Diskuze

UKÁZKA: Kysané zelí může být životní styl, ukazuje kuchařka o kvašení

Sandor Katz zaujme svým hustým knírem, ale i životním příběhem a přístupem ke společnosti a vaření. Propaguje totiž domácí soběstačnost a fermentaci, tedy úpravu potravin kvašením. K němu se dostal pro našince zcela přirozeně - přes kysané zelí. Recept zmiňuje i ve své knize Síla přírodní fermentace.
Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.
JŠ

J72a80n 93Š70p43e76c62i90á15n

1. 3. 2015 21:53

Jedna bába měla ZELÁK na chodbě v paneláku. Asi ji nenapadlo kolik nas*re lidí

0 0
možnosti
zavřít
OH

O50l95d69ř79i22c45h 39H70o96r19á20k

26. 2. 2015 16:13

Zajímavé, na Valašsku to věděli i bez spirituálně-kulturních komunit.

Ale teprve když to přijde draze knižně a nejlépe ze země která má méně kultury než živý jogurt, tak se z toho stane náboženství.

To že tady už sakra dlouho běží třeba blog 

http://zkvaseno.blogspot.cz/ 

je asi nezajímavé (ne není můj, ale doporučuji a ještě si tam pokecáte).

5 0
možnosti
zavřít

Střední školy

Mazlíčci

Roman Paulus

Ocenění

Termíny

Kultura

Nepřehlédněte