost.

0/0
29.4.2014 18:05

M83o56n54i65k29a 55R80o36l90l58o20v68á 5713382666775

Neprodáváte vy ty akvaponické skleníky?Když to jen trochu jde,tak do diskuze nacpete tento skleník.Divím se,že jste nezmínil kolik se dá vyprodukovat pstruhů...............;-)

0/0
30.4.2014 18:00

P66a36v42e56l 65S91ý55k68o52r23a 7637132767981

řekl bych, že je to k věci

0/0
1.5.2014 9:20

T43e60r32e13z95a 39N65o17v85o29t72n34á 7109903597367

Plně souhlasím. Ať si každý jí, co chce, ale za sebe potvrzuji, že jíst méně a kvalitněji se dá skoro za tytéž peníze. Známí, kteří jedí samé sračky, protože je to "levnější", toho zkonzumují mnohem více. Od té doby, co mám upravený jídelníček a vyhýbám se typicky studentským jídlům, toho sním mnohem méně, více mi chutná a zasytí mě to stejně i na delší dobu. A navíc už nejsem věčně unavená :-) To samé mamča, když se mnou byla na mateřské, jedla to, co já, tzn různé zeleninové kašičky, přesnídávky a co já vím co. Neskutečně zhubla a celkově měla i víc energie :-)

0/0
29.4.2014 17:54

J20o91s80e85f 79T64o77m77a35š90t10í85k 1236157919

Jak říká pan Sajler "průměrný Čech chlastá a hulí" tak se tak nějak snažte zařadit, kam patříte.;-D

0/0
29.4.2014 17:17

F77i59l91i25p 58T45ř67e42b37a 6223590508226

Ono to není tak, že by supermarkety prodávali špatné věci. Supermarkety prodávají veci, které si lidé kupují. A protože některé supermarkety v Čechách mají mateřskou firmu v Německu, a v Německu si lidé kupují trochu jiné věci, dají se i v některých supermarketech v Čechách koupit kvalitní potraviny.

Výběrová šunka stojí běžně kolem 180 Kč/Kg, a je v ní jen maso a nezbytná sůl. Nejlevnější sajrajt "šunka"(s oblíbeným přívlastkem "dětská"). Stojí 120 Kč/Kg a masa obsahuje v lepším případě dvě třetiny. Schwarzwaldská šunka se dá koupit od 30 Kč za 100g, a obsahuje svalovou bílkovinu ze 150-160g masa.

Ve výsledku tedy kvalitní potraviny vůbec dražší nejsou, jen si člověk musí dát tu práci a přepočítat si to. Tu strouhanku si dotoho přecejenom můžete namíchat i doma...

Co se týče různých bio a lokálních trhů, když mám možnost, stavím se, ale na čtrnáct dní (frekvence konání trhů třeba v Plzni) tam vážně nenakoupím, a navíc to není potřeba, protože i v tý velký krabici se dobře nakoupit dá.

0/0
29.4.2014 15:08

K82r40i91s64t19ý25n13a 70Š31e90n29k77o82v54á 5775140382797

Výběrová šunka taky není nic extra. Když už šunku, tak nejvyšší jakost.

+2/0
29.4.2014 17:55

M93i79l37a93n 74C18i74m10b89á51l59n52í73k 4303235646939

Více peněz za kvalitní potraviny,méně pak zdravotnickým zařízením.Vyplatí se to,ale jak komu?Lobistům ve zdravotnictví asi ne!!

+2/0
29.4.2014 14:56

P94e98t44r 76J96a12n30o55š 6680717475741

s tim naprosto souhlasim, objem penez v ekonomice je dany, takze dam vic tomuhle, dostane min tamten. Jde o to, dostat ty ovce kam potrebuju, a to jest ze to co delam je dulezitejsi nez vse ostatni ;-D

0/0
29.4.2014 15:39

J89a37n 98S41l64á70m84a 5884642823881

Kluky mám rád, Sajlera i proto, jak je občas během natáčení utahenej po večerní pitce. Ten Kaufland překousnu, protože oni tu reklamu dělají tak explicitně, až je to vtipný. Ale odkaz na Grunt a Sklizeno mě mrzí, protože tyto bioshopy již mají často nešvary řetězců, tak jako již dříve se to povedlo Country Live. Obsluha je již často příliš sterilní, ale po Praze i mimo je mnoho jiných bioshopů (často vybavenější), kde i ten člověcí přístup je, no, no prostě jak v Koloniále Bajza v Poláčkových Bylo nás pět, prostě to je ten obchůdek, na který si uděláte závislost.

0/0
29.4.2014 14:22

P18a35v60e21l 77O27d98r63a27z59i82l 6144939127950

Sklizeno je krám "s lokálkama" ne biošop. Tak jak tak jsem tam dvakrát psal kvůli hrubým nedostatkům prodeje (neoznačení DMT či DS na sýrech a salámech), zcela bez jakékoliv odezvy. Také jsem tam párkrát koupil smradlavé vyzrálé maso, a i když mi ho bez řečí vyreklamovali (po zkažené grilovačce), tak už tam kupuju jen zeleninu. Ostatní ceny jsou obrovské, služby neodpovídají.

