Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Diskuse k článku

Šetřit na jídle se nevyplatí. Tělo pak vystaví účet, tvrdí Filip Sajler

Všechno, co sníme nezdravého, se nám v těle ukládá a dříve nebo později se nám to vrátí v podobě zhoršení kvality života, říká jeden z Kluků v akci. Radí spíše vybírat si a konzumovat méně, ale kvalitněji.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

P28a93v55e16l 70S40ý80k18o80r11a 7167642957201

Místo zeleniny dnes kupujete zeleninovou potravinu. Vite, v cem je rozdil ? [>-]

+1/0
29.4.2014 21:30

P41a11v17e72l 13O27d79r15a87z80i62l 6844159187750

No já kupuji (a často dostávám) zeleninu. Co si o tom myslí člověk, který tvrdí, že dodává systém s účinností 240% mě opravdu nezajímá.

0/0
30.4.2014 8:10

P59a77v82e50l 94S97ý44k48o98r20a 7737512727871

Bohužel. Systém Inteligentní dům měří dálkově přes internet mnoho solárních systémů a tepelných čerpadel v rodinných domech. Již pomalu 8 let. No a Inteligentní dům Inteligentně vykazuje 3 x větší výkon a účinnost solárního systému, než vakuové trubicové kolektory s deklarovanou účinností 80 %.

Je to naměřeno. A stále se to měří, kalorimetry ON line. Co si s tím mám počít ?  Tpí to , potvora,  i pod vrstvou sněhu a ledu. I v dešti. [>-]

0/0
1.5.2014 9:26

P11a58v40e84l 97S51ý98k86o63r78a 7557512227161

topí

0/0
1.5.2014 9:27

P73a52v85e35l 71O41d31r32a33z24i11l 6224969627180

Třeba si to zkuste opravit, když vám to ukazuje hovadiny.

0/0
4.5.2014 19:32

Z61l38a75t17u27š85e 32J31e10l16í65n76k71o24v13á 1935522847382

Ale ono by to celkem šlo i otočit, šetřit na jídle se vyplatí. Kupte místo polotovarů a uzenin základní suroviny a uvařte. Leč, to stojí čas. Dobře se o tom přednáší někomu, koho vaření živí, ale mnozí si život neumí správně zorganizovat.

No a k těm základním surovinám jen malý přípodotek. Módní Bio a malochovy vám nabídnou kilo kuřete za cca 150Kč/kg, z velkochovů koupíte kolem 50Kč/kg. A to ani nemluvě o tom, že z obsahu škodlivin či výživové hodnoty jsou na tom Bio výrobky takřka zanedbatelně lépe. A protože Bio móda zní světem, tak se tam více podvádí (a je tedy i větší zisk).

Proč i renomovaní kuchaři neumí použít základní suroviny? Proč občas i v Klucích v akci vidím, jak se do něčeho sype konzerva fazolí či cizrny to jí neumí den předem namočit, slít , uvařit a dovařit v osolené, mírně cukrované vodě třeba s přídavkem tymiánu? Namočení mne nic nestojí a povařit v papiňáku /tlakovém hrnci je za chvíli, kořeního za hubičku a cena sotva 1/3 (těch luštěnin, ne celého jídla).

Ne, to nejsou rady na úsporu, či pro zdraví. To je jen podpora něčeho, o čem mohou vzniknout pochybnosti.

+6/−1
29.4.2014 20:24

P73a55v34e48l 78S41ý66k77o34r26a 7827852547461

souhlas, používat suroviny, ne vyrobkyR^

+2/0
29.4.2014 21:10

M78i11l49a79n 44K94r29á50l 8303848281151

"Proč občas i v Klucích v akci vidím, jak se do něčeho sype konzerva fazolí či cizrny" protože peníze, pokud se konzerva objeví v TV v pořadu několikanásobně se zvýší ten den prodej toho produktu, myslíte že každý ráno nám vaří s Tescomou pro radost?

+2/0
29.4.2014 21:22

Z63l59a18t30u29š57e 36J67e87l62í36n89k95o74v59á 1175972157262

Ano, správně.

Nikdo nedělá nic z altruismu, když za to může mít peníze, tak dokáže i správně formulovat tu správnou část svých názorů. Za pořad peníze a pokud má PP (product placemet) tím lépe, proto užíváme směsi koření a nevíme na co která bylinka na okně může být, ta je moc levná. Atd.

