Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Diskuse k článku

Kuchaři, třeste se. Do praxe uvedli robota, který se postará o hamburgery

V Pasadeně v americkém státě Kalifornie byl do ostrého provozu uveden robot, který podstatně urychlí přípravu hamburgerů, respektive ušetří pracovní sílu, která je běžně připravuje. Podle prvních výsledků v běžném provozu si majitelé řetězce rychlého občerstvení libují, že robot dokáže udržet stálou kvalitu.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

F60r57a45n70k 44N87o79v98a91k 5915305691369

Videl jsem baliciho robota v Amazonu.. Horsi predrazenou obludu pohledat. Furt se to zadelavalo lepidlem, balilo prazdny baliky, tupily se noze.. Knizka je na to moc tenka, dve veci do jednoho baliku to taky neumi.. Nakonec se to vymyslelo tak, ze masina bezi a vedle patnact rumunu bali a vykazuje se to jako prace toho robota :D

+1/0
12.3.2018 7:35

J98i57n49d87ř27i32c44h 93H59r96ů44z71a 2670454978532

Zvláštní, že nejdřív píšou, že to zvládne až 300 hamburgerů za hodinu, podle toho, jak to budou zvládat lidi, a nakonec ani 300 hamburgerů za hodinu nestačilo a lidi to zvládali? A ta fáze čištění mi tedy nepřišla moc dokonalá, tedy pokud na tom videu bylo natočené všechno.

0/0
11.3.2018 21:15

J27a75k78u82b 69F25e20i56f20a67r 7779649866149

Ve fastfoodech kuchaři nejsou.

+4/0
11.3.2018 19:46

V71l41a61d18i92m55í62r 23F48i39b61i92g25e63r 5844731101264

Já bych to nezatracoval je to začátek a za řekněme 10 let se budeme divit co všechno budou roboti dělat.

0/0
11.3.2018 19:31

T22o63m92á47š 12Č92e57r26n87ý 3331771690226

Kuchaři, třeste se. Do praxe uvedli robota, který se postará o hamburgery - a za pár hodin ho vypnuli, protože nestíhal ;-D;-D;-D

+2/0
11.3.2018 18:16

V76í25t 94H19r40u10b36e83š 2890603718

Spíš než ohrožení kuchařů se podařilo dokázat, že vaření burgeru není kuchařina.

0/0
11.3.2018 17:48

R23a64d43o40v63a26n 41R56o81u14s64a 1709906186479

Myslím, že opravdoví kuchaři se zatím bát nemusí.

+2/0
11.3.2018 16:28

P23a16v98e97l 46V35r24b60a 3909801472476

a může se po čase stát "krů" trenérem? :-)

+1/0
11.3.2018 15:28

B89r63a68n26o 85H78o13r86n40a79k 6914824569694

Ohroženi jsou jenom burgeri !

0/0
11.3.2018 13:14

O61n37d65ř93e20j 39K48r48y90š87t70o83f 6603721

Katko pozor - nezapomeň na okurku.

+9/0
11.3.2018 11:04

T76o39m28á79š 71R44ů92ž18i91č49k94a 5548153398434

A absolventi humanitních oborů vysokých škol nebudou mít co žrát ;-D

+10/0
11.3.2018 10:48

M35a74r29t15i63n 77V54e98j62m25o53l37a 1593251293348

Kdyby trochu přemýšleli, použili by oboustranný kontaktní gril... Udělá obě strany naráz za polovinu času.

+3/0
11.3.2018 10:23

V96o18j29t36ě66c13h 62M63o76r96a26v44e57c 5125704436925

U konkurence včera psali, že ho po jednom dni vyhodili z provozu - byl moc pomalý.

+5/0
11.3.2018 7:13

P43a61v53e44l 18J41e67ř22á60b72e79k 7181292494807

Jsem středoevropan - takže jako komisař Rex - houska a v ní salám je pro mě přijatelné jídlo. (tedy osobně víc sýr než salám)

Rozemleté maso, plácnuté do nějaké bagety, na to kus hořčice či kečupu, potom nějaký sýr a kus zeleniny s tím, že abych se zakousl, bych potřeboval čelisti Anakondy, a strach, že kečup poteče po prstech, jsem snad měl jednou.

Takže na mě robot zkrachuje.

Mimochodem - žádná "hambáč" se nevyrovná švestkovému koláči s mákem. Jenže, kde ho brát. Tak čas od času si ho dám jako sváteční pamlsek.

Američan nezná ten zázrak, švestkový koláč s mákem ....

+5/−7
11.3.2018 1:25

J42i34ř75í 29F17r31o24l98e17c 7255524982117

Tak zkuste nekdy opravdu dobry hamburger... A kolac: srovnavate nesrovnatelne.

+4/0
11.3.2018 7:14

B56r82a28n66o 51H65o25r31n85a71k 6524724209934

Nic !!!Absolutně nic se nevyrovná dobrému koláči od babičky. Srovnávate nesrovnatelné:)

+1/−1
11.3.2018 9:44

J98i89ř11í 90F95r88o95l93e76c 7695464672737

Já mám taky rád sladké, ale asi se neshodnem :-):-)

0/0
11.3.2018 16:41

P35a40v39e44l 10J25e24ř23á59b26e96k 7881612974247

Karbanátky - co jiného hamburger je, jsou pravděpodobně základním jídlem Hunů a dalších kočovných národů, kde rozsekáním na drobno tužších částí masa a přidáním trochu lepšího se zpracovalo vše.

