Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Diskuse k článku

VIDEO: Brambory jsou poklad, tvrdí Pohlreich. Tento díl si zamilujete

Brambory jsou zdánlivě banální příloha. Jenže ne nadarmo se říká, že to je královská zelenina. Podívejte se, jak snadné může být krkonošské kyselo, kaše se sýrem a zeleninou nebo anglické fish and chips.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

Z90d88e34n60ě21k 73D58u29f28e68k 2654124118

Brambory v jakékoliv podobě jsou chutné. Takové pečené v kachlových kamnech k tomu máslo a podmáslí, to je bašta. Ani maso není potřeba.

+3/0
29.9.2014 14:37

P86a11v95e87l 11S81ý89k65o64r49a 7537402257691

na toho pstruha mam zalusk. 10 cm koupis za 10 kc, za pul roku ma 30 cm. [>-]

0/−1
28.9.2014 23:52

K16a76r66e11l 69H55o78l35e79č26e34k 8222388397582

V sobotu Hruška zkoušel bramborové lupínky v mikrovlnce, sám jsem to zkoušel a docela dobré (u mě cca 8 minut)

0/0
28.9.2014 21:20

J92a98r79e22k 43K68a44l65i64v69o22d30a 7366483791296

Ten zase dává té češtině po papuli, zpátky na základku pepíku.

0/−2
28.9.2014 19:47

P95e14t51r 51H61o66l95e56č31e61k 7318793625884

Vy na tom s pravopisem take nejste nejlepe

+1/0
29.9.2014 18:08

J53i60ř16í 22J56a53n60o12t36a 2469415103

jak jsme vůbec mohli doteď žít bez Pohlreicha? Období temna skončilo, brambory na stůl ;-D;-D;-D

+4/−8
28.9.2014 16:37

V46í98t 42F58r98a40t45r15i26č 7342867178889

To už tady dávají i reklamu na televizní pořady? :D

+1/−3
28.9.2014 15:08

M35a13r32t89i81n 47V64o12j74á26č61e24k 9232918358687

asi rok co je idnes mediální partner

+1/0
30.9.2014 8:47
Foto

J92i76t14k19a 61Č30e95r24n71á 4619905442573

u nás není nikde k sehnání kvásek, vyrobit se mi ho nedaří, žitné mouky co se prodávají obsahuji geneticky upravený oves a z toho to nejde.Rv

0/−12
28.9.2014 13:58

T72o28m72á97š 33L30u50d37v22í54k 5980768963706

Kde je to "u nás"? http://cuketka.cz/kvasek/kvasek.html

+3/0
28.9.2014 14:34

M81a79r43t84i47n20a 45T32r56o81j97a37n15o16v18á 5273298565

Žitná mouka z ovsa? A jaká genetická úprava brání vzejití kvásku a na jakém principu to funguje?

Nebo jenom žvaníte z hladu?

+3/0
29.9.2014 10:55

H30e54l12e96n87a 25V89e71v83e40r80k32o15v41a 3649587

To video je trochu mimo mísu.Čánek o bramborách a video o rybách.Navíc vychytávka-ryba na pánev kůží dolů a suchá.Celou dobu co Zdeněk vaří,tak toto neustále opakuje.Že by to ještě někdo nevěděl?

+5/0
28.9.2014 11:12

S24t43a38n76i52s34l21a49v 71M90o10k94r24ý 8447292936342

Holt vsichni nejsou takovy sefkuchari jako jste vy.

+3/−1
28.9.2014 14:24

H51e56l52e68n83a 91V27e93v74e35r15k51o33v75a 3659727

Na to nemusíte být šéfkuchař pane Mokrý.Stačí když to jednou zpra..te a příště víte.Chybami se člověk učí.Ty vlastní jsou k nezaplacení.

