Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Diskuse k článku

Hmyz v gastronomii: udržitelná alternativa masa, nebo pomíjivý trend?

V potravinářství a gastronomii se stále více pozornosti zaměřuje na hmyz. Podle mnohých odborníků je to totiž potravina budoucnosti a zelenou jí dávají rovněž Evropská unie či Organizace pro výživu a zemědělství OSN.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

M78a48r52e33k 52D34e41m29č33á76k 9755904706805

Ono to na první pohled vypadá, že nás hmyz spasí, protože ho je všude moc. Ale není to tak dávno, co tady byl článek, že ho zase tak moc není, respektive že ho kvůli znečištěnému prostředí v Německu za posledních 27 let ubylo o tři čtvrtiny. A bez hmyzu se celý ekosystém rozpadne jako domeček z karet.

+1/0
17.3.2018 23:51

J54a71n 89P60a47v61e77l 8373792648306

Je sranda, když člověk čte tyhle řeči, co mají všechny vystrašit. Jídla je dost. Není to tak dávno, co jsme spalovali obilí v elektrárnách. Hladovějící nepostrádají jídlo, protože by nebylo. Hladovějící nemají jídlo, protože nemají peníze, za které by si ho koupili. Jakmile by peníze mělo, jídlo by se pro ně vyrobilo.

+1/−1
17.3.2018 23:03

S70i20l52v64i74e 49W77a57t67s55o65n 9858827612310

Nevim, proc vsichni sokuji s nedostatkem masa. Dokud existuji kralici, nac strasit s jezenim hmyzu. Vzdyt kralici se mnozi..jako kralici. Zatim nechame hmyz pro chude v Asii a Africe, dekuji pekne.

0/0
17.3.2018 17:00

P75a71v60e49l 24J16e61ř34á66b66e76k 7401242434807

Vidíte jen naše supermarkety a chladící boxy. Ale zapomínáte, že asi 1 miliarda lidí má dostatek jídla, že ho i vyhazuje. Zbývajících 6 miliard lidí je na tom hůř, některých regionech už dávno se sní co jen trochu jako jídlo vypadá.

A počet lidí na naší planetě nezadržitelně stoupá na jedné straně, na druhé se rozšiřují pouště ničí půda a mění pomalu a jistě klima.

0/0
18.3.2018 0:21

J11a20n 71P68a31ř62í31z76e68k 9116350227236

A ti králíci porostou ze vzduchu?

0/0
19.3.2018 11:09

P23ř97e15m14y76s85l 40Č11e65r29n24í15k 9637574289968

Jakmile se to bude chovat na farmách, tak to ztrácí smysl. Dopadne to jako s každým jiným zvířetem, nemoci a antibiotika. To si dám radši v přirozeném balení jako vejce od domácí a volně pobíhající slepice.Ty toho v trávě sezobou a ten vývar ze slepice .

+1/0
17.3.2018 14:46

P17a71v47e42l 33S74o64b74o20t91k98a 5220504

Nebude dostatek kvalitního masa pro všechny - dobytek vytváří sklěníkové plyny, a po zavedení regulací bude hmyz dobrou cestou jak nasytit chudinu.

+2/0
17.3.2018 9:58

J82a79k22u80b 49F20e53i68f70a35r 7469579496989

Ať si to jí kdo chce, ale hlavně by se tím měli živit ti, co se přemnožují a jsou líní si obdělávat pole.

+5/0
17.3.2018 9:27

I54v52a53n 26P98a72p 9588702

Jako kluci jsme si opékali luční kobylky nad nad zápalkou a bylo to docela dobrý.

+1/0
17.3.2018 8:05







Najdete na iDNES.cz