Premium

Získejte všechny články
jen za 89 Kč/měsíc

Diskuze

Chybí mi u nás výchova k práci. A vůle nechat lidi dělat, říká Pohlreich

Chod jeho restaurací už na něm nestojí, může se víc věnovat rodině, vlastnímu vydavatelství i sobě. Udržuje se v kondici, vydal další kuchařku, čte, sepisuje paměti. A chladným ho nenechávají současné problémy s personálem, kterým čelí většina hospod. Vidí za tím i současnou měkkou výchovu.
Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.
JD

J45a63n 25D40l49o56u97h51ý

28. 11. 2019 7:52

Nevim mam s amikama opacnou zkusenost: O kazdem prdu vedou salodlouhe diskuze, nez fyzicky neco udelaji, vytknuti nedostatku berou jako urazku na cti, nesmi se na ne zvysit hlas, jinak to berou jako utok, nejsou konstruktivni - musi se jim vsechno ukazat, jak malemu decku.

0 0
možnosti
LH

Mám Zdéňu vážně rád, sleduji, co dělá a jak se mu daří už od prvního dílu Ano, šéfe a vážím si ho především kvůli jeho názorům, kdy většinou stojí nohama pevně na zemi...

Ale z této věty přece jen cítím drobnou závist a myslím, že ani sám s ní moc nesouhlasí: "Jsem přesvědčen, že Michelin je dobrý průvodce, ale lidi sem nepřivede samolepka, ale to, co prezentuje." Protože tvrdit, že Michelin hvězda nepřivede lidi do restaurace je prostě blbost :-)

0 1
možnosti
LS

Mám pana Pohlreicha ráda. Pro jeho názory a pohled na svět. Ať se mu daří a hodně zdraví přeji.

8 0
možnosti
ID

Jak jsem pana Polreicha driv nesnasela, tak ted si vazim. A je to urcite pravda i pro jine. Ten pan uzral jako dobre vino.

7 0
možnosti
TN

Velmi si ho vážím, má to srovnané a není to žádný teoretik jako třeba ti slavní politici a úředníci, kteří pak rozhodují o jiných. A odvody a náklady na pracovní sílu jsou tu příšerné, takže možná by socani a různá odborářská netáhla mohla přestat křičet na podnikatele a začít u sebe a nastavení zákonů, daní a odvodů.

3 0
možnosti
RR

Třeba chybí vůle pořádně lidí zaplatit.

3 2
možnosti
PP

Existuje rozdíl příjmy - výdaje a říká se mu zisk.

A když mu přidáte, tak stejnou částku musíte poslat státu a to se těžko přidává.

0 5
možnosti
DK

D84a98n57i15e81l 86K73r54o72c

26. 11. 2019 18:33

Pokud Zdenda nemá lidi, tak musí buď tržně přitlačit na mzdě, nebo poslat fritovat svoji starou. Bylo by zajímavé vědět, jak dlouho jí pracovní nadšení za dvacku vydrží.:-)

5 5
možnosti

Je to přesně naopak.Peníze přijdou sami,pokud někomu ukážete,že něco umíte.Každý má nějakou cenu a je jen na každém,co dokáže.

1 3
možnosti
PJ

Pohlreich má tady u nás stále s něčím problém... se divím, že svůj byznys nerozjel někde v cizině, určitě by zahvězdil...

1 10
možnosti
JP

Rozjel... Ve Švajcu, ale letos to položil :)

0 0
možnosti
TK

T24o21m45á91š 82K10o31d49y

26. 11. 2019 18:15

Sakra jak já mám toho chlapa rád. Díky Zdéňo.

6 0
možnosti
JK

Naprostý souhlas s autorem. Vzdělávací systém zcela zapomněl na potřebnou praxi !

12 0
možnosti
  • Nejčtenější

Gorilák Kisumu se v pražské zoo činí. Narodil se mu letos už druhý potomek

12. dubna 2024  6:45,  aktualizováno  15:13

V pražské zoologické zahradě se v noci na pátek narodilo mládě gorily nížinné. Jeho matkou je...

Podkroví se v létě může proměnit v peklo. Jak udržet snesitelnou teplotu

15. dubna 2024

Podkroví nabízí nevšední prostor, kde může být velmi příjemné trávit čas. Někteří mají pod střechou...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Vybírejte nejroztomilejší dubnové kočky a psy. Rozdělí si krmivo za 10 tisíc

2. dubna 2024  7:02,  aktualizováno  15.4 9:14

Hlasování v dubnovém kole čtenářské fotografické soutěže o nejroztomilejší psy a kočky je tu....

Psí parazit míří z teplých krajů do střední Evropy. Srdeční červ je tu

11. dubna 2024

Migrace a nové druhy komárů, změna klimatu, ale také častější cestování se psy do zahraničí – to...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Venkovská zahrada, kde se moderní s respektem snoubí s kouzlem starých časů

16. dubna 2024

Zrekonstruujte starý dům na venkově ruku v ruce se starou zahradou tak, abyste zachovali jejich...

Senoseče letos budou zřejmě dřív. Ochránci srnčat se bojí zmařených životů

18. dubna 2024

Vzhledem k tomu, že letošní zemědělský rok začal dříve, předpokládá se, že i senoseč přijde v...

Potěšte se kvetoucími keři. Vybírejte, který by se hodil na vaši zahradu

18. dubna 2024

Není nic krásnějšího, než se projít zahradou nebo parkem, ve kterých na jaře kvetou květiny a keře....

Hlavonožci jsou velmi inteligentní, mají výbornou paměť a učí se, říká zooložka

17. dubna 2024

Premium Chobotnice, sépie, olihně či obří krakatice. Ti všichni patří mezi hlavonožce. Jejich život je pro...

Kocoura jí přejelo auto, naklonovali jí dva stejné. Povahu zaručenou nemá

17. dubna 2024

Premium Za naklonování kočičího mazlíčka, o kterého přišla v jeho pouhých pěti letech, zaplatila Kanaďanka...

Střední škola a Mateřská škola Aloyse Klara
Kuchaře/Kuchařku pro střední školu

Střední škola a Mateřská škola Aloyse Klara
Praha
nabízený plat: 20 000 - 29 000 Kč