Třeba kdysi jsem mívala ráda pana Cuketku na netu, ale tam už dnes najdete sotva jediný originální příspěvek mezi dvěma reklamami na sponzory.

Upadá a prodává se vše. Kolik asi stojí duše?

0/0
29.4.2014 21:40

P30a21v40e91l 22O62d23r18a88z18i33l 6344489307720

Otázka je, proč namáčet, vařit a slívat fazole (a pak umejvat půl kuchyně), když pak získám naprosto to stejné, jako je v té konzervě.

O italských rajčatech z konzervy nemluvě, ta jinou rozumnou cestou v ČR nezískáte.

+1/0
30.4.2014 8:11

Z77l16a69t14u95š34e 58J85e57l25í73n59k83o68v44á 1215522257672

Fazole propláchnu a namočím rovnou v hrnci, ve kterém je i uvařím. To samé cizrna či soja. Kde máte půl kuchyně na mytí? To připálíte i vodu na čaj a raději si koupíte instantní a horkou vodu z kohoutku, nebo rovnou ledový čas v PET láhvi?

Rajčata jsou jiná věc, ale v sezóně i u nás seženete, nebo i na balkóně vypěstujete dobrá rajčata. A v jiné části roku? Proč nevařit raději ze sezónních surovin? Rajčata loupaná v plechu neodsuzuji, jen se to chce uhlídat a neklesat skrze pyré, protlak až ke kečupu jen abych uvařila něco z rajčat.

Na jídle se prostě šetřit dá a pokud máte opravdu dost peněz, tak nevařte z konzerv (s výmluvou nemám čas), zajděte si do solidního podniku, tam vám uvaří ze základních surovin.

+2/0
30.4.2014 12:01

O96s93k32a66r 94K66o16v49a46ř59í64k 8387863696327

Sajler a jeho parťák sice dělají reklamu Kauflandu, ale nutno přiznat, že kvalita toho masa není zase tak špatná.

+1/0
29.4.2014 18:52

F96r53a47n92t18i91š71e34k 81K76o48n13e39č48n54ý 8968790182790

Možná se to nevyplatí, ale když není nazbyt, nic jiného nezbývá

0/0
29.4.2014 18:20

P32a78v54e49l 73S46ý89k84o22r36a 7927862857881

Přesně. Autor má pravdu. Dnes se začíná u Prahy betonovat Akvaponický skleník. Měl by dát 600 kg masa a 1500 kg zeleniny ny ploše 3 x 5 m. Uvidíme. Při použití krmiva BIO, je i kvalita bio. [>-] S tím rozdílem, že toto BIO neoběhne 3 x planetu a nedozrává ve skladu. ¨¨

Prostě natáhnete ruku. Čerstvé, chutné, dozrálé,  kvalitní. Soběstačnost.

0/0
29.4.2014 18:05

M60o71n90i72k59a 17R75o35l69l50o89v56á 5633752116915

Neprodáváte vy ty akvaponické skleníky?Když to jen trochu jde,tak do diskuze nacpete tento skleník.Divím se,že jste nezmínil kolik se dá vyprodukovat pstruhů...............;-)

0/0
30.4.2014 18:00

P62a84v29e17l 46S53ý52k14o72r55a 7277172587961

řekl bych, že je to k věci

0/0
1.5.2014 9:20

T87e88r61e23z78a 75N62o33v29o11t14n96á 7189133597277

Plně souhlasím. Ať si každý jí, co chce, ale za sebe potvrzuji, že jíst méně a kvalitněji se dá skoro za tytéž peníze. Známí, kteří jedí samé sračky, protože je to "levnější", toho zkonzumují mnohem více. Od té doby, co mám upravený jídelníček a vyhýbám se typicky studentským jídlům, toho sním mnohem méně, více mi chutná a zasytí mě to stejně i na delší dobu. A navíc už nejsem věčně unavená :-) To samé mamča, když se mnou byla na mateřské, jedla to, co já, tzn různé zeleninové kašičky, přesnídávky a co já vím co. Neskutečně zhubla a celkově měla i víc energie :-)

0/0
29.4.2014 17:54

J82o24s83e30f 73T18o66m78a52š16t29í86k 1106137889

Jak říká pan Sajler "průměrný Čech chlastá a hulí" tak se tak nějak snažte zařadit, kam patříte.;-D

0/0
29.4.2014 17:17

F68i75l71i61p 10T94ř50e96b34a 6383380648286

Ono to není tak, že by supermarkety prodávali špatné věci. Supermarkety prodávají veci, které si lidé kupují. A protože některé supermarkety v Čechách mají mateřskou firmu v Německu, a v Německu si lidé kupují trochu jiné věci, dají se i v některých supermarketech v Čechách koupit kvalitní potraviny.

