Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Diskuse k článku

Paleo není žádná dieta na hubnutí. V podstatě se jen zdravě krmíte

Paleodieta je trend, kdy se strávníci snaží vyhýbat průmyslově vyráběným potravinám. Propagují ho i někteří nutriční odborníci, kteří nejsou napojeni na velkovýrobce potravin. Jen každý z nich na to jde svou cestou.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

I29v44a88n67a 21H78e36r73m77a35n71n62o23v49á 8313743640326

Roky jsem byla přesvědčována, že živočišné tuky jsou jed. Nedávno  jsem našla pár článků, že to není až tak pravda, ale pro změnu je špatná pšeničná mouka, potažmo sacharidy... Asi je i dobře při nákupu juknout na etikety. Většina obecně ví, co je dobře a co špatně, ale ne vždy se tím řídí. Takže bych sázela na zdravý rozum bez extrémů. :)

0/0
5.12.2014 6:16

P87a20v42e27l 43O88d30r85a11z35i82l 6814249497320

Co máte z toho, já zase čet, že největší jed jsou brambory a rajčata.

0/0
8.12.2014 19:34

J33a87n 81F81r58o64l26í19k 6546270765834

Jak to čtu tak vidím, že jsem paleontolog.;-D Jen sekanou peču na plechu a vejce na tvrdo k ní neservíruji.

0/0
2.12.2014 17:13

R72u58d64o30l96f 28D93o89v78i33č96í20n 1109856395292

http://KindOfNormal.com/wumo/2013/06/21 :-P

+1/−1
2.12.2014 11:19

F70r56a67n79t53i85š38e75k 72M19í43č35e68k 1252510472

Pokud paleo tak paleo ale rozhodně ne skotská vejce, která jsou dle původního receptu obalená ve strouhance a smažená v oleji (příp. být pečená v troubě), což je nakonec patrné i z obrázku.

+4/0
2.12.2014 10:28

J19a91n20a 84B25o95u62l20o66v81á 7510786121521

Nemusí to být strouhanka, můžou to být jemně namleté ořechy, to z obrázku není možné poznat.

+2/0
2.12.2014 13:32

J15o85s55e82f 83V84a11l34a 9450623653543

skotska vejce jsou pouze to, co nam na vojne pred 35 lety varili jako pstrosi vejce - vejce na tvrdo v karbanatku. A to uz je hodne let. A jedina novinka je moznost ruznych koreni nebo obalit je jeste jako rizek....

+3/0
2.12.2014 10:14

R45i80c32h40a78r21d 51K54á40b96a 8429348430240

No to ale autor clanku opomnel, ze skotska vejce se obali ve vajicku, MOUCE, strouhance a osmazi. Na obrazku je to zcela patrne, ze to neni opecene maso z trouby, ale to uz by asi nebylo tak paleo :)

+6/−1
2.12.2014 9:55

P73e83t93r 51N60o91v23á16k 1635971549468

Mouka jako taková není problém dnešní civilizace... Ale způsob výroby nejrozšířenější - bílé - mouky je problém dnešní civilizace.

0/0
2.12.2014 9:52

M84i71l36a67n 46K78l87o82u70č29e94k 3920965568377

A jak hrozným způsobem se vyrábí? Například italové snědí docela dost čisté bílé mouky, na těstoviny i bílé pečivo které jedí a přitom patří mezi nejdéle žijící na světě. Jenom kůli bílé mouce nikdo nezdechne.

+1/0
2.12.2014 9:54

R51a59d90i78m 91P83o38l48á26š61e19k 9946293759569

Přesně tak. Chce to jen nepřežírat se a kombinovat jídlo.

+1/0
2.12.2014 10:00

T96o60m21á83š 28M53o97r13a55v82č42í63k 3327886543555

To určitě ne, ale často se zapomíná, že na rozdíl od Čechů Italové rádi vaří s kvalitními tuky (olivový vs frankensteinovy tuky), jedí více ryb, čerstvé zeleniny a ovoce, bylinky.....

0/0
2.12.2014 10:03

M35i97l82a28n 85K87l50o56u85č72e87k 3170235478757

Dobře, pak není potřeba strašit moukou.

