Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Diskuse k článku

Na svatého Štěpána se peče husa nebo kachna. Zvládne to i začátečník

Podle tradice by se na svátečním stole na Štěpána měla objevit pernatá drůbež. A vzhledem k tomu, že se navštěvují celé rodiny, logicky padá volba na větší kousky, tedy na husu nebo kachnu. Na přípravu jsou snadné a zvládne to i začátečník.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

I19v54a78n 72P61a29p 9648722

jo husu pečenou a holku svlečenou to mám rád;-D

0/0
26.12.2017 17:18

M20a59r37t61i64n 12K40u31k16o47l 8330817615

No, nechci nikoho urazit, ale zrovna tato husa se moc nepovedla - už od pohledu tučná, kmínu přehnaně a obecně to působí spíše odpudivě, ale proti gustu...

+10/0
25.12.2017 11:14

L47u55c47i51e 35L40i20c65h45n43o25v77s21k83á 6539479257358

Kmín mi nevadí, ale ta nepropečená kůrčička, to je neodpustitelné ;-)

+5/0
25.12.2017 12:39

H50e14l81e50n53a 60V13e23v44e69r52k80o50v61a 3379917

Vypadá to jako by to měli teprve péct a vařit. :-(

0/0
25.12.2017 14:32
Foto

V40ě27r23a 77R39a42m91b93o74u26s22k83o53v27á 3865821890227

Ta teda vypadá. Je špatně očištěná. Moc okmínovaná. Málo upečená. Vypadá to, že má blemcavou kůži a je moc světlá. Podle toho jak vypadá bude ještě i tvrdá. Za mě dva z deseti za účast. Ušetřete si hlášky, že byla výborná. Hlad je nejlepší kuchař.

+9/0
25.12.2017 10:24

L81u77c79i96e 11L86i47c21h94n49o22v63s92k63á 6499299537368

Já souhlasím, ale každému chutná něco jiného, takže proč by pro někoho nemohla být výborná?

0/0
25.12.2017 12:40

M34a47r94i18e 21C87h75m36e48l29a69ř26o82v69á 8895376787599

Dát mně ten červený talíř na stůj tak to vrátím kuchaři, protože z 50ti % jíte i očima. Tento nakydaný výtvor na talíři je děs. Rv

+5/0
25.12.2017 9:51

L74u48c28i51e 78L65i52c72h64n83o89v17s21k21á 6989179777718

Dneska je potřeba dělat vědu úplně ze všeho. Nejlépe k tomu vydat knížku nebo aspoň založit blog ;-)

0/0
25.12.2017 9:25

J67i16ř64i13n89a 84K44a52f33k20o47v20á 9154929299215

U nás se vždy dělali holubce, senzační jídloV

+2/−1
25.12.2017 8:56

J50i86ř21i74n66a 86K38a46f67k73o53v27á 9614489599445

A jestli si někdo myslí, že jsou to pečené holoubátka, tak se mýlí,s holubami to nemá nic společného

+1/0
25.12.2017 11:20

T48o12m97á85š 65L70u58d42v16í36k 5420418353536

"S holubami" vy jste cizinka?

0/0
25.12.2017 11:56

V78á95c86l98a70v 21P95o12u14s79t77k27a 3450251412

Tak jestli jí holubce, pak je patrně Ukrajinka. ;-)

0/0
25.12.2017 13:00

J27i89ř83i60n13a 71K13a94f43k55o79v37á 9784689399545

Ne nejsem Ukrajinka,mí rodiče byli Volyňští Češi, a toto jídlo tam bylo tradiční

+1/0
25.12.2017 14:20

V95á21c23l94a56v 39P62o77u47s47t46k96a 3270181472

Já vím, tam rozhodně ano. R^

0/0
25.12.2017 19:28

M34i42c10h88a46e57l79a 32N81o75v11á53k53o90v82á 8260438748351

Dycinky krocan.

0/0
25.12.2017 8:27
Foto

H80a16n31a 29A83n87t36o16n23o64v34á 6157779354174

Dycinky pokazdy neco jinyho.

0/0
27.12.2017 17:56

J54a94n 78J79e92ž96e25k 3881415297555

> Podle tradice by se na svátečním stole na Štěpána měla objevit pernatá drůbež.

Co je "nepernatá drůbež"? Králík? Ryba? Prase?

0/−1
25.12.2017 8:21

D85a18v86i63d 30N13e32s90w36e41d13a 3227255105

Např. husa nebo kachna není pernatá drůbež. Autor to asi popletl. https://goo.gl/qJgcm9

0/0
25.12.2017 9:02

J19a50n 66J66e56ž69e32k 3281465457875

Proč k diskusi o "drůbeži" dáváš link na "zvěř"?

0/0
25.12.2017 9:10

D47a63v80i38d 64N26e88s10w38e12d27a 3297595435

Protože jste se ptal co je to nepernatá drůbež. Tento článek popisuje co je to pernatá zvěř. Když si to alespoň trochu inteligentní člověk přečte, dokáže si z toho odvodit, co je to nepernatá zvěř a drůbež.

0/0
25.12.2017 10:31

J31a82n 85J97e74ž50e81k 3621785827555

Mýlíš se. Článek nepopisuje, co je to pernatá zvěř. Termín "pernatá zvěř" se v článku vůbec nevyskytuje. Naopak tam ale je nesmyslné sousloví "pernatá drůbež".

+1/0
25.12.2017 11:38

D58a31v83i59d 32N67e71s50w74e82d49a 3507625715

Tím článkem jsem myslel wikipedii.

0/0
25.12.2017 11:48

J24a23n 22J86e97ž90e31k 3161335357865

Aha, dobře. Tak zpět k mé otázce: co znamená "pernatá drůbež", resp. existuje, či co je "nepernatá" drůbež?

0/0
25.12.2017 12:28

V46á29c70l94a15v 84P83o97u81s15t94k15a 3500151432

No, když slepici oškubete, tak je nepernatá. :-P:-P A ty mrchy z klecových velkochovů na sobě skutečně mnoho peří nemají.

0/0
25.12.2017 12:59

Š55á77r84k60a 81Č41e32c36h59o36v69á 8758796915335

;-D

0/0
2.1.2018 12:50

D52a96n 58R71o85z47s10í55v68a96l 3640522790654

U nás raději krůta.

+2/0
25.12.2017 7:03

M18a70r81c63e45l52a 31H72o52r54á23č92k21o67v45á 7197142153588

My pečeme bažanta. Pernatá je to také. Zrovna jdu na něj :-) Štěpána je sice zítra, ale rodina přijede dnes, tak musím tradici přizpůsobit

+5/0
25.12.2017 6:10

J62a96n 55K77a28n95t 9541328258623

Kupte ale hned 2 nebo 3 bazanty, at se rodina poradne naji. Bazant neni husa (z hlediska objemu).

+2/0
25.12.2017 9:14



Najdete na iDNES.cz