+7/−1
28.9.2014 17:12
Foto

P56ř91e73m88y52s13l 94Č42e61j35p 8968257938576

To mne zase překvapilo, že v dnešní době pánví, které nelepí. Někdo řeší vlhkou rybu :o)

+2/0
28.9.2014 19:36

M49a21r86t97i63n 83V21o88j39á51č20e81k 9772978168977

ale mokrá ryba se za kůži chytne a kůži strhnete při otáčení

0/0
30.9.2014 8:49
Foto

P47ř24e43m32y66s52l 54Č14e80j47p 8608197178586

A za co? Za tu pánev co nelepí? I blbá levná teflonovka tohle zvládne :o)

0/0
30.9.2014 9:33
Foto

I93v11o 10C26h84u92d63o35b22a 9810606661614

odkud Pohlreich pochází?že se odvažuje názývat Krkonošské kyselo co tak vůbec nevypadá!!

+2/−9
28.9.2014 9:50

Z32o78r70k35a 95B36a62r86t82o81ň70o89v96á 9655829265

Taky jsem zírala. Kvásek, sůl, sušené houby, brambory ve slupce vařené, které se ke kyselu přikusovaly, .... to je to původní obyčejné kyselo našich předků ... teď se do něj přidává osmažená cibulka, smažená vajíčka a kousek másla.

To snad popletli popisky.

+1/0
28.9.2014 10:37

P25e33t11r 81S79ý56k18o81r60a 4230226430

Hezky si při otáčení zakydal z venku pánev a pravděpodobně i vařič olejem ;-D

+4/−4
28.9.2014 9:45

P11e60t71r 98S89v32o34b20o21d63a 9827538710212

To víš, šéfkuchaře zajímá pouze výsledek na talíři.

+6/0
28.9.2014 10:36

P28e38t36r 87S37ý80k18o95r58a 4580846810

Svatava Duranová a Petr Hanych ohodnotili tohle mínusem, asi zapracovala místní robotická cenzura ;-)

+1/−3
28.9.2014 21:31

R74a69d88i74m 82Š23o28t73o80l31a 6982901168433

Proč pokaždé titulek hlásá něco jiného, než je pak na videu? Jdu se podívat na video o bramborách a vidím video o rybách... Nic proti rybičkám, ale je to dost matoucí ;-€

+20/0
28.9.2014 8:40

P57e15t14r 68S28ý37k18o45r88a 4530346340

Pokaždé ne, ale na idnesu se věnují víc mazání příspěvků než obsahu článků...

+7/−3
28.9.2014 9:46

R84a61d14i15m 12Š23o24t18o56l64a 6312461808683

Jo, toho jsem si taky všim...

+2/0
28.9.2014 15:01

P34e96t39r 96S38ý44k80o92r33a 4120916890

Roman Čechura a Pavel Míča dal mínus, proč když je to pravda ?

+1/−2
28.9.2014 21:32

P39e56t72r 39T80l44o50u57k38a65l 7694755282855

Třeba mají statistiku, zatímco vy jen plácáte. ;-)

0/0
29.9.2014 7:22

R75o97m85a92n 83H66o86r58n13í20k 2155902244881

Nejlepší v ohni pečené brambory, lehce solené, k tomu přikusovat máslo (to z mléka, ne hydrogenizovaný motorový olej) a zapíjet plnotučným, nebo lépe čerstvě nadojeným mlékem :-P.

+7/−7
28.9.2014 8:11

R53o90m38a11n 22H22o82r66n44í27k 2825852944321

Kdo má co proti staročeské pochoutce? Netvrdím, že kousat, respektive přikusovat k tomu máslo je nějak dietní, ale koho to zajímá? Rozdělejte táborák, do žhavých uhlíků zahrabejte brambory, nechte je tam chvíli péct a budete pak slintat blahem.

+3/−3
28.9.2014 8:33

R40o67m37a63n 78Č52e68c82h16u40r28a 6342129807539

Fakt si nosíš k táboráku máslo? To je vyloženě staročeské... ;-D

+13/−2
28.9.2014 8:38

R62o33m88a30n 61H14o46r37n68í62k 2155132194621

Netvrdím, že je to původní, ale musím se nějak zásobit cholesterolem. Toto je de facto modifikace vařených brambor ve slupce (+ sůl + máslo + mléko), ale pečené mají lepší chuť.

0/−1
28.9.2014 9:07
Foto

I68v19o 96C71h63u28d44o81b51a 9220716301694

jo kozí mlíko je bašta;-)

+1/−2
28.9.2014 9:46

P83e96t81r 87S20ý11k23o81r93a 4930656430

Pokud vám dělá dobře laktóza říznutá kampylobakterií a karcinogeny...

