Diskuze
Nadýchané dalamánky z bramborového těsta. Takovou dobrotu nekoupíte
Děkujeme za pochopení.
Antonín, topič
Mno,
bramborový pečivo naopak koupím velmi snadno v pekárně na rohu. A brambory se do těsta dávaj běžně. Nebo strouhaný jabko. Ale jinak dobrý, no.
pespegi
Já jsem taky dopekl
a jsou vynikající, pekl jsem v trubě na 180° po dobu 45 minut. V článku je zřejmě chybně uveden údaj pečte 15 minut. Za 15 minut se nic neupeče.
biggles
Re: Já jsem taky dopekl
přesně tak - aby se upekly za 15 minut tak by nesměly být větší než pingpongový míček... pak by to v horkovzdušné troubě možná vyšlo...
bumelak
tak jsem dopekl...
proč v receptu chybí většina podstatných údajů? Jak dlouho a při jaké teplotě nechat vzejít kvásek?
Teplota trouby je dost zásadní ůdaj, pod pojmem střední si každý představí něco jiného. Přibližná délka kynutí, nebo kolikrát má těsto zvětšit svůj objem, při hlavním kynutí? Dokynutí dalamánků po dotvarování, chvilka je pro vás 5, 10, 20 nebo 30 minut...!? Takže to dopadlo, že jsem pekl 20min na 200°C a jsou nedopečené, divné...
Lanolin
já neslintám, já přímo teču
Tohle vypadá moc dobře a určitě to velmi brzy vyzkouším. Hnětení nechám na domácí pekárně (a možná budu tak líný, že to v ní upeču jako chleba).
clowek
Re: já neslintám, já přímo teču
to pak neni ono... jako chleba to bude moc velke... podle me je kouzlo v tom ze to je male... :) ale jinak pekarna na hneteni je dobrej napad.. asi to taky tak udelam...
ctyriprouzky
pohlreich a fanousci tohoto guru
jiste vedi, ze toto jsou nejake babicovy dalamanky. protoze jedine prave a povolene dalamanky se smi delat uplne jinak.
Seznamte se s Ninou, francouzským buldočkem budoucnosti
Chovatelé se snaží zachránit francouzského buldočka tím, že odstraňují jeho hlavní zdravotní...
Ve spáleném Českém Švýcarsku už vyrostly břízky ze semínek do výšky metru
Vědci Botanického ústavu Akademie věd se nestačí divit, s jakou rychlostí se obnovuje vegetace na...
{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}
{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}
Pohlreichův cukrář prozradil náročný recept na italské velikonoční holubice
Co je pro nás velikonoční beránek, to je pro Italy velikonoční holubice. Colomba. Symbol Ducha...
KVÍZ: Jak se vyznáte v pivu a jeho čepování?
Pivo je českým národním nápojem a v jeho konzumaci se pravidelně držíme na horních příčkách...
{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}
{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}
Pohlreich se vrátil do rodné stáje. V Česku na grilu je mírný jako beránek
Kdo má rád gastronomické soutěže, v tomto pořadu si možná přijde na své. Po krátkém „odskoku“ na...
Užijte si jarní svátky obklopeni květinami a symboly jara a Velikonoc
Celý týden jste se těšili, jak si konečně na Velký pátek vyzdobíte byt, dům, chalupu? Vsaďte na...
Ve skleníku topí koňským hnojem, prodlouží si tak sezonu o týdny
Novou pěstební sezonu zahajují Lucie a Brett Gallagherovi už na konci února. Přestože pozemek v...
KVÍZ: Jak se vyznáte v pivu a jeho čepování?
Pivo je českým národním nápojem a v jeho konzumaci se pravidelně držíme na horních příčkách...
Semínka rajčat koupejte v heřmánku, radí zkušený zahradník, jak na výsev
Semena rajčat se tradičně vysévají na Josefa, nicméně do Velikonoc to pořád stihnete tak, abyste po...
PRACOVNÍK ESTETICKÝCH OPRAV VOZIDEL - BRNO (A12351)
AURES Holdings a.s.
Liberecký kraj