Hamburger je především rozemleté velmi kvalitní maso, kdy rozsekáním buněk z něj unikají četné cenné minerály. Sice část se zpět zamíchá do mletiny, ale i tak, kvalitní maso má být dle mého rozumu v celku (plátku), kde rychlým opečením povrchu v mase zůstane velká část minerálů.

Aby lidem to mleté maso chutnalo, nasype se do něho mnoho příchutí a koření.

Z mého pohledu - špatné nakládání s kvalitním masem. Ale to lidi nepochopí, protože jejich sen mleté maso. Pro mě naopak snem je kus kvalitně upečeného plátku masa, ve kterém zůstávají minerály a další látky. Navíc ten plátek masa si mohu dát do plátků chleba z pšeničné a žitné mouky, ne do toho podivného pečiva. A nemusím otevírat pusu až mi prasknou klouby.

0/−6
11.3.2018 11:19

R26u12d88a 56S64l57a13v14í18k 5343518176141

Už v první větě naprostá blbost, hamburger se nerovní karbanátek. Zbytek blábolu jsem ani nečetl.

+2/−1
11.3.2018 11:34

B67r85a33n89o 81H29o56r57n60a41k 6234374209774

V podstate to karbanátek je. A souhlasím i se zbytkem blábolu

+2/−2
11.3.2018 13:16

P84a75v50e74l 98J98e43ř95á61b52e43k 7781262694827

S lidmi kteří nikdy nejedli dobrý karbanátek se těžko domluvíme.

+1/0
11.3.2018 18:12

O36n39d91ř90e72j 15F55i57l20í65p70e25k 1930691532377

Maso do burgru se priravuje uplne jinak, nez karbos. Karbos se koreni a hlavne smazi, maso do burgeru se nekoreni. Jen zakladne ochucuje a dela se na urovne propecenosti stejne jako Steak. To je jak kdybyste rekl, ze Italska pizza je totez jak Chcensky kolac...

No a to o tom pecivu? To je stejna blbost, u nas doma si housky peceme na hamburgry sami dle minimalne 9 druhu testa (druhu chleba doma peceme jeste vic)...

+1/0
11.3.2018 21:33

A25l51e29š 91G36o32l57o10n42k14a 9671518365

Do hamburgeru dávám jen sůl a pepř. Mleté bereme čerstvě, před mým zrakem, namleté od místního řezníka (v nouzi jsem jednou použil mleté z Penny a to se nedalo...). Dáváme si to maso s dobrým sýrem, trochou zeleniny do klasické housky (žádné ty americké bulky). A nepotřebujeme si vyvrátit sanice. Vše je lehké, kompaktní a tuuuuuze dobré. ;-)

0/0
11.3.2018 21:41

O38n38d84ř76e41j 89F58i85l96í27p86e21k 1690941262877

Na dobry Hambac by musel sednout do RegoJetu a zajet do Prahy, nebo zapadnich Cech (pac na jihu, ani vychodu jsem jeste dobrej burger nemel)...

A navic uz z prispevku je videt, ze pan zna hambace jen z fastfoodu (soudim podle toho kecupu) - dvojty nebo trojty BaconBurger je rozhodne lepsi nez nejaka syrova bageta.

A to jsem taky spise syrovy a kolacovy jako pan ;-)))

0/0
11.3.2018 21:19

P43a71v80e67l 82J89e50ř10á28b62e43k 7131682424727

Opravdu - zkoušel jsem ho i na nějakém grilování, ale prostě mám obyčejnou kontinentální hubu, a prostě tato úprava masa mi nějak nesedla. Ale kdo chce, nezávidím. Doma si dám mleté maso, hezky promíchané s kořením, s česnekem, pěkně posmažím, nakrájím cibulku, najdu čerstvý chleba, otevřu okno aby sousedi "nasáli" a ... Dál nepíši, bylo by to navádění k obžerství.

0/0
12.3.2018 1:16

J72i50ř89í 68F38r42o86l18e91c 7225464662647

Tak třeba Best Burger kitchen v Brně je ok ;-)

0/0
12.3.2018 6:54

P32e74t48r 21F86i15a26l26a 3344785551696

Možná by to chtělo zkusit opravdový hambáč a ne ty hnusy z řetězců, které s tím mají společný jen název.

+4/−1
11.3.2018 11:16

K55a94r36e40l 71V95o52p92a58t 7541484966536

To mi připomnělo příběh, který vyprávěl jeden Čech, který žil pár let v USA. Jednou dostal chuť na makové buchty. Ale když sháněl mák, tak na něj v krámě hrozně divně koukali. Když se ptal nějakého kamaráda nebo kolegy, kde proboha může v USA sehnat mák, že si chce udělat buchty, tak na něj kolega koukal jak na nějakého feťáka. Protože mák tam berou jako drogu (opium.) Na konec sehnal nějakou směs v pro ptactvo v zooshopu a vybral z toho ten mák ;-D. Po upečení to nabídl na ochutnání tomu americkému kolegovi. Ale ten se k tomu moc neměl, bál se. Když mu pak řekl, že se u nás sype mákem i pečivo. A jedí to i děti, málem ho vzaly mdloby. Ale na konec ochutnal a prý mu to hrozně chutnalo. A kupodivu se z něho feťák nestal.:-P

+1/0
11.3.2018 22:27



Najdete na iDNES.cz