Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Diskuse k článku

VIDEO: Nasbírejte si jarní bylinky, které vám v kuchyni nahradí česnek

Hodí se všude tam, kam byste při přípravě jídla použili běžný kuchyňský česnek. Navíc je čerstvý, plný síly a nezaměnitelné aromatické vůně, která vás dostane do kolen. A jakmile ho vyzkoušíte do pomazánek, polévek, k masu či do salátů, budete medvědí česnek každé začínající jaro tahat ze země očima.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

K60a60t27e59ř18i72n12a 41V68a25š36á53k59o41v60á 5171272249565

Ja mam "pesto" nejradeji bez vlasaku a syra :-) Jen medvidka a kvalitni olej, mnam R^

0/0
10.4.2015 10:14

J73a43n 97J85a43n19e70č50e81k 9420683620986

Medvědí česnek je podobný konvalince, která je jedovatá, tak bacha. Každé jaro se opakuje varování před otravou, ale vždycky se někdo najde... ;-)

0/0
9.4.2015 14:53

R88i52c75h93a57r29d 50K70á30b49a 8489368910220

No pri trose min. snahy o informace se to s konvalinkou makroskopicky splest neda. Navic pokud funguje nos, tak uz vubec ...

0/0
9.4.2015 14:59

J71a93n 38J79a82n98e62č46e75k 9260613410256

Nevím, netrhám ani nezkoumám ani jedno ani druhé, ale je možné, že ve vyšších nadmořských výškách rostou odrůdy snáze zaměnitelné.

0/0
9.4.2015 15:12

R98i11c60h58a36r56d 73K53á70b88a 8849238690940

0/0
9.4.2015 15:17

J16a13n 22J58a47n17e26č58e78k 9860133880786

0/0
9.4.2015 15:21

R98i35c15h98a77r94d 87K34á70b29a 8879888100450

Clanek informuje o moznosti konzumovat velmi zajimave a kulinarsky prinosne bylinky, jenom bych se zdrahal rikal, ze cokoli z toho je nahradou za cesnek. Ma to sice mirne podobnou vuni nebo chut, ale zaroven je to uplne jina surovina, ktera nemuze nahradit cesnek a cesnek nemuze nahradit ji. Je treba se k ni chovat exkluzivne, nikoli jako k nejake nahrazce.

+1/−1
9.4.2015 13:53

M27i33c49h93a69l 39M67i40l71l13e13r 9926182819512

Omlouvam se.  Melo to byt +

0/0
13.4.2015 6:16

M80a71r32t66i93n54a 44T83r84o44j74a17n80o41v92á 5693578165

"Chovejte se prosím při sběru jako zvířata, která si vždy dají pozor, aby na místě něco zůstalo. Jak pro někoho jiného, tak proto, aby rostlina na dané lokalitě zůstala" To psal zřejmě nějaký etolog... Já už vidím tu kozu, jak si říká: ´Tak, Líza, ne abys to sežrala všechno, eště se sem půjde nažrat Mína s Fíňou, tak jim tu musíš kousek nechat. A taky opatrně, nepošlapat ty kytičky okolo, aby nám to tu krásně kvetlo... a podívejme se na toho Bivoje, jak opatrně vyrývá ty bukvice, aby neponičil ani jeden malý stromeček...´:-P

+10/−4
9.4.2015 8:57

K79a20t61e63ř63i94n19a 69V67a73š37á73k90o93v26á 5871762169275

tak zvirata si to rikat nemusi, na rozdil od lidi to pro ne je proste prirozene chovani...zrejme proto, ze si ani nemusi rikat, jestli nahodou tam zitra jeste bude nebo ne :-)

+1/0
10.4.2015 10:12

J76a78n 53P72ě88c65h18a 9346639600

Není náhodou medvědí česnek chráněná rostlina ?

+1/−1
9.4.2015 8:51

J59i40ř20í 42S45o11u12č41e29k 5176677719839

Zákonem chráněný není. Stačí vygooglit nějaký seznam chráněných rostlin. Z druhů česneku tam figurují: česnek hadí - Allium victorialis, česnek hranatý - Allium angulosum a česnek tuhý - Allium strictum.

+2/0
9.4.2015 11:17

J83a76r19o57s69l82a23v 63S52z25p63a39k 6392113658880

Nasbírejte si jarní bylinky;-D ?

0/0
9.4.2015 8:30

P73a97v85l84a 16N16o24v96á 3635588579250

Na medvědí česnek už je skoro pozdě, ne?

+1/0
9.4.2015 7:31

R85o45b86e19r18t 17H68a87n21z55l59í63k 5804471952865

Teprve jde v přírodě pomalu do květu, takže ještě tak měsíc by se měl nechat v klidu sbírat, než začně usychat a zatahovat.

0/0
9.4.2015 11:38

P93a78v15l71a 11N74o39v43á 3695848989770

Když jde něco do květu, tak to já osobně beru jako příznak toho, že už to nebude tak chutné.

0/0
9.4.2015 12:29

M69a94r60t16i34n64a 47Č66e79r76m30á30k93o96v10á62, 51i35D30N34E68S27.19c68z 3786514538831

Pozdě určitě není, záleží na lokalitě. Ve středních Čechách už ze země lezou poupata, ale třeba na Liberecku medvědí česnek minulý víkend teprve vystrkoval špičky lístků ze země...

0/0
9.4.2015 13:31

J69a56n75a 48N31o68v20á51k60o98v57á 7567810589298

No a u nás na Jižní Moravě už je v plném květu, takže po sezóně.

0/0
9.4.2015 14:01

K24a12t84e50ř17i77n38a 79V27a58š78á52k10o76v50á 5461542229925

zalezi na lokalite, ale ted je presne ta spravna doba v mnohych, je to par dni, co dost mych znamych psalo, ze teprve zacina

0/0
10.4.2015 10:13







Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.