Výběrová šunka stojí běžně kolem 180 Kč/Kg, a je v ní jen maso a nezbytná sůl. Nejlevnější sajrajt "šunka"(s oblíbeným přívlastkem "dětská"). Stojí 120 Kč/Kg a masa obsahuje v lepším případě dvě třetiny. Schwarzwaldská šunka se dá koupit od 30 Kč za 100g, a obsahuje svalovou bílkovinu ze 150-160g masa.

Ve výsledku tedy kvalitní potraviny vůbec dražší nejsou, jen si člověk musí dát tu práci a přepočítat si to. Tu strouhanku si dotoho přecejenom můžete namíchat i doma...

Co se týče různých bio a lokálních trhů, když mám možnost, stavím se, ale na čtrnáct dní (frekvence konání trhů třeba v Plzni) tam vážně nenakoupím, a navíc to není potřeba, protože i v tý velký krabici se dobře nakoupit dá.

0/0
29.4.2014 15:08

K12r48i44s48t53ý55n71a 13Š33e38n33k79o31v81á 5695710562747

Výběrová šunka taky není nic extra. Když už šunku, tak nejvyšší jakost.

+2/0
29.4.2014 17:55

M32i25l21a44n 31C46i51m58b32á42l26n58í90k 4443535486769

Více peněz za kvalitní potraviny,méně pak zdravotnickým zařízením.Vyplatí se to,ale jak komu?Lobistům ve zdravotnictví asi ne!!

+2/0
29.4.2014 14:56

P13e70t79r 42J54a41n84o45š 6470477815771

s tim naprosto souhlasim, objem penez v ekonomice je dany, takze dam vic tomuhle, dostane min tamten. Jde o to, dostat ty ovce kam potrebuju, a to jest ze to co delam je dulezitejsi nez vse ostatni ;-D

0/0
29.4.2014 15:39

J23a79n 34S76l62á16m48a 5164672273971

Kluky mám rád, Sajlera i proto, jak je občas během natáčení utahenej po večerní pitce. Ten Kaufland překousnu, protože oni tu reklamu dělají tak explicitně, až je to vtipný. Ale odkaz na Grunt a Sklizeno mě mrzí, protože tyto bioshopy již mají často nešvary řetězců, tak jako již dříve se to povedlo Country Live. Obsluha je již často příliš sterilní, ale po Praze i mimo je mnoho jiných bioshopů (často vybavenější), kde i ten člověcí přístup je, no, no prostě jak v Koloniále Bajza v Poláčkových Bylo nás pět, prostě to je ten obchůdek, na který si uděláte závislost.

0/0
29.4.2014 14:22

P95a94v32e39l 86O73d46r88a35z82i15l 6654109757420

Sklizeno je krám "s lokálkama" ne biošop. Tak jak tak jsem tam dvakrát psal kvůli hrubým nedostatkům prodeje (neoznačení DMT či DS na sýrech a salámech), zcela bez jakékoliv odezvy. Také jsem tam párkrát koupil smradlavé vyzrálé maso, a i když mi ho bez řečí vyreklamovali (po zkažené grilovačce), tak už tam kupuju jen zeleninu. Ostatní ceny jsou obrovské, služby neodpovídají.

+1/0
29.4.2014 14:36

R77a83d36e97k 83K97l69o79s 4185610908810

Pankrácký Rynek to zas bude věc pro pražskou smetánku. Něco jak italský projekt winefood na Smíchově, což je v podstatě totožná věc jen po italsku. Nic proti, ale obávám se, že to bude opět projekt, kam přijdete s 1500.- a odnesete si malou nebo v lepším případě střední taštičku s nákupem tak na následující max 3-4 dny. A když tam půjdete se třema-čtyrma stovkama, tak...... tak tam snad radši ani nechodit :-/

+2/−1
29.4.2014 14:04

V37l38a14d41a 18M85u71s82i47l 9310116978713

No, nevímmkde autor   žije...