+4/0
2.12.2014 10:05

T41o98m38á64š 72M13o52r11a11v52č76í72k 3927146433815

To už záleží jen na tom, zda pro vás logika něco znamená:)

0/0
2.12.2014 10:08

J61o52s73e11f 80V80a10l25a 9970323553203

nejde jenom o italskou kuchyni. Vseobecne narody okolo stredozemniho more maji delsi dobu zivota cili lze jako vseobsahujici pojem pouzit spojeni stredomorsky zpusob zivota. A jsme zase u toho - neprezirat se, hodne zeleniny, olivovy olej, ryby a pokud mozno vyhybat se sacharidum. A hlavne pokud mozno vynechat uzeniny jako hlavni rizikovy faktor pro nadory tlusteho streva, ktere jsou ve stredni evrope nejcastejsi. P.S. olivovy olej na smazeni neni take optimalni,prepaluje se ze vsech jako prvni

+1/0
2.12.2014 10:21

M24i11l96a11n 12K16l69o70u28č55e72k 3920815348807

Těstoviny, poměrně často bez masa, jen s něčím, to jsou hlavně sacharidy.

0/0
2.12.2014 10:38

P47e14t87r 35N58o62v27á76k 1925221509738

http://www.revolucni-vyziva.cz/bila-mouka-celozrnna-mouka/

0/0
2.12.2014 16:26

P38a92v67e92l 53O56d79r17a29z28i94l 6344879257170

A to ještě na pizzu je vhodná mouka vysokolepková.

0/0
8.12.2014 19:35

D33a98v35i95d 18H68y40š35p85l15e63r 2623663667315

Já myslím, že se máme (jako společnost) dobře. Pokud už vymýšlíme takové  stravovací nuance.

+6/−2
2.12.2014 9:42

P88a81v83e20l 44R82o12k47y48t93a 3550381720788

Nevím jestli se pod pojmem "dobře" dá nazývat stav kdy polovina populace už od puberty bere nějaké léky.

+3/−2
2.12.2014 9:47

T73o61m48á52š 98M64o20r35a89v60č90í53k 3817326203505

Možná se máme tak špatně, že už nechceme dál konzumovat náhražky.

0/0
2.12.2014 9:52

F19i40l22i72p 88T32ř55e23b63a 6683790988706

Jaké nuance?

On člověk nemusí být zrovna ortodoxní vegan, aby věděl, že z pořádného kusu masa, přiměřeného množství opečených brambor a kousku čerstvé zeleniny se nají lépe, než z mražené pizzy a "cukrovinky s kakaovou příchutí"...

+6/−1
2.12.2014 10:30

M84i82l77a78n 44K42l32o41u51č25e57k 3890765198937

Všechny tyhle diety jsou o tom, že něco vynecháváte, jednou tuky, po druhé sacharidy, čekám kdy přijde něco s vynecháním bílkovin, vlastně to budou asi frutariáni či co. Skotská vejce proč ne, pěkně třeba s rajskou a rýží.

0/−1
2.12.2014 9:34

P87a87v68e48l 77R68o93k84y52t88a 3100931270168

Člověk nepotřebuje bílkoviny.

0/−10
2.12.2014 9:37

M29i66l22a93n 76K10l83o81u58č92e43k 3500125408717

No a jinej strejda tady přijde a bude tvrdit, že nepotřebuje sacharidy a jak se má bez nich skvěle.

0/0
2.12.2014 9:40

P28a86v46e42l 54R28o46k62y59t41a 3580901150778

Vše co člověk potřebuje mu dává příroda v ovoci, zelenině, semenech, oříšcích....atd...

Ani to maso není nutné neboť i to málo z bílkovin co zbude z tepelné úpravy stejně lidské tělo rozkládá na základní aminokyseliny a ty jsou obsažené právě v těch plodech co popisuju výše.

