Diskuse k článku

VIDEO: Průvodce kurzem těsta na italské těstoviny ve dvou minutách

Stručný návod na italské domácí těstoviny zní: na sto gramu semolinové mouky jedno vejce. Jenže tento stručný návod neřekne, jakou konzistenci těsto má mít, jak si poradit se strojkem na nudle, jak vyrobit vícebarevné těstoviny, jakou mouku zvolit. Podívejte se na naše video, které vás ve dvou minutách stručně provede celou výrobou,

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

M42i50l80a13n 12P51s96o93h60l85a57v19e73c 3982390209727

Víte, kdo někdy v životě dělal klasické české domácí nudle, tak by s těstem na italské těstoviny neměl mít potíž. Problém je v tom, že domácí polévkové nudle dnes nikdo nedělá.

0/0
26.12.2014 9:52

J74a96n 91J72a42n54e39č91e63k 9830553210356

To video je jako průvodce myšleno vážně? 8-o

0/0
18.12.2014 10:18

A28l68e77x94a28n56d31r 94K36o16s11t25k66a 8832178606304

Něco mi na něm nesedí. Jo aha, třeba to, že tam vůbec není řečeno co a jak :) Ps, mám potíže spíš s vyválením (základní placky) a s hnětením, než s nakrájením, To je naopak velmi jednoduché.

+1/0
18.12.2014 11:39

Najdete na iDNES.cz