+1/0
29.4.2014 14:36

R76a17d47e16k 46K37l34o98s 4615310538410

Pankrácký Rynek to zas bude věc pro pražskou smetánku. Něco jak italský projekt winefood na Smíchově, což je v podstatě totožná věc jen po italsku. Nic proti, ale obávám se, že to bude opět projekt, kam přijdete s 1500.- a odnesete si malou nebo v lepším případě střední taštičku s nákupem tak na následující max 3-4 dny. A když tam půjdete se třema-čtyrma stovkama, tak...... tak tam snad radši ani nechodit :-/

+2/−1
29.4.2014 14:04

V64l52a79d15a 39M26u54s67i71l 9510196778503

No, nevímmkde autor   žije...

  U   ústavů  národního  zdraví  byla  osvěta  jako organická součást instituce a    asi 2 lidé za to byli placeni!!!!

0/0
29.4.2014 10:59

A72l83e56š 40V17o32d14i39č68k93a 4762503588468

Ono je to spojene i s tim, ze kupni sila, at si rikaji kdo chce co chce, klesa. Proste pro normalni rodinu nelze udelat nakupy v malych kramcich a na farmarskych trzich. To by je financne znicilo. Bohuzel finacne prijatelne pro velkou cast obyvatel teto republiky je opravdu v supermarketech. Ano, obcas zajit do reznictvi, na tehu si koupit trochu zeleniny, proc ne, ale jen obcas, nelze to delat pravidelne. To je dle meho merito veci. V dobe, kdy lide nevahaji pro levnejsi tvaroh cestovat pres pul mesta. . .  I proto se navracime ku zahradkareni ci pestovani drubeze. . . Nejen proto, ze je to zdravejsi, ale hlavne proto, ze by to mohlo byt levnejsi, coz?

+2/0
29.4.2014 10:58

V61l82a35d97a 88M33u85s43i21l 9470546528873

Jen tak pro úpnost: Když si doma vypěstujete   broilerry  a to  kuře nebno  krocana, přijde to asi 3 x tak draho než v Supermrketu. Navíc musíte býr toma..

0/0
29.4.2014 11:00

J48a43r33o34s96l69a64v 72T53a76c67h53o97v48s11k95y 2572120644790

Jen upresnim. Brojler je vykastrovany kohout, kure je mlade od slepice a krocan je jiny zivocisny druh.

0/−2
29.4.2014 11:28

J78a92n 84S46l52á29m53a 5644382713191

Vy jste dobrý znalec drůbeže člověče, kastrovaný kohout je kapoun, brojler byl původně termín pro drůbež obého pohlaví z rychlovýkrmen, dnes taktéž nerozhoduje pohlaví, jen se termín vztahuje prakticky na vše zabíjené a dodávané rychlovýkrmnou, tedy i krůtu.

+2/0
29.4.2014 14:14

L84a63d43i65s94l44a68v 79M79i92k72a 1181159664544

Taqkže když si někdo nakoupí košík za 1000 Kč sajrajtů, tak nemá stejných 1000 Kč aby místo toho koupil sice polovic, ale kvalitního a hlavně množstevně dostačujícího jako ty hromady hnusu?

+2/0
29.4.2014 11:04

P89a83v83e47l 62O44d89r72a19z54i58l 6864819777260

To vycházíte z mylné představy, že mimo supermarket je vše drahé.

Není.

+1/0
29.4.2014 14:34

L10e44o80š 67N81o88v64á82k 4161619880320

Plne souhlasim, ale je to kazdeho vec,co si koupi,ale jak to tak sleduju,tak lidi daj radsi par korun za nechutny obchodakovy hnusy a mysli si jak usetrili,kdyby si radsi koupili o polovinu min ale kvalitni,budou mit z jidla mnohem vetsi pozitek a treba by se sem konecne prestal vozit ten vsechen odpad z polska a dalsich zemi EU.

+1/−2
29.4.2014 10:47

L83a85d16i83s79l78a97v 38M68i80k90a 1191739944904

Problém je v tom, že nejvíce si na ty šizené sajrajty stěžují lici co to tahají po taškách domů protože to bylo v akci, ani náhodou nepřipustí, že je to jejich vina a obchodík jen plní to co chtějí. Když to člověk někomu řekne, je označen buď za snoba, nebo toho co si nakradl a má na lepší.

+5/−2
29.4.2014 10:55

P34e21t46r 56J86a11n63o92š 6370377475831

tak to si myslim ze je presne naopak, nejvice si stezuji ti co to nekupuji, pritom by jim to mohlo byt uplne jedno co si kupuje nekdo jiny.