  U   ústavů  národního  zdraví  byla  osvěta  jako organická součást instituce a    asi 2 lidé za to byli placeni!!!!

0/0
29.4.2014 10:59

A10l58e55š 94V18o23d34i10č30k37a 4632793698438

Ono je to spojene i s tim, ze kupni sila, at si rikaji kdo chce co chce, klesa. Proste pro normalni rodinu nelze udelat nakupy v malych kramcich a na farmarskych trzich. To by je financne znicilo. Bohuzel finacne prijatelne pro velkou cast obyvatel teto republiky je opravdu v supermarketech. Ano, obcas zajit do reznictvi, na tehu si koupit trochu zeleniny, proc ne, ale jen obcas, nelze to delat pravidelne. To je dle meho merito veci. V dobe, kdy lide nevahaji pro levnejsi tvaroh cestovat pres pul mesta. . .  I proto se navracime ku zahradkareni ci pestovani drubeze. . . Nejen proto, ze je to zdravejsi, ale hlavne proto, ze by to mohlo byt levnejsi, coz?

+2/0
29.4.2014 10:58

V10l36a24d24a 76M94u90s18i59l 9300506958793

Jen tak pro úpnost: Když si doma vypěstujete   broilerry  a to  kuře nebno  krocana, přijde to asi 3 x tak draho než v Supermrketu. Navíc musíte býr toma..

0/0
29.4.2014 11:00

J37a92r94o56s82l37a35v 82T48a23c84h10o48v66s81k17y 2112500614480

Jen upresnim. Brojler je vykastrovany kohout, kure je mlade od slepice a krocan je jiny zivocisny druh.

0/−2
29.4.2014 11:28

J51a71n 56S32l17á34m13a 5804902973351

Vy jste dobrý znalec drůbeže člověče, kastrovaný kohout je kapoun, brojler byl původně termín pro drůbež obého pohlaví z rychlovýkrmen, dnes taktéž nerozhoduje pohlaví, jen se termín vztahuje prakticky na vše zabíjené a dodávané rychlovýkrmnou, tedy i krůtu.

+2/0
29.4.2014 14:14

L53a21d43i95s17l35a79v 80M51i43k59a 1601239394234

Taqkže když si někdo nakoupí košík za 1000 Kč sajrajtů, tak nemá stejných 1000 Kč aby místo toho koupil sice polovic, ale kvalitního a hlavně množstevně dostačujícího jako ty hromady hnusu?

+2/0
29.4.2014 11:04

P38a37v19e11l 58O79d87r57a37z65i45l 6724499587340

To vycházíte z mylné představy, že mimo supermarket je vše drahé.

Není.

+1/0
29.4.2014 14:34

L54e90o50š 87N40o88v14á69k 4731819300680

Plne souhlasim, ale je to kazdeho vec,co si koupi,ale jak to tak sleduju,tak lidi daj radsi par korun za nechutny obchodakovy hnusy a mysli si jak usetrili,kdyby si radsi koupili o polovinu min ale kvalitni,budou mit z jidla mnohem vetsi pozitek a treba by se sem konecne prestal vozit ten vsechen odpad z polska a dalsich zemi EU.

+1/−2
29.4.2014 10:47

L20a14d91i20s42l91a92v 94M74i70k89a 1481549644624

Problém je v tom, že nejvíce si na ty šizené sajrajty stěžují lici co to tahají po taškách domů protože to bylo v akci, ani náhodou nepřipustí, že je to jejich vina a obchodík jen plní to co chtějí. Když to člověk někomu řekne, je označen buď za snoba, nebo toho co si nakradl a má na lepší.

+5/−2
29.4.2014 10:55

P15e40t70r 61J40a32n26o87š 6680207355981

tak to si myslim ze je presne naopak, nejvice si stezuji ti co to nekupuji, pritom by jim to mohlo byt uplne jedno co si kupuje nekdo jiny.

+2/0
29.4.2014 15:36

A33l33e66x44a28n38d20r 77C52h45y54t13i79l 2554622595821

Uvidite, jak se postupne vratime tam, kde jsme byli. K domacimu chovu a pestovani. Tam aspon vite puvod potravin a celou jejich historii. Rajcata, kurata a dalsi potraviny se obvykle nedaji jist, vsechno chutna jako blato

+5/−1
29.4.2014 8:03

L10a11d42i74s35l98a39v 13K29v89a46s92n25i32č98k17a 1913687713175

Neuvidíme nic, tohle už poslouchám pár desítek let. Takové domácí prasátko krmené naplesnivělým starým chlebem. No co, penicilín ! To se říká a nevadí to. Domácí, rovná se kvalitnější, což si každý předtaví zdravější, podle mne vůbec neplatí. Vždyť i někteří diskutující jsou na tom hůř než Jakeš a pletou si brojlery s kapouny.

