Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Diskuse k článku

Vášeň na talíři s Nigellou Lawson. Nejlépe bez zbytečných "pomocníků"

Nigella není kuchařka, ale moderátorka, která vaří. "Pokud bychom před vstupem do kuchyně skutečně potřebovali kvalifikaci a odborné znalosti, už dávno bychom z evoluční spirály vypadli," uvádí v jedné ze svých četných kuchařských knih, která u nás vyšla pod názvem Chuť domácí kuchyně.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

P90a40v91e79l 87F21a65r31a 9957957254141

šance na dobrou diskuzi a voni i tady zase honí kdo ví co příznivci a odpůrci přechylování 

------------------------------

Založte si nějaké sdružení nebo stranu, tlačte na příslušné úřady o změny a přestaňte s tímto tématem pořád dokola prudit na diskuzích! ;-O

0/0
6.5.2014 14:26

M67i44c86h45a90l 51M52i58l93l71e50r 9636292299872

nevim proc neco menit.

Ona se uredne jmenuje Nigella Lawson a basta. Neni ZADNY duvod to menit.

0/0
7.5.2014 16:27

Š75á43r10k71a 57M96a75t59y49á15š34o26v34á 1281965802229

ráda se na ni dívám  a na její vaření..je  šikovná,na nic si nehraje a její jídla jsou jedlá....;-)

+1/0
5.5.2014 9:35

K53a34t30e39ř53i53n66a 19V10a71š25á87k65o96v43á 5131502669285

Tak zrovna odstavnovac a dobry mixer u me frci kazdy den :-) Nic jineho nepotrebuju,  nemam ani rychlovarku, tohle fakt staci. Pak jedna skrabka, neco na cesnek a hmozdir. Obcas mlynek na mak, mam rucni.

Ani rychlovarku uz nevedu, mam klasickou konvici na vodu.

0/0
4.5.2014 22:22

M30i33c74h74a30l 65M43i38l55l68e40r 9786252469632

zalezi na kazdem jednotlivci, s cim rad pracuje. Napr. nejaky francouzsky sefkuchar s aspon jednou Michelinovou hvezdou by NIKDY nechtel byt viden jak dela majonezu jinak nez s rucni slehackou, takovou tou dratenou. To je tradice, klasika a jemu je jedno, ze to dele trva.

Ja zas nejsem francouzsky sefkuchar, takze pouzit na majonezu jednu z masinek neni pro me zadna ostuda. Sice me mama pred mnoha lety naucila vyslehat majonezu rucne a jsem na to docela expert - i jak napravit tu zdrclou. ;-)Davam ale jasnou prednost jeji rychlejsi priprave. Jakmile jsem se trochu tady zmohl pri zarizovani vlastni domacnosti, poridil jsem si kuchynskeho robota, ktereho jsem (pozdeji uz s manzelkou) nekolikrat vymenil za lepsi model a pouzivame ho na pripravu majonezu a spousty dalsich veci.

Kdyz chci delat super-rychlou celovajecnou, pouzivam ponorny tycovy mixer s turbo rychlosti a za 2 minuty je hotova.

Vseobecne odhadnuto, myslim ze muzum imponuje mit v kuchyni vic "elektrickych pomocniku", nez zenam. Asi mame k ruznym tem pristrojum pozitivnejsi vztah. Jak jsem ale napsal uz dole, zadna masinka neudela supr dupr kuchare z kuchynskeho trdla. Jeden na to potrebuje mit bunky a musi zacit od piky. Lide, kteri se ve vareni vyznaji a maji v tom praxi dobre vedi, kde lze usetrit cas a namahu nejakym spotrebicem a kde je nutna klasicka priprava. U nich pak ty spotrebice netrci jen tak v kuchyni, nezabiraji zbytecne misto a nesbiraji prach.

