Diskuse k článku

Na svatého Štěpána se peče husa nebo kachna. Zvládne to i začátečník

Podle tradice by se na svátečním stole na Štěpána měla objevit pernatá drůbež. A vzhledem k tomu, že se navštěvují celé rodiny, logicky padá volba na větší kousky, tedy na husu nebo kachnu. Na přípravu jsou snadné a zvládne to i začátečník.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

I86v49a40n 65P52a59p 9538752

jo husu pečenou a holku svlečenou to mám rád;-D

0/0
26.12.2017 17:18

M44a43r46t16i79n 80K36u67k97o30l 8780777585

No, nechci nikoho urazit, ale zrovna tato husa se moc nepovedla - už od pohledu tučná, kmínu přehnaně a obecně to působí spíše odpudivě, ale proti gustu...

+10/0
25.12.2017 11:14

L21u49c93i24e 95L39i25c85h33n17o31v84s50k19á 6699859217988

Kmín mi nevadí, ale ta nepropečená kůrčička, to je neodpustitelné ;-)

+5/0
25.12.2017 12:39

H93e48l80e74n89a 80V80e72v33e13r53k33o16v26a 3749807

Vypadá to jako by to měli teprve péct a vařit. :-(

0/0
25.12.2017 14:32
Foto

V75ě98r45a 51R55a29m37b89o20u35s25k31o38v71á 3665801850317

Ta teda vypadá. Je špatně očištěná. Moc okmínovaná. Málo upečená. Vypadá to, že má blemcavou kůži a je moc světlá. Podle toho jak vypadá bude ještě i tvrdá. Za mě dva z deseti za účast. Ušetřete si hlášky, že byla výborná. Hlad je nejlepší kuchař.

+9/0
25.12.2017 10:24

L83u39c77i46e 58L23i42c33h15n21o41v10s11k15á 6209699437698

Já souhlasím, ale každému chutná něco jiného, takže proč by pro někoho nemohla být výborná?

0/0
25.12.2017 12:40

M49a68r53i73e 20C89h63m63e65l59a44ř61o46v72á 8465836417449

Dát mně ten červený talíř na stůj tak to vrátím kuchaři, protože z 50ti % jíte i očima. Tento nakydaný výtvor na talíři je děs. Rv

+5/0
25.12.2017 9:51

L12u38c49i32e 19L32i23c25h58n20o34v19s20k67á 6389959407278

Dneska je potřeba dělat vědu úplně ze všeho. Nejlépe k tomu vydat knížku nebo aspoň založit blog ;-)

0/0
25.12.2017 9:25

J76i19ř28i87n82a 94K56a82f88k53o74v67á 9634269729745

U nás se vždy dělali holubce, senzační jídloV

+2/−1
25.12.2017 8:56

J66i14ř29i27n59a 30K59a94f40k53o39v55á 9484759339495

A jestli si někdo myslí, že jsou to pečené holoubátka, tak se mýlí,s holubami to nemá nic společného

+1/0
25.12.2017 11:20

T42o29m17á31š 26L24u55d54v74í36k 5430698503906

"S holubami" vy jste cizinka?

0/0
25.12.2017 11:56

V55á18c46l45a10v 33P75o22u66s56t58k32a 3560381652

Tak jestli jí holubce, pak je patrně Ukrajinka. ;-)

0/0
25.12.2017 13:00

J10i43ř22i29n34a 35K44a19f50k57o52v58á 9744519339865

Ne nejsem Ukrajinka,mí rodiče byli Volyňští Češi, a toto jídlo tam bylo tradiční

+1/0
25.12.2017 14:20

V89á54c49l96a30v 19P12o74u10s73t29k61a 3590711922

Já vím, tam rozhodně ano. R^

0/0
25.12.2017 19:28

M67i26c88h73a91e30l49a 25N65o21v98á94k87o57v73á 8110708438681

Dycinky krocan.

0/0
25.12.2017 8:27
Foto

H68a77n17a 40A44n90t40o47n29o60v15á 6817589774644

Dycinky pokazdy neco jinyho.

0/0
27.12.2017 17:56

J83a41n 84J76e40ž65e49k 3381835857305

> Podle tradice by se na svátečním stole na Štěpána měla objevit pernatá drůbež.

Co je "nepernatá drůbež"? Králík? Ryba? Prase?

0/−1
25.12.2017 8:21

D24a24v26i35d 71N58e27s89w13e24d60a 3847535825

Např. husa nebo kachna není pernatá drůbež. Autor to asi popletl. https://goo.gl/qJgcm9

0/0
25.12.2017 9:02

J60a82n 30J64e59ž38e50k 3261325737425

Proč k diskusi o "drůbeži" dáváš link na "zvěř"?

0/0
25.12.2017 9:10

D25a92v12i12d 29N49e32s54w24e75d26a 3307925875

Protože jste se ptal co je to nepernatá drůbež. Tento článek popisuje co je to pernatá zvěř. Když si to alespoň trochu inteligentní člověk přečte, dokáže si z toho odvodit, co je to nepernatá zvěř a drůbež.

0/0
25.12.2017 10:31

J56a63n 67J74e49ž33e56k 3401935797825

Mýlíš se. Článek nepopisuje, co je to pernatá zvěř. Termín "pernatá zvěř" se v článku vůbec nevyskytuje. Naopak tam ale je nesmyslné sousloví "pernatá drůbež".

+1/0
25.12.2017 11:38

D28a72v34i56d 79N97e90s52w92e55d64a 3257865825

Tím článkem jsem myslel wikipedii.

0/0
25.12.2017 11:48

J73a37n 39J39e16ž44e61k 3361755127735

Aha, dobře. Tak zpět k mé otázce: co znamená "pernatá drůbež", resp. existuje, či co je "nepernatá" drůbež?

0/0
25.12.2017 12:28

V81á50c82l49a84v 83P98o32u29s10t75k97a 3970441772

No, když slepici oškubete, tak je nepernatá. :-P:-P A ty mrchy z klecových velkochovů na sobě skutečně mnoho peří nemají.

0/0
25.12.2017 12:59

Š34á77r10k42a 91Č48e79c90h74o94v26á 8118866455305

;-D

0/0
2.1.2018 12:50

D90a96n 31R81o96z56s18í12v17a70l 3640922670824

U nás raději krůta.

+2/0
25.12.2017 7:03

M97a39r41c94e38l19a 83H36o43r20á35č12k59o17v53á 7687822223868

My pečeme bažanta. Pernatá je to také. Zrovna jdu na něj :-) Štěpána je sice zítra, ale rodina přijede dnes, tak musím tradici přizpůsobit

+5/0
25.12.2017 6:10

J97a18n 78K75a25n46t 9311268748913

Kupte ale hned 2 nebo 3 bazanty, at se rodina poradne naji. Bazant neni husa (z hlediska objemu).

+2/0
25.12.2017 9:14

Najdete na iDNES.cz