+2/0
29.4.2014 15:36

A64l35e11x76a85n72d22r 15C85h12y70t78i18l 2824482565281

Uvidite, jak se postupne vratime tam, kde jsme byli. K domacimu chovu a pestovani. Tam aspon vite puvod potravin a celou jejich historii. Rajcata, kurata a dalsi potraviny se obvykle nedaji jist, vsechno chutna jako blato

+5/−1
29.4.2014 8:03

L52a70d92i86s97l39a70v 69K14v11a30s30n92i77č56k41a 1933427133665

Neuvidíme nic, tohle už poslouchám pár desítek let. Takové domácí prasátko krmené naplesnivělým starým chlebem. No co, penicilín ! To se říká a nevadí to. Domácí, rovná se kvalitnější, což si každý předtaví zdravější, podle mne vůbec neplatí. Vždyť i někteří diskutující jsou na tom hůř než Jakeš a pletou si brojlery s kapouny.

+1/0
29.4.2014 19:57

A13l15e45x61a88n15d32r 50C66h47y13t62i17l 2744842655531

My uz to doma vidime. Puvodne jsme byli rozhodnuti vsechno kupovat. Soucasny stav. Vlastni zelenina, vajicka od kamarada ze statku nebo od pribuznych, kozi syry ve vedlejsi vsi, mleko od krav, ze ktereho je porad mozne sesbirat smetanu atd. Samozrejme je temer nemozne mit 100 procent surovin doma, ale neni uplne nemozne, aby se v blizke budoucnosti utvorilo par soukromych subjektu, ktere se budou venovat urcitym odvetvim. Takovy mistni reznik a uzenar je tu pomerne vyhlaseny a nakupuje u nej spousta lidi i produkty jako je sekana, ktera se pochopitelne s tou standartni vubec neda chutove ani slozenim srovnavat. Pokud si to trh bude zadat, najdou se podnikatele, kteri poptavky samozrejme vyuziji. A ti lepsi zustanou. V mem okoli prevazuji lide, kteri maji zajem si kupovat kvalitnejsi a chutnejsi potraviny a prednost davaji prave domacim chovum. Vsichni z nich by uvitali rozsireni sortimentu. Kdyz jsem byl kdysi ve Francii na navsteve v sesterske firme koncernu, prinesli minimalne 7 druhu mistnich! syru a nejaka mistni vina k tomu. Vsechno vypestovano v okoli do 20 km. O lahodnem pecivu nemluve. Takze nevim, proc bysme nemohli jit stejnou cestou, kor kdyz mame historii zemedelstvi jakou mame.

+1/0
29.4.2014 20:46

O96l66d95ř39i17c80h 71S90c84h91n33a23b46l 4243497450885

Opět dobrý, oba se Slaninou již řadu let v "klucích v akci", mimo receptů, se osvětou kuchařiny zabývají, a dělají to dobře.

0/−1
29.4.2014 7:56

V25á47c35l40a97v 91P17o30u12s66t97k67a 3230281922

Zato kuchtíka poslouchají.

0/0
29.4.2014 7:30

V89á87c96l75a16v 37P94o34u73s70t13k22a 3970361302

To mělo být pod pana Kostku.

0/0
29.4.2014 7:31

L33u62k26á27š 58H46a40v22l98í74č87e19k 6158232723328

A helemese. Kuchaři už fušujou i do dochtořiny.

+7/−2
29.4.2014 5:40

A71l73e39x32a57n26d73r 38K61o29s23t60k69a 5939786189936

A dobře dělají. Když řekne "nejez to" doktor, tak na něj pacient kašle.

+4/0
29.4.2014 7:25

M80o42n44i50k94a 68R56o59l74l97o11v28á 5273892206105

A když to řekne kuchař,tak davy poslechnou?Snad má každý svůj rozum a řídí se tím a taky peněženkou............

+3/0
29.4.2014 7:30

M47i41l48a67n 13K71l16o88u87č65e39k 3330785528147

Přesně tak, podle mě zvlášť po pořadu ano šéfe se přístup lidí k restuaracím a jídlu změnil.

+1/0
29.4.2014 9:08

T94o78m24á33š 79T38a81t75í15č82e72k 5820282720208

Má pravdu taky z toho peněženkovýho hlediska. Kvalitní suroviny se vyznačují nižším odpadem a vyšší výtěžností; kromě toho dobrá chálka uspokojí labužnické potřeby, a hromady pochutin zůstanou v regálech.

0/0
29.4.2014 23:45
Foto

T43o38m12a59s 32V61e40n50d89i19s 5363559622390

no, ono to přední místo v  ca konečníku a tlustého střeva v Česku nemáme jen tak; lidé by měli řešit co jí, ale to by se museli lidi nad sebou hluboce zamyslet, což je asi nereálné[>-]

+3/−1
29.4.2014 9:30







Najdete na iDNES.cz