+3/0
5.5.2014 12:51

J67a62k51u90b 23C89i75g77l68e22r 9205597925268

Jéé, to je snad poprví, co na idnesu nepřechýlili cizí jméno :) mám radost:-)

+9/−4
3.5.2014 21:20

T92e10r97e80z85a 63N55o49v13o47t76n51á 7569473167157

Pravda jest... Jednou se jmenuje Nigella Lawson, tak proč jí říkat Lawsonová. Jestli má přechylování nějaký základ v gramatice nevím, ale ať tak či onak, je to zvěrstvo a zní to hrozně :-(

+6/0
3.5.2014 21:43

R40e33n46é 96Š74r79ů87t35e55k 8138535236288

Ještě Emma Smetana, tak taky nepřechylují ;-D

+2/0
4.5.2014 8:14

V15l95a64d96i78m84í50r 18P44a87v30l79í40č33e18k 5426873795256

...poprvé nebo poprvý, ty radostný nepřechýlenče...

+1/0
5.5.2014 7:48
Foto

L73u30b32o57š 11M22o34t59l 9775280287353

Čert vem vaření, ale Nigel Lawson, ministr financí ve vládě Thatcherové, si nechal změnit pohlaví? 8-o

0/−11
3.5.2014 18:31

M56i35c38h96a89l 26M59i17l16l19e10r 9606402749552

Pravi Bible...blahoslaveni chudi duchem nebot jejich je kralovstvi nebeske....

+4/0
3.5.2014 22:11

P87e46t78r86a 52Š26i63m65o48n91o67v61á 6670270663933

Naučte se počítat ;-).

Tatínek Mrs Lawson je ten Nigel Lawson.

+2/0
3.5.2014 22:58

M35i89c30h32a78l 48M51i96l80l92e30r 9686872599202

nauc se cist a myslet. ;-DPan ministr se jmenoval Nigel, ne Nigella a gramatika v clanku odpovida osobe zenskeho rodu.

Nigella je zenske jmeno. (Nigel/Nigella je podobny vztah jako Jan/ Jana, Zdenek / Zdenka.....).

Jeden nemusi byt zrovna 2x chytry aby z toho vseho rozpoznal, ze osoba se jmenem Nigella proste nemuze byt muz.;-D

Ale jestli nekdo zrovna mel volno, kdyz davali rozum..........;-)

0/0
4.5.2014 7:24

P58a64v98e40l 42F14a87r29a 9197967364881

Jasně, jako Nigella je jasně žena tak i Jarda je jasně - ty jo muž! ;-D

0/0
6.5.2014 14:20

M71i32c42h96a59l 41M25i30l84l65e73r 9846492519722

hlupaci si poradit nedaji;-D;-D;-D

0/0
7.5.2014 16:29

N32i30k73o76l62a 54Č17e84c59h 9711699566

Mě by zajímalo, jak moc kuchařskému umění pomáhá závislost na kokainu?

+3/−12
3.5.2014 16:33

M64i35c18h22a35l 90M29i53l79l55e94r 9586242339942

ona brala kokain aby mohla varit,?

Nebo proto, ze mela grobiana druheho manzela, po tom, co ten prvni ji zemrel na rakovinu, jeste kdyz byly deti male? Nerikam, ze kokain bylo spravne vychodisko, ale kdo jsme my abychom soudili nekoho, kdo prochazi potizemi, o nichz nemame ani sajna?

+10/0
3.5.2014 17:32

R27i41c47h69a19r93d 55M18i12k28u77l64e91n11k77a 1659957817644

A mě by zase zajímalo, jako moc se vám udělá dobře, když někde napíšete něco tak pěkně jedovatého a nepřejícího jako právě nyní?

+16/0
3.5.2014 17:58

J94a45n 93K88o71t92l85í83n 9389114965767

mno jo - brala koks, třískala svojí služebnou, ale vaří jako bůh :-P

0/0
9.5.2014 14:32

A65n31t26o42n86í89n 68S92e43b88e31r23a 7693458220469

Jo to jsou takové ty kuchařské pořady alá pohádky na doboru noc. ;-D

Něco jak deníky Dity P. Taky hodně forovní...