0/−4
2.12.2014 9:46

B94a61r82b39o96r11a 23T27o28m57š31ů 3577545433506

Jakože v ovoci, zelenině, semenech a ořeších nejsou bílkoviny? :D

+1/0
2.12.2014 9:50

P12a25v18e61l 36R60o83k32y98t64a 3320891690208

Jsou, ale lidské tělo je stejně rozkládá na aminokyseliny.

0/−2
2.12.2014 9:52

F79i59l80i35p 59T11ř47e10b10a 6103240628656

Ano, lidské tělo nepotřebuje bílkoviny, které dostává, ale bílkoviny, které potřebuje ty, které si vyrábí z těch aminokyselin, na které rozkládá ty bílkoviny, které dostane.

...a jaká je tedy vaše pointa?

0/0
2.12.2014 10:33

P60a84v58e32l 29R80o39k68y71t47a 3210551950688

Pointa je v tom, že celkem existuje 24 druhů aminokyselin. Z těch 24 druhů aminokyselin je 8 esenciálních. Tzn., že tělo si je není schopno samo vyrobit. A kupodivu 8 těchto aminokyselin je plně zastoupeno v rostlinné stravě. Z toho vyplývá, že člověk nepotřebuje jíst maso a argument, že člověk potřebuje živočišné bílkoviny je absolutně mimo.

0/0
2.12.2014 10:43

F12i80l90i95p 11T23ř12e65b91a 6703710958216

Vzato doslova máte pravdu. Problém je, že ne všechny jsou zastoupeny tak bohatě, a tak pestře, abyste jich mohl přijímat dostatek a přitom si nezadělat na jiné problémy.

Neříkám, že to nejde, ale je to zbytečná komplikace.

Pokud chcete jíst zdravě, je lepší maso (resp. tuky) omezit, ale ne se mu vyhýbat úplně.

0/0
2.12.2014 11:08

P31a30v84e48l 89R87o49k38y36t40a 3620501980728

No např. se udává, že v oříšcích a semenech jsou tyto aminokyseliny zastoupeny tak hojně, že je to pro tělo plně dostačující a ještě má přebytek. Pak ještě existují tzv. superpotraviny. Při konzumaci superpotravin se uvádí, že k přežití by člověk již nic dalšího jíst nemusel. To by byla ovšem škoda ochudit se o sladké, šťavnaté ovoce atd. Jinak mezi tyto superpotraviny se řadí např kokosový ořech. Někdo do superpotravin řadí i kakaové boby. Ale superpotravin existuje celá řada.

0/−1
2.12.2014 11:15

J19i65ř56í 24D43v88o39ř51á88k 5788783398230

Já osobně třeba sypu oříšky do autobaterie.

0/0
2.12.2014 20:34

P74a71v45e30l 94O87d28r88a69z97i37l 6544979817350

No vidíte, a vy jste napsal

"Člověk nepotřebuje bílkoviny."

a vzápětí, že je potřebuje, tedy byste asi měl jíst něco na zlepšení konzistence názorů.

0/0
8.12.2014 19:18

P22a51v48e17l 32R43o72k51y26t97a 3350751250428

Bílkoviny: nepotřebuje

Aminokyseliny: potřebuje. Z 22 aminokyselin si 14 dokáže samo tělo s dostupných zdrojů vyrobit (prvků a dalších látek). Zbylé aminokyseliny, které nedokáže vyrobit jsou v rostlinné stravě.

Nebo tyto aminokyseliny lze získat složitým a pro tělo značně zatěžujícím rozkladem z masa (živočišné bílkoviny).

Moje názory jsou zcela konzistentní. Občas je někdy nutno názor kapku zjednodušit, ale celkový význam zůstává stejný.

0/0
8.12.2014 20:20

M11i95l78a90n 60K94l39o54u14č49e98k 3590655868317

Hele, mě je to jedno, každej kdo se stravuje nějakým podobným  výlučným způsobem si to dokáže obhájit a bude tady hodinu vysvětlovat  co a jak, a proč právě jeho způsob je nejlepší a jak se mu daří. Všichni těží prostě z toho, že člověk je všežravec a tak, podobně jako krysa může jíst všechno, ale taky nemusí a může jíst jenom něco.

