Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Diskuse k článku

VIDEO: Nasbírejte si jarní bylinky, které vám v kuchyni nahradí česnek

Hodí se všude tam, kam byste při přípravě jídla použili běžný kuchyňský česnek. Navíc je čerstvý, plný síly a nezaměnitelné aromatické vůně, která vás dostane do kolen. A jakmile ho vyzkoušíte do pomazánek, polévek, k masu či do salátů, budete medvědí česnek každé začínající jaro tahat ze země očima.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

K24a40t52e92ř94i25n37a 49V62a50š87á20k91o26v79á 5441952419505

Ja mam "pesto" nejradeji bez vlasaku a syra :-) Jen medvidka a kvalitni olej, mnam R^

0/0
10.4.2015 10:14

J85a72n 34J77a71n17e84č22e38k 9490313530306

Medvědí česnek je podobný konvalince, která je jedovatá, tak bacha. Každé jaro se opakuje varování před otravou, ale vždycky se někdo najde... ;-)

0/0
9.4.2015 14:53

R85i52c85h97a25r69d 44K44á36b87a 8259178530290

No pri trose min. snahy o informace se to s konvalinkou makroskopicky splest neda. Navic pokud funguje nos, tak uz vubec ...

0/0
9.4.2015 14:59

J21a18n 56J73a86n41e67č18e76k 9880613800846

Nevím, netrhám ani nezkoumám ani jedno ani druhé, ale je možné, že ve vyšších nadmořských výškách rostou odrůdy snáze zaměnitelné.

0/0
9.4.2015 15:12

R20i13c98h10a40r96d 67K33á48b39a 8819288360950

http://www.outdooring.cz/Outdoor-clanky/Cesnek-medvedi

0/0
9.4.2015 15:17

J16a58n 83J19a70n27e87č72e14k 9810753430226

http://toxinfo.ch/369

0/0
9.4.2015 15:21

R61i77c75h96a45r44d 84K33á41b37a 8879838200840

Clanek informuje o moznosti konzumovat velmi zajimave a kulinarsky prinosne bylinky, jenom bych se zdrahal rikal, ze cokoli z toho je nahradou za cesnek. Ma to sice mirne podobnou vuni nebo chut, ale zaroven je to uplne jina surovina, ktera nemuze nahradit cesnek a cesnek nemuze nahradit ji. Je treba se k ni chovat exkluzivne, nikoli jako k nejake nahrazce.

+1/−1
9.4.2015 13:53

M94i71c77h73a54l 60M44i61l58l91e78r 9906622969472

Omlouvam se.  Melo to byt +

0/0
13.4.2015 6:16

M98a26r33t96i84n16a 54T72r42o45j82a51n71o73v31á 5953348605

"Chovejte se prosím při sběru jako zvířata, která si vždy dají pozor, aby na místě něco zůstalo. Jak pro někoho jiného, tak proto, aby rostlina na dané lokalitě zůstala" To psal zřejmě nějaký etolog... Já už vidím tu kozu, jak si říká: ´Tak, Líza, ne abys to sežrala všechno, eště se sem půjde nažrat Mína s Fíňou, tak jim tu musíš kousek nechat. A taky opatrně, nepošlapat ty kytičky okolo, aby nám to tu krásně kvetlo... a podívejme se na toho Bivoje, jak opatrně vyrývá ty bukvice, aby neponičil ani jeden malý stromeček...´:-P

+10/−4
9.4.2015 8:57

K42a91t10e35ř17i30n81a 76V98a29š82á27k54o80v87á 5851422209635

tak zvirata si to rikat nemusi, na rozdil od lidi to pro ne je proste prirozene chovani...zrejme proto, ze si ani nemusi rikat, jestli nahodou tam zitra jeste bude nebo ne :-)

+1/0
10.4.2015 10:12

J86a35n 78P49ě98c45h37a 9706199720

Není náhodou medvědí česnek chráněná rostlina ?

+1/−1
9.4.2015 8:51

J86i36ř95í 54S39o30u14č47e72k 5186137249179

Zákonem chráněný není. Stačí vygooglit nějaký seznam chráněných rostlin. Z druhů česneku tam figurují: česnek hadí - Allium victorialis, česnek hranatý - Allium angulosum a česnek tuhý - Allium strictum.

+2/0
9.4.2015 11:17

J16a35r89o25s90l12a63v 85S41z21p41a47k 6352623518100

Nasbírejte si jarní bylinky;-D ?

0/0
9.4.2015 8:30

P88a79v58l72a 13N22o91v85á 3725248609820

Na medvědí česnek už je skoro pozdě, ne?

+1/0
9.4.2015 7:31

R48o68b11e59r71t 27H72a24n19z30l46í68k 5554861552255

Teprve jde v přírodě pomalu do květu, takže ještě tak měsíc by se měl nechat v klidu sbírat, než začně usychat a zatahovat.

0/0
9.4.2015 11:38

P63a16v14l67a 61N46o83v38á 3535508149930

Když jde něco do květu, tak to já osobně beru jako příznak toho, že už to nebude tak chutné.

0/0
9.4.2015 12:29

M42a13r51t75i51n79a 46Č72e19r81m74á17k88o37v90á68, 43i89D27N26E65S76.32c65z 3196914308121

Pozdě určitě není, záleží na lokalitě. Ve středních Čechách už ze země lezou poupata, ale třeba na Liberecku medvědí česnek minulý víkend teprve vystrkoval špičky lístků ze země...

0/0
9.4.2015 13:31

J83a72n16a 31N23o78v80á16k77o69v27á 7747490829158

No a u nás na Jižní Moravě už je v plném květu, takže po sezóně.

0/0
9.4.2015 14:01

K81a40t95e77ř34i54n25a 94V63a33š86á37k65o79v84á 5651582599445

zalezi na lokalite, ale ted je presne ta spravna doba v mnohych, je to par dni, co dost mych znamych psalo, ze teprve zacina

0/0
10.4.2015 10:13







Najdete na iDNES.cz