0/−4
3.5.2014 14:55

A19l80e80k27s11a47n71d93r62a 90F57i92š29e82r 3541354923650

Dita P. je prave plagiat, kopiruje porady s Nigellou... Jediny rozdil je v tom ze Dita ma prazdnou predrazenou kuchyn, s extraluxusnim nadobim a dost neprijemny hlas...

+8/0
3.5.2014 16:22

J57i27ř38i53n27a 91M97a75n43d81á34t85o31v26á 9207608500265

Dita mluví hrozně. V Čechách to možná neslyšíte, ale na Moravě nám to rve uši. A to jsme z TV na české dialekty celkem zvyklí.

+4/0
3.5.2014 20:31

T64e19r72e64z94a 52N49o72v11o17t44n85á 7949403687847

Mamka s babičkou jí vyloženě hltají. Když jsem jí slyšela poprvé, moc dobrý dojem to ve mně nezanechalo. Občas se jí podaří mluvit tak, že na to jídlo dostanu chuť a chci ho taky uvařit s takovou láskou, ale většinou se mi vůbec nelíbí, jak mluví...

+3/0
3.5.2014 21:41

M22i65c31h67a20l 77M25i31l12l96e14r 9476872489432

tak uz jsem slysel vsechno!;-Dprofesionální zmrzlinovač;-D;-D;-D

Ja tomu rikam masinka na zmrzlinu a doma ji mame. Nepouzivame ji na komplikovane zmrzliny, ktere radsi kupujeme ze specializovane prodejny, ale predevsim na domaci sorbety (serbety) vseho druhu -ovocne, kavove, sampanske a jine likerove. Domaci pekarnu take mame a ackoliv v ni nekdy peceme chleba od zacatku az do konce, kdykoliv mame vic casu, nechame v ni udelat ruzne druhy test, ktere pak dokoncime v ruce, vytvarujeme a upeceme v normalni troube.

Co je "omackovac", nemam potuchy8-o

Vaflovac mame, ale moc casto nepouzivame, zato ale super-mixer (pokud je tim minen tycovy mixer) mame s ruznymi pridavky a pouzivame denne....prave proto, ze ma ruzne pridavky.

Nuz na porcovani masa? Pokud je tim minen elektricky nuz, ktery nakraji peceni stejne jako udela rychlou praci kdyz je zapotrebi nakrajet nekolik vek na platky pro pripravu chlebicku, nebo 2 sisky starsiho chleba na zapeceni s cesneko-bylinkovo-parmezanovym maslem, ci nakrajet pres pul kila chleba na kostky na pripravu slusne porce videnskych knedliku...tak ten take pouzivame. Ale u elektrickych nozu pozor. Meli jsme driv nuz jine znacky, ktery jsme kdysi dostali darem, ale nebyl to dostatecne ergonomicky promysleny model. Jinymi slovy, po nekolikaminutovem krajeni bolela ruka, ktera musela byt pri krajeni nepohodlne ohnuta. Pozdeji jsme koupili model  s mnohem pohodlnejsi rukojeti a ovladanim.

+3/0
3.5.2014 14:35

A84u23g84u83s36t 11F37o30r90m25á10n16e82k 6295119590326

Jo, vaří dobře. Jena ní vidět, že to, co uvaří, také sní. Pořádná festovní ženská, bylo by jí za co chytit.