+1/0
2.12.2014 9:52

P83a72v26e90l 13R75o73k45y76t42a 3440821210498

Pokud je člověk všežravec tak dobrou chuť při požívání pěkně čerstvého kusu neochuceného, tepelně nezpracovaného krvavého kusu masa.

0/−3
2.12.2014 9:55

M89i50l82a77n 89K19l41o50u32č23e18k 3180315488727

Děkuji, jak říkám, je všežravec a tak může jíst všechno ale nemusí, takže kdo chce jíst syrové maso ať ho jí a kdo nechce jíst syrovou mrkev tak ten ať jí nejí.

+2/0
2.12.2014 9:58

R42i85c66h39a17r42d 85K85á84b73a 8589328160680

Vy jste hodne mimo :))) naopak, pri tepelne uprave masa se traveni bilkovin zlepsuje. Zatimco ze steaku rare ziskate 20-30% bilkovin, z well donu kolem 80%

0/0
2.12.2014 9:57

P58a20v72e26l 45R94o28k59y86t33a 3110641540648

Co si pod pojmem trávení představujete? Pokud to, že skoro bez využití projde snědená hmota trávícím traktem pak nechápu účel konzumovat mrtvou hmotu.

0/−2
2.12.2014 10:01

R82i14c27h89a10r86d 53K36á74b33a 8119768730150

Neni tomu tak.

0/0
2.12.2014 13:35

Š86t59ě39p32á18n 48V66a68n53ě35k 3263319827427

Aha pán je vegetarián nebo ještě hůř vegan! Táhni si dlabat kytičky. V

0/0
2.12.2014 22:58

P97a22v12e41l 18R84o18k21y67t70a 3720761450508

Z čeho ta Vaše agresivita pramení?

0/0
3.12.2014 5:42

Š70t16ě56p90á69n 11V38a14n90ě12k 3523519337737

Z tvých kytek.

0/0
3.12.2014 8:37

P29a18v78e41l 26R80o59k39y82t40a 3690261230278

To mi hlava nebere. Jak je možný, že moje kytky ve Vás vyvolávají takovou agresivitu? Ale, když na tím tak přemýšlím, tak Vás chápu. Ne každý to dokáže unést. Ne každý se dokáže smířit s tím, že celý život žije ve lži. Né každý dokáže takovéhle věci unést s nadhledem.

0/0
3.12.2014 8:42

V57l10a28d27i45m23í26r 29B60e96n22e14š 2102815404523

Nadhled chybí hlavně vám, což je zjevně z té trapné rétoriky ala "celý život ve lži", lepší mlčet.

+1/0
3.12.2014 13:16

P12a35v54e47l 93R53o52k24y75t27a 3320341920408

Já mám rétoriku úplně normální. Říkám svůj názor což snad není zakázané ne? Naproti tomu pán mě tyká, zesměšňuje mé názory a je pod jistotou internetové anonymity značně agresivní. Takže se jen přiměřeně bráním.

0/0
3.12.2014 13:21

R71a18d14i25m 98P90o30l22á98š31e48k 9746693839879

Když ještě žil a byl aktivní jeden náš velký režisér, František Vláčil, taky zároveň dlouhodobý alkoholik , tak ten jeho alkoholismus jeho známí konzultovali s jedním známým lékařem.

A ten údajně řekl toto: "V rumu jsou všechny potřebné živiny";-D

Takže tak trochu nyní čekám, až někdo přijde s nějakou rumovou či dneska tuzemáckou dietou. ;-D;-D;-D

0/0
2.12.2014 9:59

R72i65c82h22a59r15d 76K84á51b18a 8539848280360

Vtip roku :))))

0/0
2.12.2014 9:55
Foto

T25o10m26a97s 22N32o52v29o21t18n73y 1684888744481

Mohu potvrdit, v paleu (už ne sice 100%, to jsem vydržel 2 měsíce) jedu 3/4 roku a časová i finanční náročnost je zde znát. Finančně minimálně o třetinu více a v té kuchyni také strávím více času, protože umíchat vajíčka trvá déle než namazat chleba sýrem.

+5/0
2.12.2014 9:25







Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.