Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Diskuse k článku

Mexická kuchyně? Nic nestravitelně exotického. Zkuste plněné taštičky

Když se řekne empanadas, představíte si něco složitého, exotického, co se v našich zeměpisných šířkách v podstatě nedá připravit. V praxi však zjistíte, že jsou to obyčejné plněné taštičky. Plněné surovinami, které používají Mexičané, ale jsou v každé samoobsluze dostupné i pro nás.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

L47u45d16v78í12k 37G83a83j21d77o71š91í59k 2155403174712

A když nemáte chorizo tak použijte třeba pancettu. Když nemáte ani Pacettu, šoupněte tam gothai...

Dobrou chuť... 8-o

+4/0
23.4.2015 16:25

M94a57r58t42i26n 90V41o81j57á19č16e20k 9583487761506

a když nemáte gothai musí stačit eidam

0/0
24.4.2015 14:24

P76e88t34r 15F63r85ý85d72e65k 7869931539583

Velmi povrchni clanek - enmpanada je puvodne spanelska (z Galicie, abychom byli presni) a tam se dela uplne jinak, viz napr. http://www.recetaempanadagallega.com/.

A pokud uz Latinska Amerika, tak alespon zminte Argentinu, kde jsou empanady velka vec, ktera se prodava na spousty zpusobu (hlavni jsou 2 - masova slana a masova s rozinkami).

+4/0
23.4.2015 7:04

P79e11t29r 53B87ř44é95ť35a 73N56o14v33á30k 8920313726340

Bych to tak nehrotil, Mexiko jsou vlastně španělé ;-)  a recepty se vyvíjej.

A já zrovna tuhle kuchyni miluju. Jiank se dělaj taštičky i s mořskými plody či rybami R^

0/0
23.4.2015 8:51

P72e11t30r 25F70r79ý34d53e84k 7189831919553

OK, nebudu to tak hrotit, akorat jsem jak v Galicii, tak v Jizni Americe nejaky ten rok zil (zil jsem cca rok i v Mexiku, ale tam jsem se s empanadou nesetkal, ale verim, ze i tam ji delaji), takze jsem se tesil, kdyz jsem videl titulek o necem, co moc dobre znam.

+1/0
23.4.2015 12:58

P31e46t81r 12B56ř89é61ť32a 24N52o51v76á30k 8830103846700

jo mě by se taky líbili tradiční recepty mexické, španělské kuchyně jak se řiká jako když vařily naše babičky ...ale sehnat je.

0/0
23.4.2015 13:22

P63e22t48r 92F84r72ý38d87e10k 7759741679783

Slusna cast uz by ani dneska nesla vyrobit, protoze driv se pouzivaly ruzne druhy kukurice, nektere vhodne na primou konzumaci, jine se fermentovaly. A dneska se diky statnim dotacim dovazi kukurice z USA, jen jeden druh, samozrejme, takze se jina temer neda sehnat. Kdyby nebylo tohle umele ohybani trhu, tak by v Mexiku ani nebyl problem s drogovymi mafiemi...

0/0
24.4.2015 15:41







Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.