+1/0
29.4.2014 19:57

A36l70e20x43a86n20d69r 84C67h80y83t68i66l 2154672195911

My uz to doma vidime. Puvodne jsme byli rozhodnuti vsechno kupovat. Soucasny stav. Vlastni zelenina, vajicka od kamarada ze statku nebo od pribuznych, kozi syry ve vedlejsi vsi, mleko od krav, ze ktereho je porad mozne sesbirat smetanu atd. Samozrejme je temer nemozne mit 100 procent surovin doma, ale neni uplne nemozne, aby se v blizke budoucnosti utvorilo par soukromych subjektu, ktere se budou venovat urcitym odvetvim. Takovy mistni reznik a uzenar je tu pomerne vyhlaseny a nakupuje u nej spousta lidi i produkty jako je sekana, ktera se pochopitelne s tou standartni vubec neda chutove ani slozenim srovnavat. Pokud si to trh bude zadat, najdou se podnikatele, kteri poptavky samozrejme vyuziji. A ti lepsi zustanou. V mem okoli prevazuji lide, kteri maji zajem si kupovat kvalitnejsi a chutnejsi potraviny a prednost davaji prave domacim chovum. Vsichni z nich by uvitali rozsireni sortimentu. Kdyz jsem byl kdysi ve Francii na navsteve v sesterske firme koncernu, prinesli minimalne 7 druhu mistnich! syru a nejaka mistni vina k tomu. Vsechno vypestovano v okoli do 20 km. O lahodnem pecivu nemluve. Takze nevim, proc bysme nemohli jit stejnou cestou, kor kdyz mame historii zemedelstvi jakou mame.

+1/0
29.4.2014 20:46

O34l97d34ř37i41c98h 48S73c84h36n22a54b95l 4873857900525

Opět dobrý, oba se Slaninou již řadu let v "klucích v akci", mimo receptů, se osvětou kuchařiny zabývají, a dělají to dobře.

0/−1
29.4.2014 7:56

V56á39c90l97a87v 24P38o54u45s47t15k76a 3350201642

Zato kuchtíka poslouchají.

0/0
29.4.2014 7:30

V89á24c67l70a46v 79P93o71u70s68t11k82a 3560391702

To mělo být pod pana Kostku.

0/0
29.4.2014 7:31

L92u96k77á24š 58H38a28v93l45í82č94e81k 6958602423968

A helemese. Kuchaři už fušujou i do dochtořiny.

+7/−2
29.4.2014 5:40

A58l26e57x64a80n29d25r 53K72o61s66t29k38a 5859416819246

A dobře dělají. Když řekne "nejez to" doktor, tak na něj pacient kašle.

+4/0
29.4.2014 7:25

M73o54n17i97k21a 61R36o71l30l31o86v51á 5963972216375

A když to řekne kuchař,tak davy poslechnou?Snad má každý svůj rozum a řídí se tím a taky peněženkou............

+3/0
29.4.2014 7:30

M71i51l66a98n 74K88l73o81u33č51e96k 3700985648597

Přesně tak, podle mě zvlášť po pořadu ano šéfe se přístup lidí k restuaracím a jídlu změnil.

+1/0
29.4.2014 9:08

T51o22m67á32š 16T35a97t47í63č30e91k 5600962380118

Má pravdu taky z toho peněženkovýho hlediska. Kvalitní suroviny se vyznačují nižším odpadem a vyšší výtěžností; kromě toho dobrá chálka uspokojí labužnické potřeby, a hromady pochutin zůstanou v regálech.

0/0
29.4.2014 23:45
Foto

T74o62m55a90s 66V43e73n82d49i83s 5793359742690

no, ono to přední místo v  ca konečníku a tlustého střeva v Česku nemáme jen tak; lidé by měli řešit co jí, ale to by se museli lidi nad sebou hluboce zamyslet, což je asi nereálné[>-]

+3/−1
29.4.2014 9:30







Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.