+13/0
3.5.2014 13:21

L25u40b78o80š 73T84ě94m36í67n 9480734639161

Na její TV show koukám na TV paprika a je to fakt dobré. Je takových ale spousta,  z Austrálie, Kanady, USA, Irska, Nového Zélandu, apod. Co se týče těch kuchyňských mašinek- no samozřejmě, jejich výrobci tyto pořady sponsorují. Až na nepatrné výjimky ve všech najdete roboty KitchenAid, buď v akci nebo aspoň nepřehlédnutelně někde postavené (product placement). O dost méně Kenwood nebo i australský Breville. Totéž platí o nádobí Staub a Le Creuset. A samozřejmě jich je hodně zbytečných ;-)

+2/0
3.5.2014 10:55

M48i56c39h48a63l 24M59i75l24l49e73r 9106242269672

Breville je v Australii podprumerna znacka, kupovana temi, kterym to za tu cenu postaci a kdo nechteji kuchynske masinky lepsi urovne a vydrze.

0/0
3.5.2014 14:14

O79s75k84a35r 40K21o98v26a33ř66í29k 8857633446967

Občas se podívám na pořad Tescoma s chutí. A nestačím se divit, co všechno u Tescomy vymysleli. Škrabka na jablka připomínající robota, sadu nožů na různé druhy ovoce, tvarovátka na hamburgery atd. 

Takový mág jako Gordon Ramsay potřebuje ke své práci jeden kvalitní nůž.... kuchařské eso Vodochodský potřebuje málem celý e-shop.

+19/0
3.5.2014 9:48

A38l88e44x17a77n76d63r 63K37o82s47t75k97a 5259176809386

V tom to právě je. Že jeden opravdu něco umí. Naprostá většina těch "úžasných" pomocníků stejně žádný čas ani námahu neušetří. espektvie místo dělání si to ručně, jen skládáte, pak rozebíráte, myjete a uklízíte .. Něco. Jediné, co je opravdu užitečné, je ta pekárna. Ale ne k upečení samotnému, ale perfektně udělá těsto.

+4/0
3.5.2014 10:37

M25a55j46k95a 14Š31u48m68b13e91r12o25v68á 3985683671355

A jogurtovač. Koupené jogurty se s těmi domácími vůbec nedají srovnávatR^Mám stařičkou Etu a nedám na ni dopustit, protože ty nové přístroje sice udělají jogurt rychleji, ale taky při vyšší teplotě, a na chuti je to hodně poznat.

0/0
3.5.2014 13:57

A14l87e36x45a63n71d93r 61K29o10s79t55k89a 5409606699216

Právě jogurtovač je naprostá zbytečnost. Ohřáté mléko dám do 0.7 šroubovací sklenice, přidám násadu, zabalím do utěrky a strčím do postele. Na co k tomu mašinku?

+1/0
4.5.2014 7:06

M88i48c23h80a53l 23M30i94l11l24e81r 9246502229632

je nutne vzit v uvahu, ze ruzne ty kuchynske masinky neudelaji z kuchynskeho trdla sefkuchare svetove urovne.

 Clovek musi mit na kuchareni bunky, neco umet a mit dostatecnou praxi. Pak teprve mu ty masinky k necemu jsou. Jejich uzivatel take musi rozumet tomu, co dela a vedet, kdy to muze vzit zkratkou a masinkou a kdy naopak musi udelat vsechno rucne.

+3/0
3.5.2014 14:41

A50n73n61a 44R18a21d48o80v97á 8344917727169

Pane Kovaříku, já si myslím, že pan Vodochodský by to dal s tím nožem také, ale už název pořadu napovídá, kdo tu srandu platí...takže nejspíš budou chtít propagovat víc, než jeden nůž. :-P Je na každém (majiteli vlastní hlavy) zda to začne nutně potřebovat, nebo to vyhodnotí jako zbytečnost.

+2/0
4.5.2014 18:58

K50a29t24e16ř86i54n59a 18V90a42š76á76k88o79v32á 5621752109205

obcas se tam najde dobra vychytavka, ale jinak je fakt, ze se casto  chodim bavit tim, co se vsechno da vymyslet :)

0/0
4.5.2014 22:26







Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.