Diskuse: Odlehčené grilování. Pohlreich připravil iberskou panenku se salátem

Diskuze

Odlehčené grilování. Pohlreich připravil iberskou panenku se salátem

Už pátou sezonu rozehřívá Zdeněk Pohlreich grily, aby nás inspiroval k naší příští grilovačce. Tentokrát ukázal, jak snadno připravit polníčkový salát s vepřovou panenkou, aby se grilování nemuselo odehrávat jen pod nátlakem masa až do bezvědomí, ale pokrmy byly odlehčené, jak to odpovídá letnímu období.

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

P34e42t91e72r 98K65n39a67p38e26c

30. 4. 2018 15:54

sefe nic v zlom ale na tom istom prkinku na ktorom ste krajal surove maso ste nakrajal sampion, a citron ktory ste supli priamo do salatu..

3 0

možnosti

zavřít

zobrazit vlákno

A54l39e43š 46G20o27l91o48n19k84a

30. 4. 2018 23:01

Tak když se dělá celá panenka třeba na pánvi, měla by být uprostřed pěkně do růžova čili vlastně lehce syrová. Takže když připravuje panenku na tom samém prkénku jako potom žampiony a další věci, nevidím v tom zásadní problém IMHO. Větší problém bych v tom viděl třeba u kuřecího nebo krůtího.

0 0

možnosti

zavřít