+3/−3
28.9.2014 9:51

S28t92a39n68i11s72l48a58v 29M47o31k31r62ý 8477622196792

Ta predstava jak prikusuji maslo mi zrovna lakava neprijde a to mam maslo rad.

+4/0
28.9.2014 14:26

J80i75ř57í 41Š43v61e40h85l73a 1944114952806

Minus:) Brambory normálně pomaštěný a česnekem s majoránkou a solí potřený - a podmáslí (kefír) k tomu.

+3/0
28.9.2014 14:46

A73n24n41a 37K45r34á14s23o50v48á 6320704500458

Brambory nejsou zelenina.

+1/−16
28.9.2014 6:56

L75u60k34á72š 48H13r11a22b27ě 9176120839412

Typ: plod

Říše: rostliny (Plantae)

Podříše: vyšší rostliny (Cormobionta)

Oddělení: krytosemenné (Magnoliophyta)

Třída: vyšší dvouděložné (Rosopsida)

Řád: krtičníkotvaré (Scrophulariales)

Čeleď: lilkovité (Solanaceae)

Rod: lilek (Solanum)

Druh: zelenina

...

+10/−3
28.9.2014 7:41

J36i77ř47í 62S47o73u16č88e35k 5116377149669

Až na to, že brambora není plod, ale hlíza a druh není zelenina (druh neboli druhové jméno je „brambor“). :-)

+5/−2
28.9.2014 9:14

L40u37k34á69š 91H26r64a35b48ě 9326610919792

Oprav encyklopedii...

+1/0
28.9.2014 11:12

H61o95n33z34a 60T92a15r 3409232704842

http://cs.wikipedia.org/wiki/Lilek_brambor

0/0
28.9.2014 15:02

T17o13m71á68š 70L98u70d20v98í44k 5800898823416

Vy věříte Wikipedii? A co Ježíšek?

0/0
28.9.2014 22:50

B91á25r44a 56T86e55s84n70e67r22o19v65á 5105490444989

pardon za mínus, překlep :-(

0/0
28.9.2014 14:59

O35t27a66k48a62r 88F53u95k63a 8491603501914

je to ovoce? nebo pečivo? ;-D

+4/0
28.9.2014 8:06

R45o79m16a49n 91H68o77r69n82í36k 2245102464441

Správně, jedná se o druh vodních lidoopů.

+10/0
28.9.2014 8:06

D59a58v14i98d 30N75o98v18o63t33n43ý 2787122705489

No vy musíte v kuchyni kouzlit :-) Maso poznáte, nebo děláte řízky z pomerančů ?

+7/−1
28.9.2014 9:20

J92o47s93e43f 77V31o42s13i25c18k80y 4663387526893

Kdesi jsem kdysi cetl, ze brambora je ta potravina, ktera je schopna udrzet cloveka pri zivote nejdele. Ne tedy mleko, jak by si nekdo myslel.

+1/−1
28.9.2014 2:40

O51t48a26k53a93r 46F58u49k40a 8741923371254

brambor, ne brambora

+1/−10
28.9.2014 8:11

R82o16m22a66n 16H31o89r87n30í65k 2675232274541

To je brambora, brambore jeden.

Obojí je samozřejmě správně, ale u nás se tomu říká (ta) brambora (vz. žena). Stejně tak tady nemáme zlodějnu, nýbrž zlodějinu apod.

+3/0
28.9.2014 8:21

O87t89a49k18a70r 64F72u80k94a 8621573751114

ehm, tak se na to podívejme, ty bramboro - Lilek brambor, též brambor obecný či brambor hlíznatý. kde tady vidíš bramboru? ženu si nech pro jiné příležitosti ;-D

0/−7
28.9.2014 8:25

R43o96m62a67n 84H93o26r30n19í94k 2235602174621

Význam slova "nářečí" neznáš? Uprostřed (a nejen uprostřed) této země zkorumpované se tomu říká brambora. Bram-bo-ra! ;-D

+3/0
28.9.2014 8:29







Najdete na iDNES.cz